Groix et Nature · Kammmuschel Rillettes
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Kammmuschel Rillettes
Handgemachte Rillettes in Bistro-Qualität mit großen Stücken von der Kammmuschel. Cremig auf der Zunge, fein im Geschmack. Einfach zum Baguette mit einem Glas Champagner genießen.
Groix & Nature
Groix & Nature ist eine handwerklich produzierende, familiengeführte Konservenfabrik mit Sitz auf der kleinen Insel Groix in der Bretagne, wo man seit 21 Jahren eine Reihe von Fischkonserven, Rillettes, Suppen und Spezialitäten herstellt. Bei der Herstellung unterstützt man durch bewusste Auswahl der Rohstoffe die kleinen, lokalen Fischereien und beschäftigt in der Produktion Bewohner*innen der Insel. Die traditionellen Rezepte dieser letzten Konservenfabrik auf Groix spiegeln dieses kulinarische Erbe wider. Verarbeitet werden neben Sardinen, Krebsen, Kammmuscheln auch Hummer und Abalone.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
604 kJ
/
144 kcal |
604 kJ/144 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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7,8 g
5,2 g
|
7,8 g
5,2 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
5,1 g
0,9 g
|
0,0 g
0,9 g
|
Eiweiß
|
13,0 g
|
13,0 g
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Salz
|
1,0 g
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1,0 g
|
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Kundenbewertungen
Ø 4.67 / 5 aus 6 Bewertungen
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Januar 2023
TOP
Sehr gute Qualität - gerne weiter zu empfehlen!
November 2022
Pröbchen
Klang gut, da hab ichs mal bestellt. Ist auch gut, jedoch lange nicht so geschmacksintensiv wie erwartet. Meine Schuld.