»Basilikum-Orange« IKARIMI Beizlachs
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IKARIMI Beizlachs »Basilikum-Orange«
Für diese aromatisch fruchtig-herbe Lachsdelikatesse verwenden unsere Genussexperten ausschließlich Filets von IKARIMI-Lachsen. Die nordnorwegischen Lachse zeichnen sich durch eine feste Konsistenz mit zartem Schmelz, eine schöne Farbe und hervorragenden Geschmack aus.
In der Bremerhavener Manufaktur angekommen, werden die Lachsseiten zunächst mit Salz und Zucker gebeizt, sodass das Fleisch Wasser abgibt und zart und würzig wird. Anschließend toppen unsere Genussexperten den gebeizten Fisch mit Basilikum und Orangenzesten. Auf diese Weise entsteht in sorgfältiger Handarbeit und aus besten Rohwaren eine Beizspezialität mit intensivem Lachsaroma, die zart und saftig mit raffiniertem Akzent überzeugt.
Sie können dieses Produkt auch bedenkenlos für einige Tage einfrieren.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
808 kJ
/
194 kcal
|
4.040 kJ / 970 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
11,6 g
3,0 g
|
58,0 g
15,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,6 g
1,6 g
|
8,0 g
8,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,7 g
|
103,5 g
|
|
Salz
|
2,8 g
|
14,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kann der Lachs eingefroren werden ?
Sie können den Lachs nach Erhalt einfrieren, dieser wird frisch ausgeliefert. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 3 Wochen einzufrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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1 - 5 von 55 Bewertungen
Dezember 2025
Geschmacksexplosion
Sehr gut, hervorragend im Geschmack
Dezember 2025
super
sehr lecker! bester Lachs ever, hoffentlich bleibt er im Programm.
Dezember 2025
Etwas anderer Geschmack
Der Lachs war gut, allerdings muss man sich an die Gewürze erst gewöhnen.
Dezember 2025
Super
Schmeckt gut. Feine Basilikum-Note mit Orangenaromatik begleitet.
Dezember 2025
Gerne wieder!
Top Qualität! Zu Reibeplätzchen und zum Frühstück.
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