Geräucherter Saibling
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Geräucherter Saibling
Der Saibling braucht sauberes, sauerstoffreiches Wasser, um sich wohl zu fühlen. Genau diese Bedingungen findet er in den kalten, klaren Gewässern der isländischen Fjorde. Dieser Fisch aus der Familie der Lachse gilt als absoluter Klassiker der Fischküche. Eine besondere Spezialität ist unser geräucherter Saibling. Veredelt mit einer aromatischen Rauchnote von Buchenholz und Islandmoos wird er zu einem exklusiven Räuchergenuss.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.058 kJ
/
255 kcal
|
2.645 kJ / 638 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
19,4 g
2,7 g
|
48,5 g
6,8 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,7 g
|
49,2 g
|
|
Salz
|
1,7 g
|
4,2 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
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Der Saibling Herkunft stammt aus einer Aquakultur in Island (FAO 05) .* Vom Kundenservice am 05. April 2025Kundenbewertungen
Ø 4.85 / 5 aus 38 Bewertungen
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Januar 2025
Eine Delikatesse!
Als Räucherfisch wird der Saibling gar nicht so oft angeboten und deshalb ist er für uns eine besondere Delikatesse.
Dezember 2024
Weihnachtsbestellung
Der Saibling war eine große Überraschung, einfach köstlich. Die Bestellung war hervorragend verpackt und erreichte gut gekühlt ihr Ziel.
Dezember 2024
Mild aromatisch
nicht so intensiv wie Lachs. Erinnert leicht an Forelle. Mein Geschmacksfavorit.
April 2024
Ein toller Räucherfisch!
Wenn es mal etwas anderes sein soll, als Lachs geräuchert, bietet sich Saibling geräuchert an. Er ist etwas fester und super aromatisch kräftig! Top Ware! Für uns die perfekte Abwechselung zum Lachs, den wir auch sehr gerne essen... Als Teil einer Ostersendung kam er gut verpackt, gut gekühlt und schnell bei uns an. Das macht Freude!
Dezember 2023
Sehr gute Alternative zum Lachs
Sehr lecker und war sehr gut uf der Haut zu schneiden
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