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Zanderfiletportionen · TK

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Tiefgekühlt
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Mit Haut, geschuppt, mit Schutzglasur
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Vakuumverpackt in der praktischen 2-Kammer-Verpackung
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Besonders lecker in der Pfanne auf der Haut gebraten
280g

10,99 € 39,25 € /kg

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Zanderfiletportionen

Erleben Sie erstklassigen Genuss mit unseren tiefgekühlten Zanderfilets in praktischer 2-Kammer-Verpackung. Jede Portion ist einzeln vakuumverpackt und ermöglicht so eine separate Zubereitung ganz nach Bedarf. Die Filets sind sorgfältig geschuppt, mit Haut und zum Schutz vor Sauerstoffeinfluss glasiert, um den frischen Geschmack und die zarte Textur zu bewahren. 

Zubereitungsempfehlung:
Für optimale Ergebnisse die Zanderfilets langsam im Kühlschrank oder in der Verpackung in kaltem Wasser auftauen lassen. Anschließend können sie gebraten, gedünstet oder im Ofen gebacken werden, um ihr volles Aroma zu entfalten. 

Genusstipp:
Servieren Sie die Zanderfilets mit einer feinen Zitronenbutter-Sauce und einem Bett aus frischem Blattspinat. Als Beilage eignen sich hervorragend cremiges Risotto oder Kartoffelpüree oder ganz klassisch Salzkartoffeln. 

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Lat. Bezeichnung:
Stizostedion lucioperca
Artikelbeschreibung:
Mit Haut, geschuppt, portioniert, glasiert, vakuumverpackt, tiefgefroren
Herkunft:
Aus einer Fischerei in Kasachstan (FAO 07) , genauer Balchaschsee.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Kiemennetzen und vergleichbare Netzen.*
Zutaten:
ZANDERFILET
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
331 kJ / 78 kcal
927 kJ / 218 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
0,0 g
0,8 g
0,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß
18,8 g
52,6 g
Salz
0,2 g
0,6 g
Zutaten:
ZANDERFILET
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise
Deutsche See GmbH
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Pfanne · 5-7 Minuten
Die aufgetauten Filets in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze auf der Hautseite braten, kurz vor Schluss wenden.
Ofen · 6-8 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Ober- und Unterhitze), 6-8 Minuten backen.
Heißluftfritteuse · 6-8 Minuten
Das gefrorene Zanderfilet bei 200 °C 6-8 Minuten garen.
Fisch richtig auftauen
Fisch und Meeresfrüchte aus der Tiefkühltruhe sind außerordentlich praktisch: sie sind im Online-Shop und in jedem Supermarkt erhältlich und der perfekte Vorrat für das eigene Gefrierfach. Liegen dort ein paar saftige Lachsfilets oder knackige Garnelen parat, ist man auch spontan immer gut gewappnet. Wir zeigen, worauf beim Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten zu achten ist.
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Ø 4.94 / 5 aus 64 Bewertungen, davon 16 mit Kommentaren

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1 - 5 von 16 Bewertungen

August 2026

Bester Zander seit langem

Wunderbarer Fisch der Zander. Hatte öfters mal Zander in Lebensmittelgeschäften gekauft der moselte, hier keine Spur. In Butter gebraten auf Rahmkraut und Kartoffeln, dazu Zitronenbutter, da kommt Freude auf.

Juli 2026

Zande

Die Filets sind perfekt o Grät

Juli 2026

Sehr guter Fisch

Sehr gute Qualität , so muss Fisch sein

Mai 2026

Zanderfilet

Gut verpackt. Bestelle ich gerne wieder!

Mai 2026

Sehr zufrieden

Die Lieferung erfolgte sehr schnell und pünktlich. Die Verpackung war hervorragend. Der Fisch war gefroren und hat köstlich geschmeckt. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf und kann diesen Shop uneingeschränkt empfehlen. Ich werde dort immer einkaufen.

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