IKARIMI Beizlachs »Wildkräuter«
34,99€ · 69,98 € /kg
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Gebeizter Lachs »Wildkräuter«
Das Fleisch unserer IKARIMI Lachse erhält seinen intensiven Geschmack und seine feste Konsistenz mit zartem Schmelz durch die schonende Aufzucht im kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde. Hier wächst der Lachs langsam und schonend heran.
Inspiriert von der wild-schönen norwegischen Landschaft veredeln unsere Räuchermeister bestes IKARMIMI-Lachsfilet aus verantwortungsvoller Aufzucht. Veredelt durch schonendes Beizen von Hand und das Aromatisieren mit Wildkräutern und Gewürzen, macht diese Lachskreation die nordische Landschaft auf der Zunge erlebbar.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
750 kJ
/
179 kcal |
3.750 kJ/895 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
9,5 g
1,3 g
|
47,5 g
6,5 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,8 g
0,8 g
|
0,0 g
4,0 g
|
Eiweiß
|
22,1 g
|
110,5 g
|
Salz
|
2,3 g
|
11,5 g
|
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1 - 10 von 66 Bewertungen
Dezember 2023
Weihnachten 2023
Bestens wie gewohnt Wir haben es wieder genossen
Dezember 2023
Ausgezeichnet
Wirklich sehr gut, die Kreuter stehten eindeutig im Vordergrund, Der Lachs selbst ist sehr zart und rundet das Packet im ganzen geschmacklich ab.
Dezember 2023
Adventsgenuss
Der IKARIMI LACHS war nicht nur ein Genuß, sondern ein Erlebnis auch für meine jungen Gäste. Vielen Dank
Dezember 2023
Jederzeit wieder
Einer der besten "Graved" seit langer Zeit
Oktober 2023
Außergewöhnlicher Geschmack
Zum ersten Mal haben wir den IKARIMI Lach bestellt. Es war ein extrem leckeres, besonderes Erlebnis. Durch die Beize ist der Lachs halt, schmeckt aber (natürlich) nicht nach Rauch, sondern hat nur den Eigengeschmack. Die nicht alltäglichen Kräuter geben noch eine besonders tolle Geschmack- und Geruchsexplosion.
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