Seelachs-Filets
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Seelachs-Filets
Unser Seelachs stammt aus den gesunden Beständen des Nordostatlantiks. Er ist ein Schwarmfisch und fühlt sich in den kalten, gemäßigten Meeresregionen vor Island, Norwegen und in der Nordsee besonders wohl. Dort fahren die Fischer für uns heraus und fangen ihn verantwortungsbewusst.
Seelachs ist aufgrund seines milden Geschmacks auch bei „Fisch-Einsteigern“ und Kindern beliebt: In der Küche ist Seelachs als klassischer Kochfisch ein Gewinn, gedämpft oder gedünstete auf Möhren-Lauchgemüse mit feiner Hollandaise-Sauce oder luftiger Krebsbuttersauce.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
339 kJ
/
80 kcal
|
848 kJ / 200 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,8 g
0,3 g
|
2,0 g
0,8 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
18,2 g
|
45,5 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,5 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
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Kundenbewertungen
Ø 4.84 / 5 aus 74 Bewertungen
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August 2025
perfekte Qualität
Ist perfekt und in Bauernbutter kurz angebraten unschlagbar!
Juli 2025
Super Ware
Sehr guter Fisch, frisch und zu empfehlen.
April 2025
Wer´s mag
Qualität sicher sehr gut, ebenso Geschmack. Für mich leider zu trocken, da kein absoluter Fischkenner!
April 2025
Sehr gut, gerne wieder
Qualität und Geschmack sehr gut
März 2025
gut
mal etwas anderes einmal ein anderer Fisch gut
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