Emder Sherrymatjesfilets
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Emder Sherrymatjesfilets
Hering gefangen im Nordostatlantik, als Filet gereift, in würzigem Aufguss.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
674 kJ
/
162 kcal
|
3.370 kJ / 810 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
12,0 g
2,7 g
|
60,0 g
13,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
3,3 g
3,3 g
|
16,5 g
16,5 g
|
|
Eiweiß
|
9,8 g
|
49,0 g
|
|
Salz
|
2,0 g
|
10,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kundenbewertungen
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23 - 5 von 132 Bewertungen
November 2020
Sherry-Matjes
Diese Matjes waren geschmacklich gut - so, wie wir uns das vorgestellt hatten.
November 2020
Leider zu trocken
Als Matjes gehen die Filets nur schwer durch. Die Marinade war gelungen, allerdings waren die Filets zu trocken und hatten keinerlei zarten Schmelz, den man sich von "Matjes" erwartet.
November 2020
MAL WAS ANDERES
Für meinen Geschmack zu süß, aber sonst ok
November 2020
Sehr lecker
Immer wieder gerne! Perfekte Lieferung ohne Unterbrechung der Kühlkette!
November 2020
himmlisch
wer Matjes mag kommt daran nicht vorbei
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