Sepia Tinte
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Sepia Tinte
Mit unserer Sepiatinte können Sie verschiedenen Lebensmitteln eine intensive Schwarzfärbung verpassen. Ob Nudeln, Saucen, Risotto oder Burgerbuns: das natürliche Färbemittel, was aus der Tinte vom Tintenfisch gewonnen wird, ist vielseitig einsetzbar. So kommt etwa die schöne Farbe von Garnelen ganz anders zur Geltung, wenn Sie sie auf einem „Risotto nero“ servieren. Auch in der Sterneküche wird die Sepiatinte gerne verwendet, um Seafood gekonnt in Szene zu setzen. Zur einfachen Dosierung befinden sich in einer Packung vier Beutel Sepiatinte. Die Tinte schmeckt dezent nach Fisch und Meer.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
208 kJ
/
49 kcal |
33 kJ/8 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,1 g
0,1 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
4,7 g
0,1 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
7,3 g
|
1,2 g
|
|
Salz
|
8,3 g
|
1,3 g
|
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