Gamba Carabiniera (9-12 Stück)

Gamba Carabiniera (9-12 Stück)

Tiefgefroren. Garnele (Seawater) mit zugesetztem Wasser. Gefangen an der Süd-Amerikanischen oder West-Afrikanischen Küste. Mit Schale & mit Kopf. 9-12 Stück.

Artikel-Nr.: 86592
Aufgegessen - Mehr ist bereits auf dem Weg! Alternativ empfehlen wir die Gamba Carabiniera 6-8 Stk/kg (Artnr. 85019)
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Seatiger Garnelen Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton. 149,99 €*75,00 € / kg
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Express

Gamba Carabiniera

Schon der Anblick ist ein Genuss: Die Gamba Carabiniera leuchtet Tiefrot und das nicht erst nach dem Braten. Die rund 30 Zentimeter lange Riesengarnele zählt zu den edelsten Seawater-Garnelen, wobei Deutsche See ausschließlich auf Wildfang aus dem Ostatlantik setzt – leicht zu fangen ist der schmackhafte Farbklecks aus der Tiefe dabei nicht, denn die Gamba Carabiniera lebt 500 bis 700 Meter unter der Meeresoberfläche.

Der tiefrote gefärbte Panzer behält seine Farbe auch nach der Zubereitung und schützt das Fleisch vor zu viel Hitze. Fest im Biss und gleichzeitig zart überzeugt es mit feiner Süße und einer würzig-nussigen Note. Die exklusive Tiefseegarnele feiert ihren großen Auftritt daher am besten ganz pur.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Mittleren Ostatlantik (FAO 34). Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

Haltbarkeit & Lagerung: Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: Tiefgefroren bei mindestens -18 °C
Zutaten: GARNELEN 89 %, Wasser, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT, Säuerungsmittel: Natriumcitrate, Salz
Allergene: geschwefelt, Krebstiere, Fisch, Schwefeldioxid/Sulfite
Lateinische Bezeichnung: Plesiopenaeus edwardsianus
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 693 kJ
/168 kcal
6930 kJ
/1680 kcal
Fett 4,2 g 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g 11 g
Kohlenhydrate 0,1 g 1 g
davon Zucker 0,1 g 1 g
Eiweiß 16,8 g 168 g
Salz 1,6 g 16 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Grill

3-4 Minuten

Garnelen in der Schale auf dem Grill garen, gelegentlich wenden.

Pfanne

3-4 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen scharf anbraten. Während des Bratens mehrfach wenden.

Wissenswertes

Gamba Carabiniera grillen

Einzigartiger Geschmack, fester Biss, würzig-süße Aromen und eine atemberaubend rubinrote Farbe – das ist die Gamba Carabiniera. Auf dem Grill macht sie eine besonders gute Figur.

TIPPS VON PROFIS

SURF AND TURF: ROTE RIESENGARNELE DE LUXE

Kundenbewertungen

Ø 4.88 / 5.00 aus 83 Bewertungen davon 35 Kommentare
06.04.2021

mal etwas anderes

Sehr gute Qualität und guter Geschmack. Ich bleibe aber dann doch lieber bei "normalen" Gambas bzw. Garnelen....

27.10.2019

Das ist Qualität auf Sterne Niveau

Das sind die besten Gambas die es gibt. Findet man sonst nur im Sterne Restaurant Kompliment, dass die Deutsche See dies auch für den Gourmet-Normalverbraucher anbietet.

29.08.2017

TOP

....Qualität und Lieferservice. Die Gambas sind von aussergewöhnlich gutem Geschmack und dank der lückenlosen Kühlkette perfekt bei uns eingetroffen. Echte Gourmet-Qualität.

26.12.2020

Gute TK-Ware

Wirklich gute Qualität, wir sind zufrieden.

14.12.2020

Super

Top. Super lecker! Gerne wieder!

21.10.2020

Der Geschmack haut einen um.

Die Gamba Carabiniera sind einzigartig. Schmecken leckerer wie reguläre Krustentiere. Top Qualität.

04.10.2020

Carabiniera

Super leckere Ware, absolut freundliche Lieferung... Alles perfekt, gerne wieder

19.08.2020

Gambia Carabienera

Prompte Lieferung, gute Verpackung und eine sehr gute Qualität. Empfehlenswert!

22.07.2020

Gambas höchster Qualität

absolut das Beste, was wir bisher an Gambas gegessen haben.

08.07.2020

Super im Geschmack

Waren vom Geschmack begeistert. Haben sie auf dem Grill zubereitet, einmal geschält, einmal als Ganzes. Geschält war eine Freude, im Ganzem leider etwas zu lange drauf. Kann ich geschmacklich nur empfehlen.

17.05.2020

Highlight

Ein echtes Highlight auf jeder Party

27.04.2020

Super Qualität

Super frische Ware, pünktliche Lieferung, Trotz Corona fast ein Urlaubsgefühl. Vielen Dank

27.04.2020

Gamba Carabiniera

Qualität und Lieferung TOP Super

22.04.2020

sehr gut

die Carabiniera waren gut gefroren

22.03.2020

Lecker

Besser als jede Languste. Auf jeden Fall zu empfehlen.

20.02.2020

Gambas Carabinieri

Allerbest und blitzschnelle Lieferung

04.02.2020

Gamba Carabiniera

Das Beste was wir je gegessen haben, teuer aber so lecker, kann man nur empfehlen

04.01.2020

Guter Artikel

Sehr gute Qualität und vom Geschmack wirklich ein Erlebnis

16.12.2019

Bobo

Ware perfekt, Versand blitzschnell und Kühlkette eingehalten, hervorragender Handel. Note sehr gut

03.12.2019

Eine Gaumenfreude

Sie haben lecker geschmeckt und immer wieder eine Gaumenfreude

20.11.2019

Gamba Cara

Top Quality Gegrillt im Sommer...hmmm

23.10.2019

ein andermal

Ich habe die Packung erstmal im TK versenkt und freue mich für später drauf. Ich bin dankbar und glücklich über die Möglichkeit, das hier kaufen zu können. Jetzt fehlt mir nur noch Degenfisch, unvergessene kulinarische Erinnerung an Madeira.

08.09.2019

Tolle Gamba

Sehr schöne große Gambas mit interessanter Farbgebung und tollem Geschmack

29.07.2019

Überragend!

Hervorragende Ware und perfekte Abwicklung!

11.06.2019

Gamba Carabiniera gegrillt

Das Produkt war spitze. Allerdings war die Verpackung offen und die Gamba lagen lose in der Umverpackung.

31.03.2019

Alternativlos gut

Für Stuttgarter Verhältnisse in allen Belangen alternativlos gut

27.03.2019

Hammer Carabinieras

Perfekte , schnelle Lieferung und ein super Produkt. Jederzeit wieder

11.03.2019

Unglaublich!

Ich habe diese Gambas zum ersten Mal im Leben gegessen, man muss sie besser komplett in Schale zubereiten, damit der ganze Saft und Geschmack sich entfalten können. Eine Geschmacksexploision, sehr intensiv! Ist aber etwas für Genießer, die etwas Besonderes schätzen können.

24.01.2019

Gambas at it‘s best.

Bessere Garnelen gibt es nicht! Aber bei dem Preis leider nur zu besonderen Anlässen.

24.01.2019

Absolut einmalig

Habe mich für die Gambas entschieden und war begeistert. Wird auf jeden Fall wieder bestellt.

24.01.2019

Besser gehts nicht

Grandiose Qualität. Man sollte wissen wie man damit umgeht. Dann kann es der perfekte Genuss werden. Ich habe sie im Ganzen gelassen, aber den Panzer und Darm entfernt. Dann bei mittlerer Hitze je Seite genau eine Minute gebraten. MEGA

24.01.2019

Einfach lecker !

Sehr gute Qualität und lecker !

21.08.2018

übertrift meine erwartung

sind die besten garnelen die ich jemals hatte alles war perfekt was ich hier bestellt habe war das erste mal ich bleibe bei DEUTSCHE SEE

31.01.2018

Gambas

Beste und frische Ware. Diese ist ihren Preis wert. Bald erfolgt eine neue Bestellung. Beste Grüße Werner Helgers

02.04.2017

Gamba Carabinierea

Ich denke die Aussage, dass der Preis der Qualität und dem Geschmack vollstens angemessen ist, zeigt meine Begeisterung. Noch nie so tolle Garnelen gegessen. Wunderbar zart und nussig. Bei dem Preis natürlich kein Alltagsgericht, aber zum nächsten Anlass auf kjeden Fall wieder.

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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
Tiefgekühlt 200 g
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Argentinische Rotgarnelen · klein · easy peel (250g)
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Argentinische Rotgarnelen · klein · easy peel (250g)
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Tiefgekühlt Klein, 250 g (Abtropfgewicht)
9,99 €*
Express
Tintenfischtuben
86612
Tintenfischtuben
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert,
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
13,99 €*
Express
Cocktail »Marseille«
25069
Cocktail »Marseille«
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und Knoblauch, in klarem Kräuterdressing
Frisch 400g
14,90 €*
Dorade Royal
84414
Dorade Royal
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht.
Frisch ca. 390 g
7,90 €*
Scholle ohne Kopf
80234
Scholle ohne Kopf
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Frisch 400-500 g
8,99 €*
Express
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
83495
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe, Riesenkalmarscheiben, Tintenfischstreifen und Garnelen)
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
14,99 €*
Crevette Rose
82134
Crevette Rose
Garnelen mit Schale und Kopf, Gekocht, Aufgetaut.
Frisch 250 g
3,99 €*
Seezunge
83032
Seezunge
Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
Frisch ca. 500 g
24,99 €*
Express
Pulpoarme
83300
Pulpoarme
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je Packung.
Tiefgekühlt ca. 1,35 kg
59,99 €*
Express
Wilde Tiefseescallops
83189
Wilde Tiefseescallops
Tiefgekühlt · Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei · Ohne Rogen und ohne Korail · 22-44 Stück
Tiefgekühlt 900 g (Abtropfgewicht)
59,99 €*
Express
Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
65491
Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Roh. 18-26 Stück je Beutel.
Tiefgekühlt Mittel, ca. 800 g (Abtropfgewicht)
39,99 €*
Express
Gamba Carabiniera (ca. 12 Stück)
85019
Gamba Carabiniera (ca. 12 Stück)
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf und Schale. Einzeln entnehmbar. Ca. 12 Stück.
Tiefgekühlt 1,5 kg
148,90 €*
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
80172
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor tiefgefroren & aufgetaut, Mit Haut, Filetiert
Frisch Filet, ca. 750g
37,90 €*
Express
Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.
86537
Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. 3 Stück je Packung.
Tiefgekühlt ca. 300 g
16,90 €*
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
80275
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
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Frisch 1 kg
54,99 €*
Venusmuscheln
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Venusmuscheln
Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
Frisch 50-60 Stück, ca. 1kg
29,99 €*
Express
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 2,5 kg
81489
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 2,5 kg
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g je Bein).
Tiefgekühlt 2,5 kg (Abtropfgewicht)
218,99 €*
Saibling
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Saibling
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Frisch Ganzer Fisch, ca. 1,5 Kg
44,99 €*
Garnelenpfännchen »Knoblauch«
82098
Garnelenpfännchen »Knoblauch«
Frisch, Knackige Garnelen, Perfekt zum Grillen
Frisch Gourmetportionen, ca. 150g
4,99 €*
Donald Russell »Tomahawk Steak«
24635
Donald Russell »Tomahawk Steak«
Tomahawk Steak aus der Hochrippe. Mit Knochen. Vom grasgefütterten britischen Freilandrind. Traditionell bis zu 28 Tage gereift.
Tiefgekühlt 0,9 kg
44,90 €*  49,90 €
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Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
86484
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt. Aus ökologischer Aquakultur
Tiefgekühlt 200 g
22,90 €*
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Lachs-Filet »Buchenspan«
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Frisch, In BBQ-Marinade, Im Buchenspanblatt, Perfekt für den Grill.
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Forelle
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Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
Frisch Packung, eine Forelle, ca. 290g
4,99 €*
Express
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86650
Neuseeländische Grünschalmuscheln
Tiefgekühlt. In halber Schale. Blanchiert. Einzeln entnehmbar. 30-50 Stück.
Tiefgekühlt 1 kg
19,99 €*
Sylter Royal Auster
86159
Sylter Royal Auster
Aus einer Aquakultur in Deutschland mit Sitz auf Sylt. Zart-salzig im Geschmack mit einem klaren Aroma. 12 Austern je Korb.
Frisch 12 Austern, je ca. 70g
36,84 €*
Express
Dorade Royal · Handfiletierte Portionen · TK
81033
Dorade Royal · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut
Tiefgekühlt 320 g (4 Portionen, je 80 g)
27,90 €*
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Donald Russell »Rib-Eye« (230 g)
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Tiefgekühlt, Wildfang, Roh, Ohne Kopf, Ohne Panzer
Tiefgekühlt 230 g (Abtropfgewicht)
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Thunfisch-Medaillons
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt 300 g (4 Medaillons)
9,99 €*