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Groix et Nature · Kammmuschel Rillettes

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Handgemachtes Rillettes in Bistro-Qualität mit großen Stücken von der Kammmuschel. Cremig auf der Zunge, fein im Geschmack
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Einfach zum Baguette mit einem Glas Champagner genießen
100g

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Kammmuschel-Rillettes

Handgemachte Rillettes in Bistro-Qualität mit großen Stücken von der Kammmuschel. Cremig auf der Zunge und fein im Geschmack. Einfach mit Baguette und einem Glas Champagner genießen.

Groix & Nature

Groix & Nature ist eine handwerklich produzierende, familiengeführte Konservenfabrik mit Sitz auf der kleinen Insel Groix in der Bretagne, wo seit über 20 Jahren eine Reihe von Fischkonserven, Rillettes, Suppen und Spezialitäten hergestellt wird. Für die Herstellung werden Rohstoffe unter anderem von kleinen, lokalen Fischereien bezogen. In der Produktion beschäftigt das Unternehmen auch Bewohner*innen der Insel. Die traditionellen Rezepte der letzten Konservenfabrik auf Groix spiegeln das kulinarische Erbe der Insel wider. Verarbeitet werden neben Sardinen, Krebsen und Kammmuscheln auch Hummer und Abalone.

Kühl und trocken lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Artikelbeschreibung:
Kammmuschel Rillettes - Brotaufstrich
Zutaten:
KAMMMUSCHELN 47 %, SEELACHS, flüssige SAHNE, Schalotten, Karotten, BUTTER, WEIZENMEHL, MILCHEIWEIß und LAKTOSE, Salz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch
Allergene:
Fisch, Milch einschl. Laktose, Weizen, Weichtier, Gluten, Milcheiweiß
Spuren:
Kann Spuren von SELLERIE, SENF, KREBSTIEREN und NÜSSEN enthalten
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
604 kJ / 144 kcal
604 kJ / 144 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7,8 g
5,2 g
7,8 g
5,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
5,1 g
0,9 g
5,1 g
0,9 g
Eiweiß
13,0 g
13,0 g
Salz
1,0 g
1,0 g
Zutaten:
KAMMMUSCHELN 47 %, SEELACHS, flüssige SAHNE, Schalotten, Karotten, BUTTER, WEIZENMEHL, MILCHEIWEIß und LAKTOSE, Salz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch
Groix et Nature


Groix et Nature, Mez Ker Port Lay, 56590 Groix, Frankreich

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Ø 4.78 / 5 aus 36 Bewertungen, davon 9 mit Kommentaren

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1 - 5 von 9 Bewertungen

Mai 2026

Gutes Rilette!

Feine Verarbeitung von Jakobsmuscheln

Januar 2026

Geschmackssache

Das war nicht so mein Geschmack, was aber nichts mit der Qualität zu tun hatte.

September 2025

Fein aromatisch!

Eine tolle Vorspeise! Das feine Rillettes auf einem französischen Baguette, einfach lecker!

Dezember 2024

Sehr fein und lecker

Sehr fein und lecker, wird ja selten angeboten. Hat überzeugt!

April 2024

Delikatesse

immer frisch und lecker; gut verpackt

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