»Der Indianer« IKARIMI Räucherlachs
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IKARIMI Räucherlachs »Der Indianer«
In unserer Fischmanufaktur werden aus IKARIMI Lachs, der ausschließlich aus Norwegen kommt, die besten Stücke von Hand für Sie zugeschnitten. Durch die streifenförmigen Einschnitte und das hängende Räuchern über Hickoryholz (Walnussholz) und Maisspindeln nimmt dieses praktisch grätenfreie Lachsfilet einen besonders delikaten Geschmack an.
IKARIMI Lachs aus Norwegen
Spitzenklasse aus unserer Manufaktur
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
874 kJ
/
209 kcal |
8.740 kJ/2.090 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
13,0 g
3,4 g
|
130,0 g
34,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
23,1 g
|
231,0 g
|
Salz
|
2,3 g
|
23,0 g
|

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kann man diesen Lachs einfrieren oder war er schon gefroren?
Sie können den Lachs nach Erhalt einfrieren, dieser wird frisch ausgeliefert. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 3 Wochen einzufrieren. Vom Kundenservice am 01. November 2024Kundenbewertungen
Ø 4.92 / 5 aus 140 Bewertungen
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April 2025
anders als erwartet
lecker, aber anders als erwartet. In Norwegen sind geräucherte Lachsseiten eher schnittfest und trockener, dieser hier ist weich und seeeehr fettig (Omega3!!!). Im Endeffekt schmeckt er wie deutscher dünner Scheibenlachs in sehr dick. Hauchdünnes Schneiden bekommt man nicht auch, auch bedingt durch die vielen Anschnitte wenig Stabilität im "Fleisch".
April 2025
Bekannte Qualität
Der Räucherlachs ist sehr angenehm im Geschmack und hebt sich sehr von dem in dünnen Tranchen geschnittenen Lachs ab.
Februar 2025
Fisch war gut, Verpackung übertrieben
Der Fisch war gut aber die Verpackung absolut übertrieben für den Versand im Winter und alles andere als nachhaltig. Ich bin schon unzufrieden mit dem hohen Verpackungsanteil mit dem Räucherlachs aus dem Supermarkt, hier wird aber leider noch eins drauf gesetzt😢
Dezember 2024
Toller Fisch
Der Lachs schmeckt immer wieder sehr gut. Angenehm geräuchert und festes Fleisch. Lässt sich toll in attraktive Scheiben schneiden.
Dezember 2024
Der Hammer!
Eine der besten Lachsvarianten die es gibt!
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