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Rotbarsch-Filets

Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
270g (2 Portionen)

7,99 € 29,59 € /kg

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Rotbarsch

Wir haben Verbündete gefunden, die unsere große Leidenschaft für Fisch teilen: die Isländer. Das kleine Inselvolk ist seit jeher tief mit dem Fischfang verbunden. Denn rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander. Dieses Phänomen ist verantwortlich für eine besondere Artenvielfalt und ein großes Fischvorkommen. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen, strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus.

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Lat. Bezeichnung:
Sebastes marinus
Artikelbeschreibung:
Ohne Haut, portioniert, vakuumverpackt, tiefgefroren
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Schleppnetzen.*
Zertifikat:
MSC Logo
MSC-C-50070
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
Zutaten:
ROTBARSCHFILET
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
440 kJ / 105 kcal
1.188 kJ / 284 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,8 g
1,1 g
10,3 g
3,0 g
Eiweiß
17,6 g
47,5 g
Salz
0,2 g
0,5 g
Zutaten:
ROTBARSCHFILET
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise
Deutsche See GmbH
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Pfanne · 5-7 Minuten
Die Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, kurz vor Ende der Garzeit wenden.
Ofen · 10-12 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze garen.
Fisch richtig auftauen
Fisch und Meeresfrüchte aus der Tiefkühltruhe sind außerordentlich praktisch: sie sind im Online-Shop und in jedem Supermarkt erhältlich und der perfekte Vorrat für das eigene Gefrierfach. Liegen dort ein paar saftige Lachsfilets oder knackige Garnelen parat, ist man auch spontan immer gut gewappnet. Wir zeigen, worauf beim Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten zu achten ist.
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Ø 4.85 / 5 aus 520 Bewertungen, davon 129 mit Kommentaren

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18 - 5 von 129 Bewertungen

Dezember 2020

Sehr gut!

Konsistenz und Geschmack sehr gut!

Dezember 2020

Siehe Kabeljau

Gute Portionsgröße, zart und sehr schmackhaft

Dezember 2020

Qualität vom Feinsten

Sehr lecker und festes Fleisch!

Dezember 2020

Perfekt

Wieder einmal sehr gute Ware erhalten.

Dezember 2020

Frisch und schmackhaft

Ein herzlichen Dank von einem Fischliebhaber, den es nach Preußen verschlagen hat.

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