Tia Maraa Austern No. 3 · 75g
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Tia Maraa Austern
Diese einzigartige Irische Felsenauster wird die ersten Jahre ihres Lebens in Irland ausschließlich unter ökologisch sauberen Bedingungen des rauen Atlantiks angebaut. Um den klimatischen Bedingungen ihres Territoriums gerecht zu werden, schmieden Tia Maraa Austern eine besonders harte Schale. Nach ca. 3-4 Jahren wird die Tia Maraa nach Frankreich verlegt, wo sie Dank der exzellenten Tradition der Familie Gillardeau, ihr endgültiges Aroma erhält. Neben französischem Know-How bei der Zucht, kommen die Austern vor dem Verkauf noch in die Süsswasser-Bassins von Marenne-Oléronum den Salzgehalt zu reduzieren.
Die Kombination aus den irischen Gewässern des rauen Atlantiks und den klaren Austernbecken in Marennes-Oléron verleiht der Tia Maraa einen außergewöhnlichen Geschmack. Sie ist eine sehr vollfleischige Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität, cremiger Süße und einem nussigen Aroma.
| Frisch / Tiefgekühlt | Frisch |
| Wildfang / Zucht | Zucht |
| Art | Austern |
| Anzahl der Austern im Korb | 12 Stück |
| Austerngröße | Mittel (75-100g) |
| Veredelung | Natur |
| Zubereitung | Rohverzehr |
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Gibt es Austern auch schon geöffnet zu kaufen da ich mich immer schwer tue beim öffnen?
Geöffnete Austern gibt es leider nicht, da Sie nach dem Öffnen sehr schnell absterben. Vom Kundenservice am 27. Dezember 2022Kundenbewertungen
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9 - 5 von 48 Bewertungen
Dezember 2022
Sehr sehr schwer zu öffnen
Geschmacklich top, aber wir haben sie kaum Öffnen können
Dezember 2022
Tia Maraa Auster gerne immer wieder
schön groß, feiner Geschmack und lecker süß. Nur zu empfehlen!
November 2022
Ausgewogener Austerngeschmack
Gut gennießbare Austern. Nicht salzig und nicht zu meerig.
Juni 2022
Sehr speziell und lecker 🤩👌
Wir lieben diese Austern. Ein Traum 👌
April 2022
Binnenländer für Austern gewinnen
Nicht alle schafften das Öffnen. Beim genussvollen schlürfen halten sich Frauen eher zurück. Selbst einigen Kindern schmekte es. Geschmacklich der Favorit.
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