Seelachs-Filets
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Seelachs-Filets
Unser Seelachs stammt aus den gesunden Beständen des Nordostatlantiks. Er ist ein Schwarmfisch und fühlt sich in den kalten, gemäßigten Meeresregionen vor Island, Norwegen und in der Nordsee besonders wohl. Dort fahren die Fischer für uns heraus und fangen ihn verantwortungsbewusst.
Seelachs ist aufgrund seines milden Geschmacks auch bei „Fisch-Einsteigern“ und Kindern beliebt: In der Küche ist Seelachs als klassischer Kochfisch ein Gewinn, gedämpft oder gedünstete auf Möhren-Lauchgemüse mit feiner Hollandaise-Sauce oder luftiger Krebsbuttersauce.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
339 kJ
/
80 kcal
|
848 kJ / 200 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,8 g
0,3 g
|
2,0 g
0,8 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
18,2 g
|
45,5 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,5 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
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6 - 10 von 76 Bewertungen
April 2023
Erwartungen voll erfüllt
Die Filet‘s waren wie beschrieben in einem Karton super verpackt. Die Kühlkette war nicht unterbrochen.
März 2023
Schöne portionierte Filets
Fisch für die Gefriertruhe, ein Muss für den Vorrat.
Dezember 2022
Immer wieder gern
Eine sehr gute Qualität und ein sehr guter Service.
Dezember 2022
Preiswert und lecker
Unser Favorit bei Backfisch, 2 Kammern zur Entnahme sehr praktisch
Mai 2022
Überraschung
Die Filets habe ich zum ersten mal probiert und sicher nicht zum letzten Mal bestellt. Ein viel beserer Geschmack als die, die ich bisher im Fischgeschäft kaufte.
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