
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
Emder Matjes. In Öl. 4-6 Stück
Verfügbar
ProduktInformationen
Haltbarkeit & Lagerung: | Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern |
Zutaten: | MATJESFILETS 50 % (HERINGFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl, Raucharoma |
Allergene: | Konservierungsstoff, Fisch |
Hersteller: | Fokken & Müller GmbH & Co., Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9 - 13, 26725 Emden |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 1036 kJ /251 kcal |
5180 kJ /1255 kcal |
Fett | 23 g | 115 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g | 15 g |
Kohlenhydrate | 0,3 g | 1,5 g |
davon Zucker | 0,3 g | 1,5 g |
Eiweiß | 11 g | 55 g |
Salz | 3,8 g | 19 g |
Wissenswertes
MATJES
Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.

Matjes von Deutsche See
Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.
Kundenbewertungen
Schmeckt toll.
Schmeckt toll wie immer. 12345
Top Produkt
Sehr feiner Matjes zergeht auf der Zunge
Sehr gut und frisch
Wir wollten einfach die Qualität dieser Matjes mit den handelsüblichen Matjes vergleichen. Wir waren angenehm überrascht.
Perfekt
So leckeren Matjes haben wir noch nie gegessen!
Wiederholungstat
Best Matjes ever - ein Gedicht auf der Zunge!
Ein Gedicht
Super Qualität - Frisch. leichtes Raucharoma, superzart Lieferung durch Deutsche See. Wie vereinbart. Geliefert in Kühlwagen, übergeben in einer Kühltasche. TOP??
Auch sehr gut!
Das erste mal hier bestellt und alles super, sehr gern wieder.
Super Qualität
Ich bin eigentlich kein Matjes-Fan aber dieser hat mich voll überzeugt. Wird wieder bestellt. Eindeutige Kaufempfehlung.
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ganz hervorragend
Habe schon ewig nicht mehr so leckere Matjes gegessen
War nicht so meine Richtung!
ÖL und Rauch! Muss man mögen, meine Richtung war das nicht.Matjes wie immer super, aber nicht mein Geschmack!
Lange vermißt
Endlich ein Matjes der schmeckt.
Ideal zu Sylvester
Absolut lecker und perfekt für Sylvester bzw.Neujahr!
Zu empfehlen.
Die Lieferung war termingerecht. Das Produkt super lecker.
Fein im Geschmack!
Sehr leckere Matjes! Qualität unterscheidet sich tatsächlich von den, was man sonst im Laden erhält!
Qualität sehr gut
Sehr gut im Geschmack, zart, so muss ein Matjes sein.
Top Qualität
Gute, frische Qualität. Schmeckt! Ist aber auch nicht gerade günstig.
Super Geschmack
Super Geschmack und sehr zart.
Sehr milde Variante, butterweich
Toller Fisch, gute Qualität - hat geschmeckt.
ausgezeichnete Matjes
Diese Matjes werde ich immer wieder bestellen; feines Raucharoma.
NR.1
Sehr gut, toller voller Matjesgeschmack
Top
Top, war null , nix weg sehr lecker.
So muss er sein!
Pur, auf Brötchen, zum Frühstück, zum Abendessen oder einfach mal zwischendurch!
Erstklassige Qualität
Super zarte Matjes, wie von einer anderen Welt. Wird mein absoluter Favorit.
Gut!
Sehen gut aus - aber leider noch nicht verkostet!
Matjes
Mit dem zarten Matjes und dem Rauch ein Genuss, Top
Wie frisch an der Nordsee gekauft
Wir werden nur noch über diese Manufaktur Fisch kaufen.
Emder Räuchermatjesfilets
Meine Freunde sagten: Dieser Matjes ist ja noch leckerer als der normale
Lecker
Sehr leckere und frische Matjesfilets!
Sehr gut
Die Filets sind bissfest und sehr gut geräuchert. Allerdings sollte man hier über eine andere Verpackung nachdenken, wo Öl eingespart werden kann
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
Kann ich wirklich nur empfehlen. Hat uns sehr gut geschmeckt.
Mmmmhh?
... so was von lecker, leider zu wenig.
Feiner Geschmack
Diese Stücke Matjes waren sehr fein, zart und mildes Raucharoma
Absolut Klasse
Alles bestens, wie gewohnt. Lecker und frisch.
Top Qualität
perfekte Ware, Abwicklung und Lieferung wie immer sehr gut, Danke
leckerer Matjes
Die Emder Räuchermatjesfilets in Öl kann ich für jede Art der Zubereitung nur empfehlen. Es ist auf jeden Fall ein gutes Geschmackserlebnis.
Immer wieder köstlich
Die Matjes sind gut verpackt und schmecken hervorragend!
Mathes der besonderen Art
Sowas bekommt man nicht im Supermarkt. Der Mathes hat eine tolle Farbe, ist sehr zart und lecker
Matjes
Feine Matjes fürs Fischbrötchen ! Super
Räucherlachs
gleiche Bewertung wie Räuchermatjes
Matjes as its best
Genau so muss Matjes schmecken. Weicher als Butter . Ein Traum. Endlich Matjes ohne Metallgeschmack oder anderen zweifelhaften Beigeschmack. Spitzenprodukt.
Robert und Sabine
Top Mathes der schmeckt ultra gut!
Hohe Qualität und frisch
Hohe Qualität, frisch und sehr lecker!!
Ein Traum für Liebhaber
Super leckere Matjes immer wieder gerne
Lecker
Sehr schmackhaft und frisch!!!
Emder Räuchermatjes in Öl
Ein Genuss, dieser Matjes, mild mit feiner Räuchernote.
Unsere empfehlungen
19,98 € / kg
Hering aus einer MSC-zertifzierten nachhaltigen Fischerei, Matjesfilet nach...
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23,62 € / kg
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
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21,81 € / 100g
Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
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Als Filet gereift, in würzigem Aufguss, mit Zucker und Süßungsmittel
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Würziger Rauchmatjes, feiner Bärlauchmatjes, delikater Sherrymatjes und deftiger...
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Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
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Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack....
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Tiefgefroren, Gekocht, Glasiert, 250-350 Stk. je Beutel, Einzeln entnehmbar
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Garnelen aus einer ASC-zertifizierten Zucht, in einer Chili - Knoblauch Ölmarinade
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Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
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Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
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Tiefgekühlt, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut
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Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
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Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras,...
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Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
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Cremiger Aufstrich aus Thunfisch, mit frischen Lauchzwiebeln, mit würzigen Kapern
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18,14 € / kg
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
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