Geräucherter ISLYNT Saibling
29,90 € · 74,75 € /kg
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Geräucherter ISLYNT Saibling
Der Saibling braucht sauberes, sauerstoffreiches Wasser, um sich wohl zu fühlen. Genau diese Bedingungen findet er in den kalten, klaren Gewässern der isländischen Fjorde. Dieser Fisch aus der Familie der Lachse gilt als absoluter Klassiker der Fischküche. Eine besondere Spezialität ist unser geräucherter ISLYNT-Saibling. Veredelt mit einer aromatischen Rauchnote von Buchenholz und Islandmoos wird er zu einem exklusiven Räuchergenuss.
Was für den Menschen kalt und schroff erscheint, ist für den Artenreichtum rund um Island ideal. Die kalten, klaren und nährstoffreichen Gewässer bieten den Schätzen der Natur genau die richtigen Bedingungen, sich ungestört zu entwickeln. Wir haben unter verantwortungsvoller Nutzung der Ressourcen, die besten Fänge und Aquakulturen der Vulkaninsel sorgfältig ausgesucht und zu einem exzellenten Sortiment zusammengestellt – ISLYNT.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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1.058 kJ
/
255 kcal |
4.232 kJ/1.020 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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19,4 g
2,7 g
|
77,6 g
10,8 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
|
19,7 g
|
78,8 g
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Salz
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1,7 g
|
6,8 g
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Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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Genieße und knie´ nieder !
Perfekter, absolut grätenfreier Saibling. Sehr feines Buchenholzaroma. Frischer geht´s nicht. Auch mit etwas frisch geriebenem Meerrettich oder hauchdünnen eingelegten Ingwerscheiben ein wahrer Genuss.- Die Lieferung war wie immer pünktlich, sehr netter Fahrer mit Humor und dem geforderten Abstand. So geht Service.
