Tia Maraa Austern No. 3 · 75g
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Tia Maraa Austern
Diese einzigartige Irische Felsenauster wird die ersten Jahre ihres Lebens in Irland ausschließlich unter ökologisch sauberen Bedingungen des rauen Atlantiks angebaut. Um den klimatischen Bedingungen ihres Territoriums gerecht zu werden, schmieden Tia Maraa Austern eine besonders harte Schale. Nach ca. 3-4 Jahren wird die Tia Maraa nach Frankreich verlegt, wo sie Dank der exzellenten Tradition der Familie Gillardeau, ihr endgültiges Aroma erhält. Neben französischem Know-How bei der Zucht, kommen die Austern vor dem Verkauf noch in die Süsswasser-Bassins von Marenne-Oléronum den Salzgehalt zu reduzieren.
Die Kombination aus den irischen Gewässern des rauen Atlantiks und den klaren Austernbecken in Marennes-Oléron verleiht der Tia Maraa einen außergewöhnlichen Geschmack. Sie ist eine sehr vollfleischige Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität, cremiger Süße und einem nussigen Aroma.
Das Produkt muss, unabhängig vom Abpackdatum zum Zeitpunkt der Verwendung noch lebendig sein.
Hinweis zur Haltbarkeit an den Festtagen:
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Lebende Muscheln bitte nicht einfrieren.
| Frisch / Tiefgekühlt | Frisch |
| Wildfang / Zucht | Zucht |
| Art | Austern |
| Anzahl der Austern im Korb | 12 Stück |
| Austerngröße | Mittel (75-100g) |
| Veredelung | Natur |
| Zubereitung | Rohverzehr |
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Gibt es Austern auch schon geöffnet zu kaufen da ich mich immer schwer tue beim öffnen?
Geöffnete Austern gibt es leider nicht, da Sie nach dem Öffnen sehr schnell absterben. Vom Kundenservice am 27. Dezember 2022Kundenbewertungen
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2 - 5 von 48 Bewertungen
Januar 2025
Tia Maraa immer sehr lecker
Ich habe schon mehrfach bestellt und war stets sehr zufrieden mit Abwicklung, Verpackung und der Qualität der Austern. Diesmal abgepackt am 27. und am 31. bei uns im Haus. X
Januar 2025
Mein perfektes Silvester- Dinner
Einfach genial. Zum nächsten Silvester auf jeden Fall wieder 👍🏻
Dezember 2024
Sehr gutes Produkt
Sehr fleischig sehr guter Geschmack. Perfekt verpackt
Dezember 2024
Irische Austern sind die Besten
Schmecken einfach lecker. Tolle Auster.
Dezember 2024
Erstklassige Ware
Die Austern sind sehr fleischig und ganz besonders schmackhaft! Sie können nach dem öffnen sofort verzehrt werden. Man kann aber auch ein Tropfen Zitronensaft und etwas Pfeffern dazugeben.
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