Seelachs-Filets
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Seelachs-Filets
Unser Seelachs stammt aus dem Nordostatlantik. Er ist ein Schwarmfisch und fühlt sich in den kalten, gemäßigten Meeresregionen vor Island, Norwegen und in der Nordsee besonders wohl. Dort fahren die Fischer hinaus, um den Seelachs für uns zu fangen.
Seelachs ist aufgrund seines milden Geschmacks auch bei „Fisch-Einsteigern“ und Kindern beliebt: In der Küche ist Seelachs als klassischer Kochfisch ein Gewinn, gedämpft oder gedünstet auf Möhren-Lauchgemüse mit feiner Hollandaise-Sauce oder luftiger Krebsbuttersauce.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
339 kJ
/
80 kcal
|
848 kJ / 200 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,8 g
0,3 g
|
2,0 g
0,8 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
18,2 g
|
45,5 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,5 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
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18 - 5 von 96 Bewertungen
Januar 2020
TOP
SEHR LECKER
Dezember 2019
Seelachs-Filets
Nach dem auftauen schönes, festes Fleisch.
Juli 2019
Delikatesse!
Wie immer TOP Qualität!!! Fairer Preis! Gerne wieder!!
Juni 2019
Sehr lecker
Wie immer, super Qualität. Perfekte zeitgenaue Lieferung.
Februar 2019
Guten Appetit :)
Sehr gute Qualität, schmeckt naturell gebraten, gedünstet oder auch paniert bestens.
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