Räucheraal
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Räucheraal - Aal heißgeräuchert online kafen
Durch seinen sehr hohen Fettgehalt von etwa 30 Prozent, eignet sich der Aal ideal zum räuchern. Sein aromatisches Fleisch zergeht nach der Veredelung mit Salz und Buchenrauch förmlich auf der Zunge. Eine einzigartige, kräftige Räucher-Delikatesse, die Sie am besten pur oder auf einem gebutterten Stück Schwarzbrot genießen.
Tipp: Nehmen Sie den geräucherten Aal etwa 20 Minuten vor dem genießen aus dem Kühlschrank - bei Zimmertemperatur entfaltet sich sein volles Aroma.
Verantwortungsvoller Genuss:
Deutsche See ist Mitglied der Initiative zur Förderung des Europäischen Aals e.V. (IFEA) und setzt sich für den Schutz, die Erhaltung und Verbesserung des Aalbestandes in heimischen Gewässern ein.
Sie können dieses Produkt auch bedenkenlos für einige Tage einfrieren.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.218 kJ
/
291 kcal
|
3.045 kJ / 728 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
25,6 g
6,0 g
|
64,0 g
15,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
15,7 g
|
39,2 g
|
|
Salz
|
1,3 g
|
3,2 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Wo wurden die Aale gefangen ?
Sie finden die Herkunft im Shop unter dem Reiter " Zutaten und Nährstoffe " Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann man den Räucheraal einfrieren?
Sie können den Aal nach Erhalt einfrieren, dieser wird frisch ausgeliefert. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 3 Wochen einzufrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Verkaufsstände in Berlin
Den Aal können Sie nur Online bei uns im Shop erwerben. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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2 - 5 von 300 Bewertungen
Dezember 2025
hervorragend
super! Sehr fein! Geschmacklich und von der Textur klasse!
Dezember 2025
Super toller Service
Es lief alles perfekt. Die Lieferung kam pünktlich an, und war in einen perfekten Zustand. Der Aal war gut gewürzt, und hat sehr gut geschmeckt. Wir werden dort wieder etwas bestellen.
Dezember 2025
1 A Qualität
Der ist so fein, den kann man sogar mit Haut essen.
Dezember 2025
Smoked eel for Christmas! 🇬🇧🇩🇪👍
Der bestellte Aal aus Bremerhaven/ Hamburg wurde kurz vor Weihnachten, pünktlich und gut verpackt nach Vechta / Süd Oldenburg ausgeliefert! Der bestellte Fisch wird gekühlt und frisch per Express Versand geliefert. Das Haltbarkeitsdatum und der Fangtag steht auf der eingeschweisten Verpackung! Das dazu. Warum ein Punktabzug? Der Aal ist zwar ausgenommen und gut geräuchert worden, aber die Hauptgräte ist noch vorhanden. Wer schon einmal einen Aal ausgenommen hat, weiß genau was das heißt. Aale sind sehr fettig und die Hauptgräte im Aal muss entfernt werden. Viel Spaß und Erfolg! Nicht vergessen, die Aalhaut abzuziehen.
Dezember 2025
super Aal 👍
sehr lecker ++tolle Verpackung ++klasse Aroma ++gut zu bearbeiten
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