Gillardeau Austern · Spéciales de Claire · ca. 75g
44,88 € 49,87 € /kg
✓ Der Artikel ist verfügbar.
- Gekühlte Lieferung zum Wunschtermin bis an die Haustür
- Ab 149€ Versandkostenfrei
- Über 47.000 Bewertungen bei Trusted Shops (4.8/5)
- Sichere Zahlung per Rechnung, PayPal oder Kreditkarte
Gillardeau Austern
Die Gillardeau-Auster darf die Bezeichnung Spécial de Claires tragen, wurde also mindestens zwei Monate veredelt. Doch diese Auster gilt nicht nur deshalb als besonders fein: Seit 1898 züchtet die Familie Gillardeau in Bourcefranc-le-Chapus im Südwesten Frankreichs Austern von besonders hoher Qualität. Gillardeau-Austern werden die ersten neun Monate auf Austernbänken gezüchtet und verbringen anschließend drei Jahre, in große Säcke verpackt, in tiefem und nährstoffreichem Wasser. Während dieser Zeit werden sie regelmäßig gewendet, gesäubert und von Algen befreit, bevor sie in die Veredelungsbecken umgesetzt werden.
Nach weiteren zwei Monaten, während des Veredelungsprozesses zur Spécial de Claires-Auster, in denen frisches und klares Meerwasser das Innere der Austern klärt und reinigt, ist die Gillardeau-Auster reif zum Verzehr. Der verspricht einen besonders reinen Austerngeschmack mit einem sehr zarten Muschelfleisch, das ein leicht nussiges Aroma besitzt.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
283 kJ
/
67 kcal
|
212 kJ / 50 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,9 g
0,3 g
|
1,4 g
0,2 g
|
|
Kohlenhydrate
|
3,9 g
|
2,9 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
8,6 g
|
6,4 g
|
|
Salz
|
1,4 g
|
1,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Wann muss ich die Austern bestellen, wenn ich sie am 29.10.24 benötige.
Sie können die Bestellung jetzt schon tätigen und sich ein Wunschdatum im Bestellvorgang raussuchen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Welche Nummer liefern Sie? 2 oder 3
Bei dieser Größe von ca. 75 Gramm handelt es sich um Größe Nr. 3 Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
Anmelden
4 - 10 von 123 Bewertungen
Dezember 2024
Top!
Super frische Lieferung und Verpackung, waren nach 3 Tagen im Kühlschrank immer noch top! Sehr leckere milde Auster, haben köstlich geschmeckt!
Dezember 2024
Bin jetzt ein Fan
Eigentlich mag ich Austern nicht so gerne aber diese hier waren klasse. Sie sind sehr frisch und lecker. Leider hatten wir kein Austernmesser, was das öffenen doch erschwert hat.
Oktober 2024
Sehr zu empfehlen
War alles super frisch und ansprechend verpackt. Lieferung kam pünktlich.
Oktober 2024
Empfehlenswertes Produkt
Erstklassige Qualität der Gillardeau Austern, absolut frisch und Lieferung gemäß Vereinbarung.
September 2024
Sehr zufrieden
Sehr gute Qualität und pünktliche Lieferung! Gerne wieder.
Passend zu diesem Produkt
40,26 € / kg
Accessory Items
40,26 € / kg · 12 Austern, je ca. 155g
30,00 € / kg · 12 Austern, je ca. 90g
43,86 € / kg · 12 Austern, je ca. 70g
Accessory Items
59,99 € / l · 0,75l
Stück
11,32 € / l · 0,75l
44,88 €
Das könnte Ihnen auch gefallen
Das könnte Ihnen gefallen
40,26 € / kg
40,26 € / kg