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Lachs Rillettes

Lachs-Rillettes mit dezenter Rauchlachsnote. Einfach auf Brot und auf Wunsch noch mit einem Stück geräuchertem Lachs getoppt eine perfekte kleine Vorspeise.  

Groix & Nature  

Groix & Nature ist eine handwerklich produzierende, familiengeführte Konservenfabrik mit Sitz auf der kleinen Insel Groix in der Bretagne, wo man seit 21 Jahren eine Reihe von Fischkonserven, Rillettes, Suppen und Spezialitäten herstellt. Bei der Herstellung unterstützt man durch bewusste Auswahl der Rohstoffe die kleinen, lokalen Fischereien und beschäftigt in der Produktion Bewohner*innen der Insel. Die traditionellen Rezepte dieser letzten Konservenfabrik auf Groix spiegeln dieses kulinarische Erbe wider. Verarbeitet werden neben Sardinen, Krebsen, Jakobsmuscheln auch Hummer und Abalone.

Kühl und trocken lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lat. Bezeichnung:
Salmo salar
Artikelbeschreibung:
Lachs Rillettes - Brotaufstrich
Zutaten:
LACHS 53 %, SAHNE, RÄUCHERLACHS 10 %, Wasser, WEIZENMEHL, SENF (Wasser, SENFKÖRENER, Essig, Salz, SULFITE), Tomatenmark, Salz, MILCHEIWEIß und LAKTOSE, Pfeffer, Paprika, Koriander.
Allergene:
Fisch, Schwefeldioxid/Sulfite, Milch einschl. Laktose, Weizen, Sellerie, Weichtier, Krebstiere, Gluten, Senf, Milcheiweiß
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
820 kJ / 197 kcal
820 kJ / 197 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
14,0 g
6,1 g
14,0 g
6,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2,3 g
0,8 g
2,3 g
0,8 g
Eiweiß
15,0 g
15,0 g
Salz
1,0 g
1,0 g
Zutaten:
LACHS 53 %, SAHNE, RÄUCHERLACHS 10 %, Wasser, WEIZENMEHL, SENF (Wasser, SENFKÖRENER, Essig, Salz, SULFITE), Tomatenmark, Salz, MILCHEIWEIß und LAKTOSE, Pfeffer, Paprika, Koriander.
Groix et Nature


Groix et Nature, Mez Ker Port Lay, 56590 Groix, Frankreich

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Kundenbewertungen

Ø 4.68 / 5 aus 19 Bewertungen, davon 4 mit Kommentare


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4 Bewertungen

September 2025

Super Appetithäppchen!

Lecker auf leicht geröstetem Brot oder Baguette. Prima Vorspeise!

April 2024

Zum 1. Mal bestellt

Lachs Rillettes gehören ab jetzt auch dazu. Lecker!

Januar 2024

Ganz leckeres Lachs Rillettes

Nicht ganz so gut wie selbstgemacht, und die Rauchnote war für meinen Geschmack etwas zu dezent. Aber eine super Sache, für ein schnelles Amuse-bouche, z.B.

Mai 2023

Mmhhh

meine absolute Lieblingsrillete. Ob auf dem Brot oder mit Reis..schmeckt es wundervoll!

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