Verfügbar
Seeteufel
Mit seinem breiten Kopf und riesigem Maul voller spitzer Zähne, mit denen der Seeteufel problemlos Meeraale, Knurrhähne und Rochen erlegt, ist der Grundfisch in 1.000 Metern ein gefürchteter Jäger. Unter seinen sieben Häuten, die den Seeteufel in der Tiefe des Mittelmeers und Nordatlantiks vor der Kälte schützen, verbirgt sich eine echte Delikatesse.
Das weiße Fleisch des Seeteufels ist mager, nahezu grätenfrei und hat ein feines Eigenaroma. Es eignet sich hervorragend zum Braten, da es in der Pfanne und auf dem Grill zart und saftig sowie gut in Form bleibt.
HERKUNFT
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4), genauer Nordsee. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Wissenswertes
Wie lagere ich Fisch richtig?
Fisch sollte man idealerweise erst am Tag der Zubereitung kaufen. Wer ein paar Regeln beachtet, kann ihn aber auch für kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahren.
HAUPTGERICHT
SEETEUFEL IN RUCOLA-PINIENKERNKRUSTE
Haltbarkeit & Lagerung
Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.
Zutaten & Nährstoffangaben
Zutaten: SEETEUFEL
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Lophius piscatorius
Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven
Unsere empfehlungen
93,72 € / kg
Frisch, Ohne Haut, Seeteufel aus Wildfang, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt...
Zum Produkt
39,74 € / kg
19,97 € / kg
Frisch. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ausgenommen. Ohne Kopf und mit Haut....
Zum Produkt
73,00 € / kg
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
Zum Produkt
42,20 € / kg
29,99 € / kg
35,33 € / kg
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
Zum Produkt
74,95 € / kg
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt
22,00 € / kg
56,36 € / kg
Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt
119,98 € / kg
31,24 € / kg
50,42 € / kg
Tiefgekühlt. Hummer aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Gefangen...
Zum Produkt
18,32 € / kg
37,49 € / kg
99,99 € / kg
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf und Schale. Einzeln entnehmbar. 6-8 Stück.
Zum Produkt
45,32 € / kg
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt
45,32 € / kg
4,99 € / kg
Frisch. Aus dem deutschen Wattenmeer, MSC-zertifiziert, 75 - 95 Stück je Schale
Zum Produkt
30,00 € / kg
Lebend. Von der Ostküste der Ile d Oléron, Charente-Maritime, Frankreich....
Zum Produkt
64,99 € / kg
64,99 € / kg
32,00 € / kg
4,99 € / kg
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
Zum Produkt
14,00 € / kg
Frisch, Winterkabeljau, Ganzer Fisch, MSC, Nordostatlantik, Langleinenfang
Zum Produkt
14,00 € / kg
10,66 € / kg
59,95 € / kg
Tiefgekühlt. Roh, ohne Schale und Rogen. Vakuumverpackt. In der praktischen...
Zum Produkt
124,97 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form...
Zum Produkt
33,17 € / kg
60,00 € / kg
43,46 € / kg
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt
49,99 € / kg
Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Ohne Kopf. Mit geschlitztem...
Zum Produkt
22,85 € / kg
31,96 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Glasiert. In der praktischen...
Zum Produkt
