Regionale White Tiger Garnele »Neue Meere«

Regionale White Tiger Garnele »Neue Meere«

Klar und rein im Geschmack, beeindrucken die knackigen Garnelen von Neue Meere nicht nur durch ihre hervorragende Qualität – die White Tiger Garnelen (Litopenaeus vannamei) stammen aus einer regionalen Aufzucht in Deutschland, aus dem niedersächsischen Gronau nämlich, die ohne künstliche Konservierungsstoffe auskommt und deren Produkte frei von Antibiotika sind. Nach dem Abfischen schockgefrostet, bewahren sie ihre herausragende Qualität und ihren unverfälschten Geschmack. 

Vielfältig in der Zubereitung

Hierzulande erzeugt und damit in jeder Hinsicht nachhaltig, überzeugen die Regionalen Garnelen von Neue Meere. Unkompliziert in der Zubereitung sind sie ohnehin. Garnelen gelingen auf dem Grill, im Wok oder in der Pfanne. Als Einlage in einer heißen Suppe können die Krustentiere in wenigen Minuten garen. Sie vertragen sich mit Gewürzen und Aromen aus aller Welt und sind kulinarisch so wandelbar, dass sie ihren festen Platz in nahezu jeder Seafoodküche haben. 

Aus Niedersachen zu Ihnen auf den Teller

Im niedersächsischen Gronau gibt es zwar keine Meer, Garnelen sind dort aber dennoch beheimatet. Dort haben die vier Gründer des Unternehmens Neue Meere 2020 die erste Kreislaufanlage für die nachhaltige Salzwasser-Aquakultur der Krebstiere in Betrieb genommen. Satte 98% des Wassers zirkulieren stetig in den Becken, das mit Hilfe eines biologischen Reinigungssystems dauerhaft sauber bleibt – entsprechend gering ist der Frischwasserverbrauch. Die White Tiger Garnelen wachsen in klarem Wasser heran, dem keinerlei Zusätze beigemengt sind. Entsprechend klar und rein ist der Geschmack der Garnele aus Niedersachsen.