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Summer & Seafood

Ein Sommer voller Genuss

Südamerika, Frankreich, Südstaaten USA – für unsere drei Genusswelten haben wir Hummer, Auster, Pulpo, Wolfsbarsch, Königskrabben und viele weitere Seafood-Highlights in sommerleichte Gerichte verwandelt.

Genusswelt Südamerika

Genussreich, mit vielen frischen Zutaten und einem Hauch von Schärfe – so lieben wir Seafood an sonnigen Tagen. Inspiriert von der südamerikanischen Küche, haben wir Fisch & Meeresfrüchte im BBQ-Style mariniert und über dem Feuer gegrillt, in reichlich Limettensaft zu Ceviche verarbeitet oder in Kokosmilch und gelbem Curry gegart.

Die passenden Produkte

Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block AAA Grade
Tiefgekühlt · 200g
20,49 €

102,45 € / kg

Kabeljau-Loin · TK · ca. 200g
Tiefgekühlt · ca. 200g
17,99 €

89,95 € / kg

Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt · 200g
17,99 €

89,95 € / kg

Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
Tiefgekühlt · 800g (Abtropfgewicht)
49,99 €

62,49 € / kg

Wolfsbarsch
Frisch · ca. 285g
8,49 €

29,79 € / kg

Natives Olivenöl extra · Jordan
500ml
16,95 €

33,90 € / l

Mehr Produkte anzeigen
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block AAA Grade
Tiefgekühlt · 200g
20,49 €

102,45 € / kg

Kabeljau-Loin · TK · ca. 200g
Tiefgekühlt · ca. 200g
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt · 200g
17,99 €

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Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
Tiefgekühlt · 800g (Abtropfgewicht)
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Wolfsbarsch
Frisch · ca. 285g
8,49 €

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Natives Olivenöl extra · Jordan
500ml
16,95 €

33,90 € / l

Genusswelt Südstaaten

Die Südsaaten der USA sind die kulinarische Heimat der herzhaft-würzigen Seafood Boil – doch mittlerweile boomt das lässige Onepot-Gericht auch in den Fischküchen Brooklyns, Berlins und anderer Metropolen der Welt. Kein Wunder, lässt es sich doch so wunderbar mit Freunden teilen.

Seafood Boil New York

Wir servieren Ihnen eine Boil mit Hummer, Kaisergranat, Muscheln, King Crabs, Mais und Kartoffeln. Ganz rustikal auf Zeitungspapier. Und – Südstaaten-Style eben – mit köstlicher Cajun-Butter, Herzstück unserer Seafood Boil.

Passend dazu bei uns erhältlich

Venusmuscheln
Frisch · 50-60 Stück, ca. 1kg
34,99 €

34,99 € / kg

»Cajun« Gewürzzubereitung
50g
8,99 €

179,80 € / kg

Natives Olivenöl extra · Jordan
500ml
16,95 €

33,90 € / l

Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
Tiefgekühlt · Mittel, ca. 800g (Abtropfgewicht)
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Gerade ausverkauft
Nicht verfügbar
Venusmuscheln
Frisch · 50-60 Stück, ca. 1kg
34,99 €

34,99 € / kg

»Cajun« Gewürzzubereitung
50g
8,99 €

179,80 € / kg

Natives Olivenöl extra · Jordan
500ml
16,95 €

33,90 € / l

Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
Tiefgekühlt · Mittel, ca. 800g (Abtropfgewicht)
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Genusswelt Frankreich

Tafeln mit Stil! Angelehnt an die französische Küche, reichen wir die Jakobsmuschel in Vanille- und den Hummer in Dill- Knoblauchbutter. Die Königskrabbenbeine tupfen wir in Calvados-Hollandaise, krönen das frische Austerntatar mit Saiblings-Kaviar und den Fenchelsalat mit Meeresfrüchten. Bon appétit!

Die passenden Produkte

Tia Maraa Austern No. 3 · 75g
Frisch · 12 Austern, je ca. 75g
49,92 €

55,47 € / kg

Saiblings Kaviar
Frisch · 100g
19,99 €

199,90 € / kg

Natives Olivenöl extra · Jordan
500ml
16,95 €

33,90 € / l

Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
Tiefgekühlt · 800g (Abtropfgewicht)
49,99 €

62,49 € / kg

Japanisches Kammmuschelfleisch
Tiefgekühlt · 900g (Abtropfgewicht)
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Nicht verfügbar
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Tia Maraa Austern No. 3 · 75g
Frisch · 12 Austern, je ca. 75g
49,92 €

55,47 € / kg

Saiblings Kaviar
Frisch · 100g
19,99 €

199,90 € / kg

Natives Olivenöl extra · Jordan
500ml
16,95 €

33,90 € / l

Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
Tiefgekühlt · 800g (Abtropfgewicht)
49,99 €

62,49 € / kg

Japanisches Kammmuschelfleisch
Tiefgekühlt · 900g (Abtropfgewicht)
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Seafood Knowhow

Ein wenig Zeit, Freude am Kochen und beste Zutaten, vielmehr braucht es nicht für die Zubereitung von Fisch und Meeres- früchten. Hier finden Sie noch ein paar hilfreiche Tipps aus unserer Profiküche, damit Sie für Ihr großes Sommer-Menü mit Familie und Freunden perfekt vorbereitet sind.