Räucheraal
16,99 € 67,96 € / kg
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Räucheraal - Aal heißgeräuchert online kaufen
Durch seinen hohen Fettgehalt von etwa 30 Prozent eignet sich der Aal ideal zum Räuchern. Sein aromatisches Fleisch zergeht nach der Veredelung mit Salz und Buchenrauch förmlich auf der Zunge. Eine einzigartige, kräftige Räucher-Delikatesse, die Sie am besten pur oder auf einem gebutterten Stück Schwarzbrot genießen.
Tipp: Nehmen Sie den geräucherten Aal etwa 20 Minuten vor dem Genießen aus dem Kühlschrank - bei Zimmertemperatur entfaltet sich sein volles Aroma.
Deutsche See ist Mitglied der Initiative zur Förderung des Europäischen Aals e.V. (IFEA).
Sie können dieses Produkt auch bedenkenlos für einige Tage einfrieren.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.218 kJ
/
291 kcal
|
3.045 kJ / 728 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
25,6 g
6,0 g
|
64,0 g
15,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
15,7 g
|
39,2 g
|
|
Salz
|
1,3 g
|
3,2 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Wie Aal auftauen
Wenn Sie tiefgefrorenen, verpackten Aal haben, dann lässt sich dieser am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Vom Kundenservice am 09. Juli 2026Wo wurden die Aale gefangen ?
Sie finden die Herkunft im Shop unter dem Reiter " Zutaten und Nährstoffe " Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann man den Räucheraal einfrieren?
Sie können den Aal nach Erhalt einfrieren, dieser wird frisch ausgeliefert. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 3 Wochen einzufrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Verkaufsstände in Berlin
Den Aal können Sie nur Online bei uns im Shop erwerben. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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19 - 5 von 333 Bewertungen
März 2025
Gut mit kleinen Fehlern
war etwas verdrückt und zusammengefaltet.
März 2025
Fischbestellung
Alle,sehr pünktlich !! gelieferten Delikatessen,haben uns total lecker geschmeckt. Gerne bestelle ich wieder DANKE
Februar 2025
Zu fest
Uns hat der Aal leider nicht so gut gefallen. Er war uns zu fest , dadurch ein wenig trocken. Die Haut konnte dadurch nur schlecht entfernt werden. Er hätte auch ein wenig mehr Rauchgeschmack haben können. Lieferung und andere Ware war alles bestens.
Februar 2025
AAL
der Aal war sehr lecker. Gut geräuchert und auf einem Butterbrot genial geschmeckt.
Februar 2025
Top
Sehr leckerer Aal. Ist nicht viel und perfekt für Liebhaber.
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