Räucheraal
16,99 € 67,96 € / kg
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Räucheraal - Aal heißgeräuchert online kaufen
Durch seinen hohen Fettgehalt von etwa 30 Prozent eignet sich der Aal ideal zum Räuchern. Sein aromatisches Fleisch zergeht nach der Veredelung mit Salz und Buchenrauch förmlich auf der Zunge. Eine einzigartige, kräftige Räucher-Delikatesse, die Sie am besten pur oder auf einem gebutterten Stück Schwarzbrot genießen.
Tipp: Nehmen Sie den geräucherten Aal etwa 20 Minuten vor dem Genießen aus dem Kühlschrank - bei Zimmertemperatur entfaltet sich sein volles Aroma.
Deutsche See ist Mitglied der Initiative zur Förderung des Europäischen Aals e.V. (IFEA).
Sie können dieses Produkt auch bedenkenlos für einige Tage einfrieren.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.218 kJ
/
291 kcal
|
3.045 kJ / 728 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
25,6 g
6,0 g
|
64,0 g
15,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
15,7 g
|
39,2 g
|
|
Salz
|
1,3 g
|
3,2 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Wie Aal auftauen
Wenn Sie tiefgefrorenen, verpackten Aal haben, dann lässt sich dieser am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Vom Kundenservice am 09. Juli 2026Wo wurden die Aale gefangen ?
Sie finden die Herkunft im Shop unter dem Reiter " Zutaten und Nährstoffe " Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann man den Räucheraal einfrieren?
Sie können den Aal nach Erhalt einfrieren, dieser wird frisch ausgeliefert. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 3 Wochen einzufrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Verkaufsstände in Berlin
Den Aal können Sie nur Online bei uns im Shop erwerben. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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36 - 5 von 334 Bewertungen
Dezember 2023
Bester Aal von Fiedler
Frisch und sehr gut im Geschmack.
Dezember 2023
Sehr zufrieden
Absolut pünktliche Lieferung. Alles sehr frisch und mit sehr guter Qualität.
Dezember 2023
Räucherall
So Lecker und Schön knackig hole ich gerne wieder
Dezember 2023
Mein Lieblingsfisch
Der geräucherte Aal hat mir gut geschmeckt. Bei Zimmertemperatur entwickelt er sein volles Aroma.
Dezember 2023
Leckerer Räucheraal
Bestellung ging problemlos über die Bühne. Die Lieferung erfolgte prompt. Der Aal ist ne Wucht. Er schmeckt fantastisch. Hab schon lange nicht mehr so einen leckeren Räucheraal gegessen. Immer wieder gerne.
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