Saibling
  • 81458

Saibling

(7)

Frisch. Mit Kopf. Ausgenommen.

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Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Ganzer Fisch, ca. 1,3 kg
39,99 
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(Ganzer Fisch, ca. 1,3 kg)
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Saibling

Der Saibling ist ein reinlicher Fisch. Er fühlt sich nur wohl, wo das Wasser sauber und sauerstoffreich ist. Mittlerweile wird der Fisch aus der Familie der Lachse auch erfolgreich in Deutschland gezüchtet, weshalb wir heimische Saiblinge allerbester Qualität anbieten können.

Er gilt als Klassiker in der Fischküche, weshalb er aber keinesfalls konservativ daherkommen muss. Auf Lauch-Nuss-Sauce oder als Topping auf einem Tintenfischrisotto brilliert Saibling mit feinem und schmackhaftem Fleisch, das niemals aus der Mode kommt.

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Deutschland (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

HAUPTGERICHT

SAIBLINGSFILETS MIT LAUCH-NUSS-SAUCE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: SAIBLING
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salvelinus fontinalis

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen
Ø 4.50 / 5.00 aus 7 Bewertungen
12.06.2018

... WOW ...

... ich habe den Saibling über Nacht in einem Kräuter-Salz-Sud eingelegt und dann im Smoker geräuchert. Wie immer war der Fisch von hervorragender Qualität und eine genussvolle Gaumenfreude - einfach toll!!

07.05.2018

Hervorragend

Den Saibling im Backofen zubereitet. Die Größe reicht für 4 Personen im Hauptgang.

28.12.2017

Für unsere Fischanfänger

Jeder durfte sich Lieblingsfisch bestellen und es wurde diesmal tatsächlich aufgegessen

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