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Matjes & Hering
Matjes Doppelfilets (Neufang) mit Zwiebeln
Matjes Doppelfilets (Neufang) mit Zwiebeln
Rezept: Matjesbrötchen "Nordseestyle"
Rezeptidee: Matjesbrötchen "Nordseestyle"
Rezept: Matjes auf Brot
Rezeptidee: Matjes auf Brot
Rezept: Matjesbrötchen mit Fenchel, Apfel und Mango-Chilisauce
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Rezept: Matjes im Brioche-Hotdog
Rezeptidee: Matjes im Brioche-Hotdog
Rezept: Strammer Matjes
Rezeptidee: Strammer Matjes
Rezept: Matjesbrötchen mit Bacon und Coleslaw
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Rezept: Matjes-Ceviche
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Rezeptidee: Matjes im Brioche-Hotdog
Rezeptidee: Strammer Matjes
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Matjes Doppelfilets (Neufang) mit Zwiebeln

Zartes, unmittelbar vor dem Verpacken filetiertes Matjes Doppelfilet mit separat verpackten Zwiebeln. Hering aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Komplett fertig zum genießen. Neufang 2024.
MSC-C-50070
2 Filets je ca. 55g (ca. 110g Fischeinwaage) + 2x10g Zwiebeln

3,99€ · 36,27 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Diese leckere saisonale Spezialität ist pünktlich zur nächsten Matjes-Saison 2025 wieder für Sie lieferbar!
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Emder Zwiebelmatjes Emder Zwiebelmatjes
28678
Emder Zwiebelmatjes
Frisch · 250g (Fischeinwaage)
6,49 €*

25,96 € / kg

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Emder Kräutermatjes Emder Kräutermatjes
28677
Emder Kräutermatjes
Frisch · 250g (Fischeinwaage)
6,49 €*

25,96 € / kg

Express
Emder Matjesfilets in Öl Emder Matjesfilets in Öl
28475
Emder Matjesfilets in Öl
Frisch · 250g (Fischeinwaage)
6,49 €*

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Emder Sahnematjes Emder Sahnematjes
28676
Emder Sahnematjes
Frisch · 250g (Fischeinwaage)
6,99 €*

27,96 € / kg

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Emder Räuchermatjesfilets in Öl Emder Räuchermatjesfilets in Öl
28474
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
Frisch · 250g Fischeinwaage (4-6 Filets)
6,49 €*

25,96 € / kg

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Matjes-Doppelfilets »Primtjes®« Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
05777
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
Tiefgekühlt · ca. 550g
14,99 €*

27,25 € / kg

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Emder Kräutermatjes Emder Kräutermatjes
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Emder Kräutermatjes
Frisch · 250g (Fischeinwaage)
6,49 €*

25,96 € / kg

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Emder Matjesfilets in Öl Emder Matjesfilets in Öl
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Emder Matjesfilets in Öl
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Emder Sahnematjes Emder Sahnematjes
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Emder Räuchermatjesfilets in Öl Emder Räuchermatjesfilets in Öl
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Matjes-Doppelfilets »Primtjes®« Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
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Matjes Doppelfilets (Neufang) mit Zwiebeln
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Frisch filetierter Matjes Doppelfilets - Der Neufang ist da!

Matjesfilets zeichnen sich durch ihre ganz besondere Zartheit aus. Die entsteht durch die Veredelungsmethode, bei der ausschließlich Heringe mit einem Fettgehalt von mindestens 12 Prozent und die weder Milch noch Rogen produziert haben, in Salzlake reifen. Dabei erzeugt ein Enzym aus der Bauchspeicheldrüse den charakteristischen Matjes-Schmelz.

Für die frischen Matjes Doppelfilets setzt Deutsche See ausschließlich auf Heringe aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei. In der praktischen zwei Kammer-Verpackung mit Zwiebeln (separat verpackt) sind sie perfekt für die kleine Mahlzeit zwischendurch.