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ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung:	Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Zutaten:	MATJESFILETS 50 % (HERINGFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl
Allergene:	Konservierungsstoff, Fisch
Hersteller:	Fokken & Müller GmbH & Co., Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9 - 13, 26725 Emden
Lieferung möglich per:	Deutsche See Logistik Abholung GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	938 kJ /227 kcal	4690 kJ /1135 kcal
Fett	20 g	100 g
davon gesättigte Fettsäuren	3 g	15 g
Kohlenhydrate	0,2 g	1 g
davon Zucker	0,2 g	1 g
Eiweiß	11 g	55 g
Salz	3,1 g	15,5 g

Wissenswertes

MATJES

Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.

Matjes bei Deutsche See

Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.

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Kundenbewertungen

Ø 4.80 / 5.00 aus 160 Bewertungen davon 47 Kommentare

Elfriede S.

am 24.02.2021

Unübertroffene Frische

Die Filets zeichnen sich durch einen sehr guten Geschmack und Frische aus, es ist kein Vergleich zu verpackter Ware aus dem Einzelhandel. Einziges kleines Manko ist die große Ölmenge in der Verpackung, da wäre es wünschenswert, wenn es etwas weniger wäre, denn es ist schade um das gute Öl!

Jens K.

am 21.09.2020

Lecker

Geschmacklich gut ,etwas klein .An der Ostsee beim Urlaub sind die größer.

sabine k.

am 13.07.2020

Lecker

Lecker und sieht Top aus, das beste was ein Brötchen passieren

Ralf W.

am 24.02.2021

Super Ware

Super zart, perfekt im Geschmack

Margitta K.

am 02.02.2021

Gleich alle verarbeiten

Das Problem mit der Verpackung der Matjesfilets ist, dass nicht einfach einzelne Filets entnommen werden können, da die Verpackung sich nicht wieder verschließen lässt, also habe ich alle zu einem Matjessalat verarbeitet. Geschmacklich gut.

Edith H.

am 02.02.2021

Immer wieder!

Ein Muss fuer einen Matjesfan.

Dirk V.

am 29.01.2021

Top

Sehr frisch und sehr lecker mit leichter Rauchnote.

Edeltraud M.

am 28.01.2021

Gut und frisch

Matjesfilet in Öl sehr lecker und bekömmlich.

Klaus P.

am 27.01.2021

Unerwartet gut

Eigentlich nur eine kleine Menge zur Probe bestellt... im Süden gibt's keine vernünftigen Matjes. Positiv überrascht, da es die ersten Matjes waren, die tatsächlich eine zartrosa Färbung haben. Konsistenz cremig mit Biss, Öl geschmacksneutral, schöner, typischer Matjesgeschmack.

Arnold M.

am 26.01.2021

Super lecker

Die Matjesfilets schmecken wunderbar und sind auch sehr zart. Eine Gaumenfreude für jeden Fischliebhaber. Kann ich nur empfehlen.

Arno P.

am 21.01.2021

Ein Genuss

Produkt mit einem sehr guten matjestypischen sanften Geschmack, zergeht auf der Zunge

Hermann K.

am 12.01.2021

Emder Matjes

die besten matjes vor allen Dingen sie sind frisch haben vorzüglich geschmeckt

Jörg H.

am 05.01.2021

Lecker

Einfach nur gute Matjes. Lecker ls Heringssalat mit Kartoffeln und Gurken.

Klaus K.

am 04.01.2021

Sehr lekere Waren

Lieferung kam pünklich, gut verpakt u.gekühlt bei uns an ,danke wir werden wieder bestellen. Esser Matjes in Öl und Rücherlachs Classic.klauskrauspe@t-online.de K.Krauspe

Bärbel H.

am 04.01.2021

Sehr gute Qualität

Sehr zufrieden , einfach lecker

Marianne W.

am 04.01.2021

Lecker!

Super, frische Qualität! Matjesbrötchen mit roten Zwiebeln, lecker!

Gertraud B.

am 28.12.2020

Mein Favorit

Sehr fein und sehr zart! Ich bin ganz begeistert und werde dieses Matjesfilet immer wieder bestellen.

Lutz K.

am 28.12.2020

Sehr viel Öl!

Sagt ja schon die Artikelbezeichnung: ÖL! Matjes ist super, ist aber viel ÖL!!!

Bernd K.

am 28.12.2020

prima

tolles Produkt, mit dem man Leckeres zubereiten kann

Ute L.

am 27.12.2020

Sehr gut

Hatte hervorragend geschmeckt!

Detlef P.

am 09.12.2020

Erste Bestellung

einfach super, jederzeit zu empfehlen sehr zufrieden

Engelbert B.

am 09.11.2020

Lecker Fisch

Super Ware, wenn es nicht unbedingt auf jeden Cent ankommt. Die Matjes waren hervorragend mit Pellkartoffeln und klein gehackte Zwiebel.

Stefan V.

am 25.10.2020

Lecker!

Zart, mild, fleischig! Nichts geht über die 'Emder' Mal wieder ein Stück Heimat kommen lassen. Super!!!

Sonja S.

am 19.10.2020

Einwandfrei 1a

Super Qualität zum guten Preis! Lieferung 1a

Bianka W.

am 12.10.2020

Emder Matjesfilet in Öl

Dieser Matjes schmeckt genauso oder sogar noch besser als der klassische Matjes. Super lecker!

Olaf B.

am 08.10.2020

Einfach lecker...

... zusammen mit knusprigen Bratkartoffeln.

Detlef H.

am 06.10.2020

Matjes

Matjes geht immer und wenn er so zart ist, ein Genuss

Norbert F.

am 08.09.2020

Emder Matjes 1A

Unserer Meinung nach die besten Matjes überhaupt

Christian L.

am 02.09.2020

Die besten Matjes

Das sind die besten Matjes, die ich kenne

Christian G.

am 01.09.2020

Mmmmhh?

... so was von lecker, leider zu wenig.

Simone S.

am 26.08.2020

Sehr schmackhaft

Alles bestens, wie gewohnt. Lecker und frisch.

Michael H.

am 30.07.2020

Sehr zart und geschmackvoll.

Sehr zart und geschmackvoll. !

Berthold O.

am 21.07.2020

Superlecker

Weich, geschmackvoll und sehr empfehlenswert

Manfred K.

am 20.07.2020

Uebergosses Matjesbild

Das Bild zeigt den Matjes leider groesser als er dann geliefert wird.

Elke M.

am 20.07.2020

Emder Matjesfilets in Öl

sehr guter Geschmack. Selten so gute Matjesfilets gegessen.

Harald F.

am 20.07.2020

Gern wieder

Gute Qualität, angenehm weich.

Sven D.

am 08.07.2020

So muss Matjes schmecken!

etwas viel Öl, aber die Jungs sollen ja auch etwas schwimmen, ansonsten geschmacklich ein Volltreffer!

Hermann E.

am 07.07.2020

Prima

Tolle Qualität. Perfekte Lieferung. Sehr zu empfehlen.

Sabine W.

am 06.07.2020

Klasse Matjes

Herrlich zarte milde Matjes, gerne bald wieder!

Iris B.

am 06.07.2020

Lecker

Einfach köstlich! Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen!

renate b.

am 01.07.2020

brettschneider

sehr lecker, man schmeckt die frische herraus, ausgezeichnet,. 5 sterne, ich werde wieder bei ihnen einkaufen.

Uwe G.

am 24.06.2020

Alles bestens

Sehr sehr lecker und frisch .

helmut h.

am 22.06.2020

alles prima

wenn preis und leistung sich entsprechen ist alles prima

Gudrun H.

am 15.06.2020

Räucherlachs

Noch nie habe ich so zartes Matjesfilet gegessen, der Fisch zerläuft auf der Zunge und ich werde sicher wieder bestellen wenn Matjeszeit kommt.

Wolfgang S.

am 14.06.2020

lecker!

toller Geschmack, bisschen weniger Salz wäre gut!

Rainer G.

am 03.06.2020

Butterzart

Ein Matjes, der wirklich nach Matjes schmeckt. Butterzart, kaufe ich wieder.

Inge K.

am 02.06.2020

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Mit neuen Kartoffeln, geradezu ein Festessen.

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Lecker

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Gleich alle verarbeiten

Immer wieder!

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Gut und frisch

Unerwartet gut

Super lecker

Ein Genuss

Emder Matjes

Lecker

Sehr lekere Waren

Sehr gute Qualität

Lecker!

Mein Favorit

Sehr viel Öl!

prima

Sehr gut

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Lecker Fisch

Lecker!

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Matjes

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Die besten Matjes

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Sehr schmackhaft

Sehr zart und geschmackvoll.

Superlecker

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Gern wieder

So muss Matjes schmecken!

Prima

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Lecker

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