Sea Tiger Garnelen · 8-12 Stück · 2kg
122,99€ 139,99 € · 61,50 € /kg
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Charakteristik
Herkunft
Groß im Geschmack
Groß im Geschmack
»Die Schalen der Seatiger Garnele sind voller Geschmack und eignen sich daher perfekt zum Rösten und zum Ziehen von Fonds und Saucen.«
Tischgespräch
Gut zu wissen
Tischgespräche sind die beste Würze für geteilte Genussmomente. Hier kommen ein paar Anregungen für Ihre nächste Seafood-Tafel
- „Garnele“ ist lediglich ein umgangssprachlicher Begriff, der zahlreiche Arten der Familien der Penaeidae, Crangonidae, Palaemonidae und Atyidae umschreibt. Die Familie ist so groß, dass sie sich in Gänze kaum beschreiben lässt. Aber alle Garnelen haben Schwimmfüßchen, einen unbeweglichen Vorderleib und einen flexiblen Rumpf. Als kulinarisch besonders schmackhafte Exemplare gelten neben der Seatiger-Garnele, die auch Blacktiger-Garnele genannt wird, die Gamba Carabiniera und die Argentinische Rotgarnele.
- Sowohl in Europa als auch in den USA sind Garnelen die am häufigsten verzehrten Krustentiere. Die Amerikaner haben ihren geliebten Shrimps daher gleich zwei nationale Feiertage gewidmet: Den National Shrimp Day am 10. Mai, an dem die Garnele als solches gefeiert wird, und den National French Fried Shrimp Day am 21. Dezember. Dieser Tag ist einem der beliebtesten Seafood-Snacks in den USA gewidmet, der panierten und frittierten Garnele.
- Im Jahr 1962 veröffentlichte kein Geringerer als The King persönlich den Song of the Shrimps. Darin singt Elvis über eine Garnele, die sich auf den Weg nach Louisiana macht. Ihre inspirierende Kraft offenbart die Garnele auch im Filmklassiker Forrest Gump - tatsächlich basiert die US-amerikanische Restaurantkette Bubba Gump Shrimp Company auf dem fiktiven Shrimp-Unternehmen von Forrest und Bubba.
Zubereitung
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
383 kJ
/
91 kcal |
7.660 kJ/1.820 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,4 g
0,3 g
|
28,0 g
6,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,9 g
0,1 g
|
0,0 g
2,0 g
|
Eiweiß
|
18,6 g
|
372,0 g
|
Salz
|
0,2 g
|
4,0 g
|

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Kundenfragen und -antworten
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Kundenbewertungen
Ø 4.84 / 5 aus 32 Bewertungen
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Januar 2025
Sylvesterkauf
gute Qualität und gute Verpackung
August 2024
Riesige Garnelen
Die Garnelen sind riesig (größer als meine Hand) und sehr frisch. Sehr gute Qualität der Meeresfrüchte, sehr empfehlenswert!
Dezember 2023
Seatiger Garnelen
Sehr gute Qualität bin sehr zufrieden
März 2023
Alles Top jederzeit gerne wieder!
Alles Top jederzeit gerne wieder!
Januar 2023
Pünktlich geliefert und lecker
Super Lieferung - super Produkt - Garnelen geputzt, halbiert und auf der Schale glasig gebraten - nussig, leicht süßlich - lecker.