»Der Sizilianer« IKARIMI Beizlachs
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IKARIMI Beizlachs »Der Sizilianer«
In der Bremerhavener Manufaktur veredeln unsere Genussexperten die IKARIMI-Lachsfilets sorgfältig von Hand mit einer hausgemachten Beize aus Salz, Zucker, Dill und Zitronenzesten. Die Beize entzieht dem Fisch Wasser, sodass er noch zarter wird und die Aromen ins Fleisch eindringen können. Das Ergebnis ist eine saftig-zarte Lachsspezialität, die mit intensivem Aroma und zitrusfrischen Noten überzeugt. Mit seiner speziellen Würze schmeckt der Sizilianer nicht nur auf frischem Brot, sondern setzt auf Salaten, Pizzen und Flammkuchen spannende Akzente.
Diese, in feine Scheiben aufgeschnittene und gebeizte Seite vom Lachs stammt von IKARIMI-Lachsen aus nord-norwegischer Zucht. Die ausschließlich von uns geführte Qualitätsbezeichnung beschreibt Lachse, die aufgrund ihrer nordischen Herkunft durch ihre besondere Festigkeit überzeugen und sich durch ein intensives Lachsaroma auszeichnen.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.084 kJ
/
260 kcal
|
5.420 kJ / 1.300 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
15,7 g
4,1 g
|
78,5 g
20,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,6 g
1,6 g
|
8,0 g
8,0 g
|
|
Eiweiß
|
28,0 g
|
140,0 g
|
|
Salz
|
3,4 g
|
17,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
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Der Sizilianer ist einer von Hand mit Zitronenzesten und Dill gebeizter Lachs. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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6 - 5 von 42 Bewertungen
Oktober 2020
Lachsseite mal anders
Leckere Rezeptur, der Lachs zergeht auf der Zunge. Absolut empfehlenswert.
Mai 2020
Lachs
Habe selten einen so guten Lachs gegessen.
Mai 2020
Fischgerichte der Extra Klasse
wie bereits in der Überschrift erwähnt extra Klasse,würde ich noch ein besseres Wort für die Ware kennen, würde ich dieses vergeben.
April 2020
Cornelia von Madeyski
Sehr köstlich, mit den Zitronenzesten ... Bestelle ich wieder.
März 2020
super!
sehr zarter fisch, schön dünn geschnittene scheiben und toller, unaufdringlicher geschmack! kaufen wir wieder!
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