»Wildkräuter« IKARIMI Beizlachs
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Gebeizter Lachs »Wildkräuter«
Das Fleisch unserer IKARIMI Lachse erhält seinen intensiven Geschmack und seine feste Konsistenz mit zartem Schmelz durch die schonende Aufzucht im kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde. Hier wächst der Lachs langsam und schonend heran.
Inspiriert von der wild-schönen norwegischen Landschaft veredeln unsere Räuchermeister bestes IKARMIMI-Lachsfilet aus verantwortungsvoller Aufzucht. Veredelt durch schonendes Beizen von Hand und das Aromatisieren mit Wildkräutern und Gewürzen, macht diese Lachskreation die nordische Landschaft auf der Zunge erlebbar.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Hinweis zur Haltbarkeit an den Festtagen:
- Lieferung am 19.12.2025: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 23.12.2025
- Lieferung am 20.12.2025: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 24.12.2025
- Lieferung am 23.12.2025: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 27.12.2025
- Lieferung am 30.12.2025: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 03.01.2026
- Lieferung am 31.12.2025: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 04.01.2026
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
750 kJ
/
179 kcal
|
3.750 kJ / 895 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
9,5 g
1,3 g
|
47,5 g
6,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,8 g
0,8 g
|
4,0 g
4,0 g
|
|
Eiweiß
|
22,1 g
|
110,5 g
|
|
Salz
|
2,3 g
|
11,5 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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kann ich auch gebeizten Lachs für kurze Zeit einfrieren?
Ja, das ist kein Problem für einige Wochen. Einfach in der Originalverpackung vakuumiert oder in einem Gefrierbeutel möglichst luftdicht einfieren und dann über Nacht im Kühlschrank auftauen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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4 - 5 von 121 Bewertungen
Dezember 2023
Jederzeit wieder
Einer der besten "Graved" seit langer Zeit
Oktober 2023
Außergewöhnlicher Geschmack
Zum ersten Mal haben wir den IKARIMI Lach bestellt. Es war ein extrem leckeres, besonderes Erlebnis. Durch die Beize ist der Lachs halt, schmeckt aber (natürlich) nicht nach Rauch, sondern hat nur den Eigengeschmack. Die nicht alltäglichen Kräuter geben noch eine besonders tolle Geschmack- und Geruchsexplosion.
Oktober 2023
Wiederholungstäter
Bestellen ihn immer wieder, weil er so lecker ist. Konstant gute Qualität
September 2023
Alles perfekt
Schmeckt ausgezeichnet. Schade das es hier keine kleineren Portionen gibt
März 2023
Gute Qualität
Die qualität des glieferten Lachs ist sehr gut. Die Wildkräuter gut abgestimmt. Lieferung im gekühlten Karton. Einziges Manko: Es wurde 25% weniger geliefert als Bestellt. Ist zwar von der Rechnung abgezogen, wenn mann aber die bestelle Menge benötigt, ist das nicht so gut.
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