Matjes auf Brot Rezeptvorschlag

Matjesbrötchen ,,Nordseestyle“ Rezeptvorschlag

Matjes-Sushi Rezeptvorschlag

Matjes nach Hausfrauenart Rezeptvorschlag

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28477

Emder Sherrymatjesfilets

Fokken & Müller GmbH & Co.

(65)

Als Filet gereift, in würzigem Aufguss, mit Zucker und Süßungsmittel. Von Fokken & Müller.

250 g (Fischeinwaage)

5,99 € · 23,96 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Emder Sherrymatjesfilets

(65)

250 g (Fischeinwaage)

5,99 € · 23,96 € /kg

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250 g (Fischeinwaage)

5,99 €

23,96 € /kg

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Beschreibung
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Clupea harengus

Lat. Bezeichnung

Als Filet gereift, in würzigem Aufguss, mit Zucker und Süßungsmittel. Von Fokken & Müller.

Produkthighlights

Zutaten:

HERINGFILETS 50 %, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Zwiebeln, Sherry 0,4 %, Rotwein, Gewürze, Rotholzpulver, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat und Kaliumnitrat, Verdickungsmittel: Xanthan, Lorbeerblätter, Süßungsmittel: Saccharin, Säuerungsmittel: Milchsäure, Äpfelsäure, Citronensäure, Ascorbinsäure und Weinsäure, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft, Dextrose, Rapsöl, Aroma

Allergene:

Fisch, Konservierungsstoff

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	674 kJ / 162 kcal	3.370 kJ/810 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g 2,7 g	60,0 g 13,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	3,3 g 3,3 g	0,0 g 16,5 g
Eiweiß	9,8 g	49,0 g
Salz	2,0 g	10,0 g

dsee-theme.product-detail.tab-storage-info-content- Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern

Lagerung

Fokken & Müller GmbH & Co.

Fokken & Müller GmbH & Co., Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9 - 13, 26725 Emden

Dazu passend

Express

29999

»Mehr Meer« Riesling trocken, Weingut Klundt

0,75 l

7,95 €^*

10,60 € / l

Express

29996

Grauer Burgunder trocken, Weingut Schlossmühlenhof

750ml

8,50 €^*

11,33 € / l

Express

25758

Sylter Sauce

Frisch · 150 g

1,49 €^*

0,99 € / 100g

Express

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Chablis »La Marche du Roi« La Paulière, Jean Durup AC

750ml

17,95 €^*

23,93 € / l

Express

28476

Emder Matjesstipp

Frisch · 500 g

6,49 €^*

12,98 € / kg

Express

28474

Emder Räuchermatjesfilets in Öl

Frisch · 250 g Fischeinwaage (4-6 Filets)

5,99 €^*

23,96 € / kg

Express

28475

Emder Matjesfilets in Öl

Frisch · 250 g (Fischeinwaage)

5,99 €^*

23,96 € / kg

Express

29958

Frisch filetierter Matjes (Neufang)

Frisch · 6 Doppel-Filets, je ca. 65g (390g)

8,90 €^*

22,82 € / kg

Zubereitung

Matjes auf Brot

Matjesbrötchen ,,Nordseestyle“

Matjes-Sushi

Matjes nach Hausfrauenart

Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.

Mehr erfahren >

Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.

Kundenbewertungen

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10 von 65 Bewertungen

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Inge R.

Dezember 2020

emder scherrymatjesfilets

durch meinen urlaubsaufenthalt auf der insel baltrum bin ich auf emder majtesfiletsgekommen, und dann habe ich im pC danach gesucht und bin fündig geworden.und ich bin begeistert und habe auch schon meine nachbarn kosten lassen .also sie schmecken einfach köstlich ,nicht zu süss,wenig zwiebel oder andere zutaten,sie schmecken genau so wie ich sie mag! werde weiter bestellen und habe jetzt auch emder majtes in öl bestellt.hoffe,sie schmecken genau so köstlichch

Ursula C.

September 2020

Immernoch Matjes

Auch diese Art war sehr schmackhaft zubereitet. Lieferdienst absolut super. Sehr freundlich, pünktlich und frische Ware.

Sophie T.

Dezember 2020

Sehr, sehr lecker!

Haben aus dem Sherrymatjesfilets "Schmandhering" gemacht, etwas ganz Besonderes

Ingrid H.

Juli 2020

Emder Sherrymatjesfilets einfach traumhaft

Die Verpackung ist optimal und die Ware erwartungsgemäß sehr frisch. Die im Sud eingelegten Matjes zergehen auf der Zunge und sind ausgesprochen schmackhaft. Einfach ein Traum. Danke ?

Harald L.

Dezember 2020

Sherrymatjes

Ungewöhnliches Aroma, sehr lecker

Cornelia R.

November 2020

himmlisch

wer Matjes mag kommt daran nicht vorbei

Kirsten S.

November 2020

Sehr lecker

Immer wieder gerne! Perfekte Lieferung ohne Unterbrechung der Kühlkette!

Klaus K.

Dezember 2020

Sehr lecker!

Die Sherrymatjes gab es bei mir mit Bratkartoffeln. Ein echter Leckerbissen.

Alfred Andreas v.

Juni 2020

Matjes eingelegt..

Sehr guter Geschmack- gerne wieder!

Ines m.

November 2020

Tolle Qualität, sehr lecker

Lecker gewürzt und tolle Qualität. Immer gerne wieder

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