

Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · ohne Schale
44,90 € · 56,13 € /kg
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BIO-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · ohne Schale
Festes Fleisch, knackiger Biss und eine würzige Note mit leichter Süße haben die Garnele zu einer der weltweit gefragtesten Meeresdelikatesse gemacht. Dabei tritt sie in unterschiedlichster Form auf, variiert in Größe und Farbe und lässt sich entsprechend vielseitig zubereiten. Besonders viel Genuss steckt in den Riesengarnelen, die bis zu 35 Zentimeter groß und prall gefüllt mit dem begehrten Fleisch sind. Diese werden nicht nur unter der Bezeichnung Riesengarnele gehandelt – sie sind auch unter dem Namen King Prawn, also Königsgarnele, und Black- oder Sea Tiger-Garnele bekannt, was sich auf die Farbe und Musterung ihres Panzers bezieht.
Ohne Schale - fertig für die Zubereitung
Die Garnelen sind bereits küchenfertig. Tiefgekühlt, Roh, ohne Kopf, ohne Darm, ohne Schale und einzeln entnehmbar.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
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263 kJ
/
62 kcal |
2.630 kJ/620 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,5 g
0,1 g
|
5,0 g
1,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
16,0 g
|
160,0 g
|
Salz
|
0,3 g
|
3,0 g
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Aus einer Aquakultur in Vietnam (FAO 04) .*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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