
Emder Matjesfilets in Öl
Matjesfilets mild gesalzen. In Öl. Von Fokken und Müller.
Verfügbar
ProduktInformationen
Haltbarkeit & Lagerung: |
Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts.
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Zutaten: | MATJESFILETS 50 % (HERINGFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl |
Allergene: | Konservierungsstoff, Fisch |
Hersteller: | Fokken & Müller GmbH & Co., Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9 - 13, 26725 Emden |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 938 kJ /227 kcal |
4690 kJ /1135 kcal |
Fett | 20 g | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g | 15 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g | 1 g |
davon Zucker | 0,2 g | 1 g |
Eiweiß | 11 g | 55 g |
Salz | 3,1 g | 15,5 g |
Wissenswertes
MATJES
Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.

Matjes bei Deutsche See
Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.
Kundenbewertungen
Unübertroffene Frische
Die Filets zeichnen sich durch einen sehr guten Geschmack und Frische aus, es ist kein Vergleich zu verpackter Ware aus dem Einzelhandel. Einziges kleines Manko ist die große Ölmenge in der Verpackung, da wäre es wünschenswert, wenn es etwas weniger wäre, denn es ist schade um das gute Öl!
Lecker
Geschmacklich gut ,etwas klein .An der Ostsee beim Urlaub sind die größer.
Lecker
Lecker und sieht Top aus, das beste was ein Brötchen passieren
Super Ware
Super zart, perfekt im Geschmack
Gleich alle verarbeiten
Das Problem mit der Verpackung der Matjesfilets ist, dass nicht einfach einzelne Filets entnommen werden können, da die Verpackung sich nicht wieder verschließen lässt, also habe ich alle zu einem Matjessalat verarbeitet. Geschmacklich gut.
Immer wieder!
Ein Muss fuer einen Matjesfan.
Top
Sehr frisch und sehr lecker mit leichter Rauchnote.
Gut und frisch
Matjesfilet in Öl sehr lecker und bekömmlich.
Unerwartet gut
Eigentlich nur eine kleine Menge zur Probe bestellt... im Süden gibt's keine vernünftigen Matjes. Positiv überrascht, da es die ersten Matjes waren, die tatsächlich eine zartrosa Färbung haben. Konsistenz cremig mit Biss, Öl geschmacksneutral, schöner, typischer Matjesgeschmack.
Super lecker
Die Matjesfilets schmecken wunderbar und sind auch sehr zart. Eine Gaumenfreude für jeden Fischliebhaber. Kann ich nur empfehlen.
Ein Genuss
Produkt mit einem sehr guten matjestypischen sanften Geschmack, zergeht auf der Zunge
Emder Matjes
die besten matjes vor allen Dingen sie sind frisch haben vorzüglich geschmeckt
Lecker
Einfach nur gute Matjes. Lecker ls Heringssalat mit Kartoffeln und Gurken.
Sehr lekere Waren
Lieferung kam pünklich, gut verpakt u.gekühlt bei uns an ,danke wir werden wieder bestellen. Esser Matjes in Öl und Rücherlachs Classic.klauskrauspe@t-online.de K.Krauspe
Sehr gute Qualität
Sehr zufrieden , einfach lecker
Lecker!
Super, frische Qualität! Matjesbrötchen mit roten Zwiebeln, lecker!
Mein Favorit
Sehr fein und sehr zart! Ich bin ganz begeistert und werde dieses Matjesfilet immer wieder bestellen.
Sehr viel Öl!
Sagt ja schon die Artikelbezeichnung: ÖL! Matjes ist super, ist aber viel ÖL!!!
prima
tolles Produkt, mit dem man Leckeres zubereiten kann
Sehr gut
Hatte hervorragend geschmeckt!
Erste Bestellung
einfach super, jederzeit zu empfehlen sehr zufrieden
Lecker Fisch
Super Ware, wenn es nicht unbedingt auf jeden Cent ankommt. Die Matjes waren hervorragend mit Pellkartoffeln und klein gehackte Zwiebel.
Lecker!
Zart, mild, fleischig! Nichts geht über die 'Emder' Mal wieder ein Stück Heimat kommen lassen. Super!!!
Einwandfrei 1a
Super Qualität zum guten Preis! Lieferung 1a
Emder Matjesfilet in Öl
Dieser Matjes schmeckt genauso oder sogar noch besser als der klassische Matjes. Super lecker!
Einfach lecker...
... zusammen mit knusprigen Bratkartoffeln.
Matjes
Matjes geht immer und wenn er so zart ist, ein Genuss
Emder Matjes 1A
Unserer Meinung nach die besten Matjes überhaupt
Die besten Matjes
Das sind die besten Matjes, die ich kenne
Mmmmhh?
... so was von lecker, leider zu wenig.
Sehr schmackhaft
Alles bestens, wie gewohnt. Lecker und frisch.
Sehr zart und geschmackvoll.
Sehr zart und geschmackvoll. !
Superlecker
Weich, geschmackvoll und sehr empfehlenswert
Uebergosses Matjesbild
Das Bild zeigt den Matjes leider groesser als er dann geliefert wird.
Emder Matjesfilets in Öl
sehr guter Geschmack. Selten so gute Matjesfilets gegessen.
Gern wieder
Gute Qualität, angenehm weich.
So muss Matjes schmecken!
etwas viel Öl, aber die Jungs sollen ja auch etwas schwimmen, ansonsten geschmacklich ein Volltreffer!
Prima
Tolle Qualität. Perfekte Lieferung. Sehr zu empfehlen.
Klasse Matjes
Herrlich zarte milde Matjes, gerne bald wieder!
Lecker
Einfach köstlich! Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen!
brettschneider
sehr lecker, man schmeckt die frische herraus, ausgezeichnet,. 5 sterne, ich werde wieder bei ihnen einkaufen.
Alles bestens
Sehr sehr lecker und frisch .
alles prima
wenn preis und leistung sich entsprechen ist alles prima
Räucherlachs
Noch nie habe ich so zartes Matjesfilet gegessen, der Fisch zerläuft auf der Zunge und ich werde sicher wieder bestellen wenn Matjeszeit kommt.
lecker!
toller Geschmack, bisschen weniger Salz wäre gut!
Butterzart
Ein Matjes, der wirklich nach Matjes schmeckt. Butterzart, kaufe ich wieder.
Emder Matjesstipp
Mit neuen Kartoffeln, geradezu ein Festessen.
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