Pulpoarme · 3 Stk
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Pulpo
Der Pulpo zählt zu den Tintenfischen und kommt weltweit in den wärmeren Zonen der Ozeane vor, wo er in Felshöhlen, Korallenriffen oder auf Seegraswiesen lebt und nach Krebs- und Weichtieren jagt. Sein helles Fleisch ist außerordentlich zart und gilt als echte Delikatesse. Die Deutsche See bietet Pulpo aus dem Nordostatlantik vor Marokko und Mauretanien an. Dort verwenden die Fischer Reusen, Fallen, Haken und Langleinen und schonen mit diesen traditionellen Fangmethoden die Ressourcen des Meeres.
Gegrillt machen sie sich beispielsweise perfekt auf gedünstetem Stangensellerie, Fenchel und Kirschtomaten. Abgeschmeckt mit frischer Petersilie, Olivenöl und Zitrone, dazu geröstetes Baguette - die perfekte Sommerküche!
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
380 kJ
/
90 kcal
|
1.026 kJ / 243 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,4 g
0,3 g
|
3,8 g
0,8 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,4 g
0,0 g
|
3,8 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
17,9 g
|
48,3 g
|
|
Salz
|
1,2 g
|
3,2 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kundenbewertungen
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1 - 10 von 98 Bewertungen
Juni 2025
Pulpoarme zart und lecker auf dem Grill
Die Pulpoarme waren super zart, ein Tag vorher auftauen im Kühlschrank und vor dem Grillen mit dem passenden Gewürzsalz würzen, frische Zitrone, fertig.
Juni 2025
Pulpo,wie er sein soll!
Doraden noch nicht probiert, aber die Pulpo-Arme waren zart, aber noch mit Biss, so wie sie sein sollten ( ich denke, ich kann das beurteilen, lebe wechselnd in Griechenland und Deutschland)
März 2025
einfach lecker
Mit Tagliatelle und Fenchel , gute Kombi
Dezember 2024
Superfrische Ware, perfekt geliefert
Der Pulpo kam perfekt gekühlt und verpackt zum avisierten Termin an. Die Ware war tiefgefroren und von sehr guter Qualität. Der Pulpo war gekocht und bereits küchenfertig. Nur marinieren und ab in den Backofen oder auf den Grill. Das Ergebnis war köstlich. Das Ganze, von der Online-Bestellung an, absolut unproblematisch und professionell. Wir bestellen gerne wieder.
Dezember 2024
Erstmalige Bestellung
Super Qualität perfekte Lieferung
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