»Wildheidelbeere« IKARIMI Räucherlachs
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IKARIMI Räucherlachs »Wildheidelbeere«
Im kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde wachsen unsere IKARIMI-Lachse langsam und schonend heran. Durch die kühlen Temperaturen erhält ihr Fleisch den intensiven Geschmack und die feste Konsistenz mit feinem Schmelz.
Für unseren Wildheidelbeer-Lachs beizen unsere Räuchermeister das Lachsfilet zunächst schonend von Hand. Im Anschluss verleiht eine aromatisch Schicht aus wilden Heidelbeeren und Blütenblättern dem Filet nicht nur die intensive violette Farbe der Aromaten, sondern auch eine feine, fruchtige Note. Ein Geschmackserlebnis, das die wilde Schönheit der norwegischen Landschaft auf die Zunge bringt.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
849 kJ
/
203 kcal
|
4.245 kJ / 1.015 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
10,9 g
1,5 g
|
54,5 g
7,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,4 g
1,4 g
|
7,0 g
7,0 g
|
|
Eiweiß
|
24,2 g
|
121,0 g
|
|
Salz
|
1,4 g
|
7,0 g
|
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Zubereitung
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Läßt sich der Lachs einfrieren?
Ja, der Lachs lässt sich problemlos für ca. 3 Monate einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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24 - 5 von 117 Bewertungen
Dezember 2020
Sehr lecker!
Sehr sehr lecker! Das erste mal someone Kombi gegessen und wird nicht das letzte mal sein!
Dezember 2020
Sehr gute Mischung !!!
Sehr gute Qualität, der Lachs hat einen hervorragenden Geschmack mit der Kombination der Beeren !! Kann man nur Empfehlen. ???
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