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Räucherlachs · 100g
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Räucherlachs · 100g

Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.

Artikel-Nr.: 83059

Verfügbar

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Räucherlachs

Räucherfisch wird bei uns ausschließlich in unseren eigenen Öfen veredelt. Dort sorgen die Räuchermeister von Deutsche See für den richtigen Umgang mit Salz, Temperatur und Zeit. Sie sind die entscheidenden Faktoren beim Räuchern, so auch bei diesem feinen Räucherlachs. Dafür verwenden wir ausschließlich Lachsfilets von Fischen aus ASC-zertifizierter norwegischer Zucht, die von Hand gesalzen und anschließend über Buchenholz mild geräuchert werden.

Bereits in Scheiben aufgeschnitten lässt sich so ein besonders zarter Räucherlachs genießen, der beim Sonntagsfrühstück auf Brötchen und Rührei ebenso überzeugt wie als Topping auf Salaten und Röstis oder zu Pastagerichten.

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HERKUNFT

Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

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Lecker! Heute gibt es feinen Räucherlachs: Auf die Stulle, in der Bowl, im Crêpes oder mit Salat – das Multitalent schmeckt immer!

Fisch im Kochtopf räuchern

Möchten Sie wissen, wie Sie ganz einfach Fisch zuhause räuchern können? Unser Koch Ingolf Ernst verrät es Ihnen.Link: Leer lassen

Rezepte

Rezepte mit Räucherlachs

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET, Salz, Rauch
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 823 kJ
/197 kcal
0 kJ
/0 kcal
Fett 13 g 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g 0 g
Kohlenhydrate 0,1 g 0 g
davon Zucker 0,1 g 0 g
Eiweiß 20 g 0 g
Salz 3 g 0 g

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.77 / 5.00 aus 109 Bewertungen davon 27 Kommentare
15.06.2020

Räucherlachs

gleiche bewertung wie graved Lachs

17.04.2020

Frühstück

Im Urlaub immer wieder Gast beim Frühstück.

28.12.2019

Super lecker!

Zum zweiten Mal bestellt und meinen Gästen serviert! Sie waren begeistert! Lieferung und Preisleistung sind ok

14.06.2020

tolle Qualität

Der Räucherlachs lässt keine Wünsche offen

08.06.2020

Robert und Sabine

Toller Lachs fürs Brötchen, sehr gute Qualität

03.06.2020

Beide Produkte sind mega lecker!

Ich habe die Riesengarnelrn in Sternequalität gekauft um zu testen, ob es tatsächlich einen Unterschied zu den easy Peel Riesengarnelen gibt, ja es gibt einen!!! Die sind einfach mega lecker. Der Preis ist m.E. angemessen. Der Räucherlachs ist auch top!

27.05.2020

Nur zu empfehlen

Göttlich, ob „einfach so“, zwischendurch oder als „Zusatz“ im Gericht!!!

25.05.2020

Sehr gut

Schmackhaft, zart, lecker, gerne wieder

23.05.2020

aromatisch

Dieser Räucherlachs ist aromatisch und lecker.

18.05.2020

Räucherlachs

Räucherlachs. Toller Geschmack, zergeht auf der Zunge.

16.05.2020

Guten Appetitt!

Prima Lachs. Mit wenig Salz! Kann ich jederzeit empfehlen. Nächster Kauf schon geplant.

11.05.2020

Spitze

Immer wieder sehr gern.Absolut empfehlenswert.

06.05.2020

Raeucherlachs

Frisch, toller Geschmack, einfach köstlich

24.04.2020

sehr zu empfehlen, kaufe ich sicher nochmals

sehr zu empfehlen, kaufe ich sicher nochmals

21.04.2020

Top Quality

Pünktliche Lieferung, top Qualität der Ware!

17.04.2020

super

vielen Dank, hat super geschmeckt

14.04.2020

Köstlich !

Wie gewohnt von Deutsche See super Qualität und Geschmack !

14.04.2020

Super lecker

Man merkt den unterschied.....

14.04.2020

Muss ich noch essen

Ich werde es die nächsten Tage essen und werde sicher zu Frieden sein!

14.04.2020

Lecker

Tolle Qualität, das nächste Mal werden wir den Räucherlachs am Stück versuchen

14.04.2020

Sehr gut

Hatte ihn für Freundin bestellt. Sie war ganz begeistert.

03.03.2020

Sehr lecker

Sehr lecker, hat uns gut geschmeckt.

12.02.2020

Qualität zum fairen Preis

Sehr gute Qualität der Ware, es war alles wirklich frisch Die Lieferung erfolgte pünktlich, wie vorher angegeben. Beim Eintreffen am vereinbarten Lieferort erhielten wir eine Info per Mail. Beim Abholen am EDEKA Markt gab es zuerst Probleme mit dem Auffinden der Ware. Nach kurzer Wartezeit konnten wir unseren Fisch dann aber in einer gut gekühlten Verpackung in Empfang nehmen.

12.02.2020

Sehr gute Qualität

Das Auge ist mit, sehr guter Lachs und eine schöne Farbe.

04.02.2020

Räucherlachs 100 g

Schön, dass es eine so kleine Portion gibt, beste Qualität

04.01.2020

Sehr lecker

Hat uns gut geschmeckt. Würde ich wieder kaufen

22.12.2019

Schöne Ware

Jedoch im Geschmack noch nicht getestet

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