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Scholle ohne Kopf
9,99 € · 28,54 € /kg
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Scholle
Im Bereich rund um die Doggerbank und westlich von Dänemark fangen Fischer unsere Nordsee-Scholle. Die Doggerbank ist ein äußerst ergiebiges Fischfanggebiet und bekannt für ihren Nährstoffreichtum. Denn durch den Einfluss des Ärmelkanals und der atlantischen Strömung findet eine ständige Durchmischung des Wassers statt. Die große Sandbank erstreckt sich von den Gewässern vor Großbritannien bis fast nach Dänemark. Zu ihrer Befischung nutzen unsere Partner ausschließlich Fangmethoden, die weder den Meeresboden noch andere Fischarten gefährden.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
337 kJ
/
80 kcal
|
1.180 kJ / 280 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,3 g
0,3 g
|
4,6 g
1,0 g
|
|
Eiweiß
|
17,0 g
|
59,5 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,7 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Ist die Scholle filetiert also Gräten frei?
Die Scholle ist nur ausgenommen und ohne Kopf. Die Gräten sind noch enthalten da wir die Scholle im ganzen anbieten. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Hallo zusammen Ist das Scholle oder Flunder
Bei diesem Artikel handelt es sich um die Scholle. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Sind die Schollen eingefroren oder kann ich sie noch einfrieren?
Die Schollen sind frisch. Sie können sie jedoch für ca. 2-3 Monate im Gefrierfach bei -18°C einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
Ø 4.85 / 5 aus 142 Bewertungen, davon 50 mit Kommentare
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10 - 5 von 50 Bewertungen
Christiane N.
März 2023
Lecker Scholle!
Sehr gute Schollen, küchenfertig und zügig gut verpackt angeliefert. Haben bestens geschmeckt. Immer wieder gerne.
Natalija S.
März 2023
Sehr gut
Frisches Produkt,einwandfreie Lieferung
Rainer D.
März 2023
Frischeste Schollen
Sehr frische Ware, leider mit 240-260 g Sehr klein . Geschmacklich hervorragend
Heinz-Erich B.
Februar 2023
Rundum perfekter Einkauf!
Die Scholle erfüllt unsere Erwartungen voll und ganz! Geschmacklich ganz hervorragend, einzeln in Folientüten verpackt. Ein gesundes Preis/-Leistungsverhältnis rundet das Ganze ab.
Katharina H.
Februar 2023
Tolle Ware!
Der Fisch hatte eine super Qualität und war mit 550g auch ne gute "Männerportion". ;) Ich habs einfach gewürzt, mehliert, gebraten. Zusammen mit Rosmarienkartoffeln und Bohnensalat hab ich meinem Freund ne riesen freude gemacht. Er war mit der Scholle mehr als zufrieden. Wir werden es gern nochmal kaufen.
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