Pulpoarme · 3 Stück
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Pulpo
Der Pulpo zählt zu den Tintenfischen und kommt weltweit in den wärmeren Zonen der Ozeane vor, wo er in Felshöhlen, Korallenriffen oder auf Seegraswiesen lebt und nach Krebs- und Weichtieren jagt. Sein helles Fleisch ist außerordentlich zart und gilt als echte Delikatesse. Die Deutsche See bietet Pulpo aus dem Nordostatlantik vor Marokko und Mauretanien an. Dort verwenden die Fischer Reusen, Fallen, Haken und Langleinen und schonen mit diesen traditionellen Fangmethoden die Ressourcen des Meeres.
Gegrillt machen sie sich beispielsweise perfekt auf gedünstetem Stangensellerie, Fenchel und Kirschtomaten. Abgeschmeckt mit frischer Petersilie, Olivenöl und Zitrone, dazu geröstetes Baguette - die perfekte Sommerküche!
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
380 kJ
/
90 kcal
|
1.026 kJ / 243 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,4 g
0,3 g
|
3,8 g
0,8 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,4 g
0,0 g
|
3,8 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
17,9 g
|
48,3 g
|
|
Salz
|
1,2 g
|
3,2 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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2 - 5 von 99 Bewertungen
Dezember 2024
Erstmalige Bestellung
Super Qualität perfekte Lieferung
Dezember 2024
Wunderbares Erlebnis!
Lieferung war superschnell. Die Ware war perfekt verpackt und kam im genannten Zeitfenster pünktlich an. Auf dem Grill wurden die Pulpoarme wunderbar zart . Immer wieder.
Dezember 2024
Sehr gute Qualität!
Die Qualität der Pulpoarme ist sehr gut. Auf den Punkt vorgekocht. Meine Gäste und wir waren einfach begeistert.
Juli 2024
Sehr schmackhaft
Die Pulpoarme waren wunderbar weich und sehr schmackhaft! Werden wir wieder kaufen. Empfehlenswert. Kein Vergleich mit den Billigangebote beim Discounter die bislang immer zäh waren.
Juli 2024
Grillabend
Auf dem Grill sehr zart die Pupoarme
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