Geräucherter ISLYNT Saibling

Geräucherter ISLYNT Saibling

Isländisches Saiblingsfilet kaltgeräuchert mit Haut. Mit einer aromatischer Rauchnote vom Buchenholz und Islandmoos. Ungeschnitten.

Artikel-Nr.: 80039
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Geräucherter ISLYNT Saibling

Der Saibling braucht sauberes, sauerstoffreiches Wasser, um sich wohl zu fühlen. Genau diese Bedingungen findet er in den kalten, klaren Gewässern der isländischen Fjorde. Dieser Fisch aus der Familie der Lachse gilt als absoluter Klassiker der Fischküche. Eine besondere Spezialität ist unser geräucherter ISLYNT-Saibling. Veredelt mit einer aromatischen Rauchnote von Buchenholz und Islandmoos wird er zu einem exklusiven Räuchergenuss. 

Was für den Menschen kalt und schroff erscheint, ist für den Artenreichtum rund um Island ideal. Die kalten, klaren und nährstoffreichen Gewässer bieten den Schätzen der Natur genau die richtigen Bedingungen, sich ungestört zu entwickeln. Wir haben unter verantwortungsvoller Nutzung der Ressourcen, die besten Fänge und Aquakulturen der Vulkaninsel sorgfältig ausgesucht und zu einem exzellenten Sortiment zusammengestellt – ISLYNT.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Island (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: SAIBLINGSFILET, Salz, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salvelinus alpinus
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1058 kJ
/255 kcal
4232 kJ
/1020 kcal
Fett 19,4 g 77,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g 10,8 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 19,7 g 78,8 g
Salz 1,7 g 6,8 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Kundenbewertungen

Ø 4.84 / 5.00 aus 68 Bewertungen davon 20 Kommentare
28.04.2021

Saibling mal geräuchert

sehr guter Geschmack und sehr zart; lässt sich sehr gut aufschneiden

01.02.2021

Alles Super

Klasse Qualität und sehr lecker

16.12.2020

Sehr, sehr lecker!

Der Saibling war so mild geräuchert und deshalb superlecker! Gern mal wieder.

28.04.2021

Zart und fein !

Die schmackhafte Alternative zum Lachs! Wunderbar geräuchert!

20.04.2021

Klasse

Warum Lachs gräuchert, wenn Saibling besser schmeckt ?

07.04.2021

Ein leckere Fisch für den Tisch

Farbe, Festigkeit und Geschmack hervorragend, werde ich wieder bestellen.

06.04.2021

Einfach perfekt

Sehr gut und geschmacklich etwas besonderes

05.04.2021

bestell ich mal wieder...

war ein schöner Saibling zum Osterwochenende !!

05.04.2021

Sehr gut

Köstlich, gute Ware, immer wieder

31.03.2021

Genial und unschlagbar

Top Qualität, Genuss pur. Toller Geschmack. Die richtige Festigkeit super vom Rauch.

23.03.2021

Ein Erlebnis

Zart, leichte Holzaromen, sehr gerne wieder!

03.03.2021

Sehr empfehlenswert

Das zweite Mal bestellt und wieder mit Qualität und Geschmack sehr zufrieden.

25.02.2021

GANZ SCHÖN GUT

alles gut, aber lachs ist für mich dann doch noch leckerer

31.12.2020

Großes Filet, perfekt

Großes Filet, perfekt schmackhaft, edel , Gutes Produkt

29.12.2020

Tipp

Noch zarter als Lachs, absoluter Tipp!

28.12.2020

Weihnachtsschmaus

Total lecker, eine gute Alternative zum Lachs

21.12.2020

einfach nur lecker

Ich bin begeistert. Lieferung alles perfekt-. Es hat spitzenmäßig geschmeckt

19.12.2020

Neukunde bei Deutsche See

Der Service war vom Ankündigen per Email bis zur pünktlichen Lieferung sehr gut. Der Islynt Saibling schmeckte exzellent.

16.12.2020

Sehr lecker!

Wir haben den Saibling genossen, sehr mager und lecker!

09.12.2020

Genieße und knie´ nieder !

Perfekter, absolut grätenfreier Saibling. Sehr feines Buchenholzaroma. Frischer geht´s nicht. Auch mit etwas frisch geriebenem Meerrettich oder hauchdünnen eingelegten Ingwerscheiben ein wahrer Genuss.- Die Lieferung war wie immer pünktlich, sehr netter Fahrer mit Humor und dem geforderten Abstand. So geht Service.

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