Wolfsbarschfilets · 2 Stück · TK
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Wolfsbarschfilets · TK
Ein Genuss aus dem Mittelmeer! Der Wolfsbarsch ist bekannt für sein zartes Fleisch und den feinen Geschmack, der an das klare, salzige Wasser des Mittelmeers erinnert. Die Filets sind mit Haut einzeln entnehmbar und praktisch grätenfrei, so dass Sie sie nach dem schonenden Auftauen im Handumdrehen zubereiten können.
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, den tiefgekühlten Wolfsbarsch im Kühlschrank schonend aufzutauen. Dies dauert zwar etwas länger, bewahrt jedoch die Qualität des Fisches. Legen Sie das Filet einfach mit der Verpackung für etwa 12 Stunden in den Kühlschrank. Nach dem Auftauen gut mit Küchenkrepp trocken tupfen und schon ist das Filet bereit für seinen kulinarischen Einsatz.
Das tiefgekühlte Naturprodukt bietet ein Gewichtsspektrum von ca. 80 - 120g / Filet.
Beilagen-Tipps:
Genießen Sie den Wolfsbarsch am besten mit mediterranem Gemüse als leichte Beilage. Geschmorte oder gebratene Paprika, Zwiebeln und Fenchel, verfeinert mit frischen Kräutern, ergänzen den feinen Geschmack des Wolfsbarschs perfekt. Alternativ können Sie eine Scheibe knusprig geröstetes Baguette mit hochwertigem Olivenöl und einem Hauch von Aioli servieren - eine köstliche Kombination, die auch für den schnellen Genuss geeignet ist.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
434 kJ
/
103 kcal
|
955 kJ / 227 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
2,5 g
0,6 g
|
5,5 g
1,3 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,1 g
|
44,2 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
0,2 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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3 - 5 von 22 Bewertungen
Januar 2025
Lecker und sehr guter Fisch 😋🤤
Wolfsbarschfilet schönes zwei festes Filets. Keine Gräten. Schmeckte vorzüglich 🤤 mit der richtigen Zubereitung und Gemüsebeilage. Im Dampfgarer zubereitet und ohne Soße verspeist, entfaltet der Wolfsbarsch seinen eigenen tollen Geschmack. Einfach nur lecker 😀
Oktober 2024
Ausgzeichnete Qualität
Ausgezeichnete Qualität, sehr schmackhaft, immmer gerne wieder
September 2024
Lecker
Sehr gute Ware,schönes festes Filet.
März 2024
Wolfsbarsch
Sehr gute Qualität und schnelle, professionelle Abwicklung.
Februar 2024
Qualität war hervorragend!
Sehr gute Qualität! Gerne wieder.
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