• Ab sofort können Sie für Ostern bestellen. Eine feine Auswahl an Produkten finden Sie hier.
Emder Matjesfilets in Öl

Emder Matjesfilets in Öl

Matjesfilets mild gesalzen. In Öl. Von Fokken und Müller.

Artikel-Nr.: 28475

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
250 g (Fischeinwaage)
5,99 
23,96  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

250 g (Fischeinwaage)
5,99 
23,96  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Dazu Passt Ähnliche Produkte
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
(516) ca. 550 g Tiefgekühlt
12,99 €* 23,62 € / kg
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
(516) ca. 550 g Tiefgekühlt
12,99 €* 23,62 € / kg
Matjesfilets in Öl
(66) 500 g Fischeinwaage (9-11 Filets) Frisch
9,99 €* 19,98 € / kg
Matjesfilets in Öl
(66) 500 g Fischeinwaage (9-11 Filets) Frisch
9,99 €* 19,98 € / kg

ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: MATJESFILETS 50 % (HERINGFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl
Allergene: Konservierungsstoff, Fisch
Hersteller:

Fokken & Müller GmbH & Co., Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9 - 13, 26725 Emden

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 938 kJ
/227 kcal
4690 kJ
/1135 kcal
Fett 20 g 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g 15 g
Kohlenhydrate 0,2 g 1 g
davon Zucker 0,2 g 1 g
Eiweiß 11 g 55 g
Salz 3,1 g 15,5 g

Wissenswertes

MATJES

Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.

Matjes bei Deutsche See

Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.

Kundenbewertungen

Ø 4.80 / 5.00 aus 160 Bewertungen davon 47 Kommentare
24.02.2021

Unübertroffene Frische

Die Filets zeichnen sich durch einen sehr guten Geschmack und Frische aus, es ist kein Vergleich zu verpackter Ware aus dem Einzelhandel. Einziges kleines Manko ist die große Ölmenge in der Verpackung, da wäre es wünschenswert, wenn es etwas weniger wäre, denn es ist schade um das gute Öl!

21.09.2020

Lecker

Geschmacklich gut ,etwas klein .An der Ostsee beim Urlaub sind die größer.

13.07.2020

Lecker

Lecker und sieht Top aus, das beste was ein Brötchen passieren

24.02.2021

Super Ware

Super zart, perfekt im Geschmack

02.02.2021

Gleich alle verarbeiten

Das Problem mit der Verpackung der Matjesfilets ist, dass nicht einfach einzelne Filets entnommen werden können, da die Verpackung sich nicht wieder verschließen lässt, also habe ich alle zu einem Matjessalat verarbeitet. Geschmacklich gut.

02.02.2021

Immer wieder!

Ein Muss fuer einen Matjesfan.

29.01.2021

Top

Sehr frisch und sehr lecker mit leichter Rauchnote.

28.01.2021

Gut und frisch

Matjesfilet in Öl sehr lecker und bekömmlich.

27.01.2021

Unerwartet gut

Eigentlich nur eine kleine Menge zur Probe bestellt... im Süden gibt's keine vernünftigen Matjes. Positiv überrascht, da es die ersten Matjes waren, die tatsächlich eine zartrosa Färbung haben. Konsistenz cremig mit Biss, Öl geschmacksneutral, schöner, typischer Matjesgeschmack.

26.01.2021

Super lecker

Die Matjesfilets schmecken wunderbar und sind auch sehr zart. Eine Gaumenfreude für jeden Fischliebhaber. Kann ich nur empfehlen.

21.01.2021

Ein Genuss

Produkt mit einem sehr guten matjestypischen sanften Geschmack, zergeht auf der Zunge

12.01.2021

Emder Matjes

die besten matjes vor allen Dingen sie sind frisch haben vorzüglich geschmeckt

05.01.2021

Lecker

Einfach nur gute Matjes. Lecker ls Heringssalat mit Kartoffeln und Gurken.

04.01.2021

Sehr lekere Waren

Lieferung kam pünklich, gut verpakt u.gekühlt bei uns an ,danke wir werden wieder bestellen. Esser Matjes in Öl und Rücherlachs Classic.klauskrauspe@t-online.de K.Krauspe

04.01.2021

Sehr gute Qualität

Sehr zufrieden , einfach lecker

04.01.2021

Lecker!

Super, frische Qualität! Matjesbrötchen mit roten Zwiebeln, lecker!

28.12.2020

Mein Favorit

Sehr fein und sehr zart! Ich bin ganz begeistert und werde dieses Matjesfilet immer wieder bestellen.

28.12.2020

Sehr viel Öl!

Sagt ja schon die Artikelbezeichnung: ÖL! Matjes ist super, ist aber viel ÖL!!!

28.12.2020

prima

tolles Produkt, mit dem man Leckeres zubereiten kann

27.12.2020

Sehr gut

Hatte hervorragend geschmeckt!

09.12.2020

Erste Bestellung

einfach super, jederzeit zu empfehlen sehr zufrieden

09.11.2020

Lecker Fisch

Super Ware, wenn es nicht unbedingt auf jeden Cent ankommt. Die Matjes waren hervorragend mit Pellkartoffeln und klein gehackte Zwiebel.

25.10.2020

Lecker!

Zart, mild, fleischig! Nichts geht über die 'Emder' Mal wieder ein Stück Heimat kommen lassen. Super!!!

19.10.2020

Einwandfrei 1a

Super Qualität zum guten Preis! Lieferung 1a

12.10.2020

Emder Matjesfilet in Öl

Dieser Matjes schmeckt genauso oder sogar noch besser als der klassische Matjes. Super lecker!

08.10.2020

Einfach lecker...

... zusammen mit knusprigen Bratkartoffeln.

06.10.2020

Matjes

Matjes geht immer und wenn er so zart ist, ein Genuss

08.09.2020

Emder Matjes 1A

Unserer Meinung nach die besten Matjes überhaupt

02.09.2020

Die besten Matjes

Das sind die besten Matjes, die ich kenne

01.09.2020

Mmmmhh?

... so was von lecker, leider zu wenig.

26.08.2020

Sehr schmackhaft

Alles bestens, wie gewohnt. Lecker und frisch.

30.07.2020

Sehr zart und geschmackvoll.

Sehr zart und geschmackvoll. !

21.07.2020

Superlecker

Weich, geschmackvoll und sehr empfehlenswert

20.07.2020

Uebergosses Matjesbild

Das Bild zeigt den Matjes leider groesser als er dann geliefert wird.

20.07.2020

Emder Matjesfilets in Öl

sehr guter Geschmack. Selten so gute Matjesfilets gegessen.

20.07.2020

Gern wieder

Gute Qualität, angenehm weich.

08.07.2020

So muss Matjes schmecken!

etwas viel Öl, aber die Jungs sollen ja auch etwas schwimmen, ansonsten geschmacklich ein Volltreffer!

07.07.2020

Prima

Tolle Qualität. Perfekte Lieferung. Sehr zu empfehlen.

06.07.2020

Klasse Matjes

Herrlich zarte milde Matjes, gerne bald wieder!

06.07.2020

Lecker

Einfach köstlich! Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen!

01.07.2020

brettschneider

sehr lecker, man schmeckt die frische herraus, ausgezeichnet,. 5 sterne, ich werde wieder bei ihnen einkaufen.

24.06.2020

Alles bestens

Sehr sehr lecker und frisch .

22.06.2020

alles prima

wenn preis und leistung sich entsprechen ist alles prima

15.06.2020

Räucherlachs

Noch nie habe ich so zartes Matjesfilet gegessen, der Fisch zerläuft auf der Zunge und ich werde sicher wieder bestellen wenn Matjeszeit kommt.

14.06.2020

lecker!

toller Geschmack, bisschen weniger Salz wäre gut!

03.06.2020

Butterzart

Ein Matjes, der wirklich nach Matjes schmeckt. Butterzart, kaufe ich wieder.

02.06.2020

Emder Matjesstipp

Mit neuen Kartoffeln, geradezu ein Festessen.

Unsere empfehlungen

Express-Artikel
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
(516)

Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
Zum Produkt

12,99 € *
23,62 € / kg
(516)
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
12,99 € *
23,62 € / kg
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
(201)

Emder Matjes, In Öl, 4-6 Stück
Zum Produkt

5,99 € *
23,96 € / kg
(201)
Emder Matjes, In Öl, 4-6 Stück
5,99 € *
23,96 € / kg
Matjesfilets in Öl
(66)

Hering aus einer MSC-zertifzierten nachhaltigen Fischerei, Matjesfilet nach...
Zum Produkt

9,99 € *
19,98 € / kg
(66)
Hering aus einer MSC-zertifzierten nachhaltigen Fischerei, Matjesfilet nach...
9,99 € *
19,98 € / kg
Express-Artikel
Emder Sherrymatjesfilets
(133)

Als Filet gereift, in würzigem Aufguss, mit Zucker und Süßungsmittel
Zum Produkt

5,99 € *
23,96 € / kg
(133)
Als Filet gereift, in würzigem Aufguss, mit Zucker und Süßungsmittel
5,99 € *
23,96 € / kg
Express-Artikel
Matjes-Selektion »Feine Friesen«
(61)

Würziger Rauchmatjes, feiner Bärlauchmatjes, delikater Sherrymatjes und deftiger...
Zum Produkt

35,15 € *
17,58 € / kg
(61)
Würziger Rauchmatjes, feiner Bärlauchmatjes, delikater Sherrymatjes und deftiger...
35,15 € *
17,58 € / kg
Express-Artikel
Emder Matjesstipp
6,49 €*
12,98 € / kg
(268)

Als Filet gereifte Matjesfilethappen, In Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und...
Zum Produkt

6,49 € *
12,98 € / kg
(268)
Als Filet gereifte Matjesfilethappen, In Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und...
6,49 € *
12,98 € / kg
Skrei · Loin
11,80 €*
52,44 € / kg
(342)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumiert. Aus einer MSC-zertifizierten...
Zum Produkt

11,80 € *
52,44 € / kg
(342)
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumiert. Aus einer MSC-zertifizierten...
11,80 € *
52,44 € / kg
Angebot
Räucherfisch Mixbox
10,99 €*  12,90 €
22,43 € / kg
(76)

Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer...
Zum Produkt

10,99 € * 12,90 €
22,43 € / kg
(76)
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer...
10,99 € * 12,90 €
22,43 € / kg
Skrei-Filets
7,99 €*
26,63 € / kg
(234)

Frisch. Mit Haut, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Norwegen.
Zum Produkt

7,99 € *
26,63 € / kg
(234)
Frisch. Mit Haut, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Norwegen.
7,99 € *
26,63 € / kg
Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
(94)

Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
Zum Produkt

29,98 € *
14,99 € / kg
(94)
Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
29,98 € *
14,99 € / kg
Scholle ohne Kopf
9,07 €*
18,14 € / kg
(446)

Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Zum Produkt

9,07 € *
18,14 € / kg
(446)
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
9,07 € *
18,14 € / kg
Express-Artikel
Kabeljau-Filets
7,99 €*
24,97 € / kg
(349)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
Zum Produkt

7,99 € *
24,97 € / kg
(349)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
7,99 € *
24,97 € / kg
Express-Artikel
Wildheidelbeer-Lachs
24,90 €*
49,80 € / kg
(104)

Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus...
Zum Produkt

24,90 € *
49,80 € / kg
(104)
Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus...
24,90 € *
49,80 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(1113)

Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
Zum Produkt

26,99 € *
67,48 € / kg
(1113)
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
26,99 € *
67,48 € / kg
Sylter Hering
14,99 €*
14,99 € / kg
(144)

Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit...
Zum Produkt

14,99 € *
14,99 € / kg
(144)
Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit...
14,99 € *
14,99 € / kg
Express-Artikel
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(905)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

14,99 € *
74,95 € / 100g
(905)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
14,99 € *
74,95 € / 100g
Räucherlachs »Classic«
23,99 €*
44,43 € / kg
(641)

Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt

23,99 € *
44,43 € / kg
(641)
Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
23,99 € *
44,43 € / kg
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
(246)

Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
Zum Produkt

29,99 € *
59,98 € / kg
(246)
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
29,99 € *
59,98 € / kg
Express-Artikel
Lachs Burger
4,99 €*
28,51 € / 100g
(427)

Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
Zum Produkt

4,99 € *
28,51 € / 100g
(427)
Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
4,99 € *
28,51 € / 100g
Bismarck-Hering
24,99 €*
14,70 € / kg
(39)

Frisch. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. In Essig-Marinade. 20-25 Stück, ca. 75...
Zum Produkt

24,99 € *
14,70 € / kg
(39)
Frisch. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. In Essig-Marinade. 20-25 Stück, ca. 75...
24,99 € *
14,70 € / kg
Angebot
Kabeljau-Loin · TK
26,99 €*  31,49 €
38,56 € / kg
(120)

Tiefgekühlt. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

26,99 € * 31,49 €
38,56 € / kg
(120)
Tiefgekühlt. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
26,99 € * 31,49 €
38,56 € / kg
Kabeljau-Loin
29,99 €*
43,46 € / kg
(217)

Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

29,99 € *
43,46 € / kg
(217)
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
29,99 € *
43,46 € / kg
Express-Artikel
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(64)

Tiefgekühlt, Ohne Haut. Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

21,90 € *
109,50 € / 100g
(64)
Tiefgekühlt, Ohne Haut. Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
21,90 € *
109,50 € / 100g
Express-Artikel
Frutti di Mare
(271)

Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
Zum Produkt

5,49 € *
18,30 € / kg
(271)
Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
5,49 € *
18,30 € / kg
Express-Artikel
Lachs-Filets
12,99 €*
40,59 € / kg
(264)

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen...
Zum Produkt

12,99 € *
40,59 € / kg
(264)
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen...
12,99 € *
40,59 € / kg
Seezunge
24,99 €*
49,98 € / kg
(170)

Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
Zum Produkt

24,99 € *
49,98 € / kg
(170)
Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
24,99 € *
49,98 € / kg
Angebot
Räucherlachs · 100g
4,07 €*  4,78 €
40,70 € / 100g
(281)

Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

4,07 € * 4,78 €
40,70 € / 100g
(281)
Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
4,07 € * 4,78 €
40,70 € / 100g
Express-Artikel
Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · mittel · easy peel
(185)

Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt

49,90 € *
62,38 € / kg
(185)
Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
49,90 € *
62,38 € / kg
Rotbarsch-Filets
6,49 €*
23,18 € / kg
(241)

Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

6,49 € *
23,18 € / kg
(241)
Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
6,49 € *
23,18 € / kg
Express-Artikel
Tintenfischtuben
13,99 €*
17,49 € / kg
(379)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert,
Zum Produkt

13,99 € *
17,49 € / kg
(379)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert,
13,99 € *
17,49 € / kg
Express-Artikel
Geräucherter ISLYNT Saibling
29,90 €*
74,75 € / kg
(35)

Saiblingsfilet mit Haut kaltgeräuchert über Buchenholz und Islandmoos, ganze...
Zum Produkt

29,90 € *
74,75 € / kg
(35)
Saiblingsfilet mit Haut kaltgeräuchert über Buchenholz und Islandmoos, ganze...
29,90 € *
74,75 € / kg
Kabeljau-Filets
(166)

Aus aufgetauter Rohware, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

6,49 € *
22,38 € / kg
(166)
Aus aufgetauter Rohware, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
6,49 € *
22,38 € / kg
Lachs-Filets
8,99 €*
29,97 € / kg
(246)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(246)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
8,99 € *
29,97 € / kg
Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
2,49 €*
24,90 € / 100g
(212)

Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
Zum Produkt

2,49 € *
24,90 € / 100g
(212)
Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
2,49 € *
24,90 € / 100g
Express-Artikel
Pulpoarme
59,99 €*
44,44 € / kg
(630)

Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
Zum Produkt

59,99 € *
44,44 € / kg
(630)
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
59,99 € *
44,44 € / kg
Angebot
Bio-Lachsfilet mit Haut · TK
54,90 €*  63,33 €
42,23 € / kg
(214)

Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

54,90 € * 63,33 €
42,23 € / kg
(214)
Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
54,90 € * 63,33 €
42,23 € / kg
Fjordforellen-Filet
36,49 €*
32,73 € / kg
(117)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

36,49 € *
32,73 € / kg
(117)
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
36,49 € *
32,73 € / kg