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85044

Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block

Shandong Zhonglu Oceanic (Yantai) Foods Co., Ltd

(376)

Tiefgekühlter gelbflossen-Thunfisch in Sashimi-Qualität. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Preis für 400 g. Sie zahlen den exakten Preis für das gelieferte Gewicht, maximal jedoch für 400 g.

ca. 400 g

34,99 € · 87,48 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block

(376)

ca. 400 g

34,99 € · 87,48 € /kg

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34,99 €

87,48 € /kg

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Beschreibung
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Thunfisch-Filet (in Sashimi-Qualität) Für Sushi, Poké und mehr

Thunfische sind echte Muskelpakete, die bei der Jagd Geschwindigkeiten von bis zu 75 Stundenkilometern erreichen und problemlos 160 Kilometer pro Tag zurücklegen können. Entsprechend fest und gleichzeitig unverwechselbar zart ist ihr hell- bis dunkelrotes Fleisch. Besonders schmackhaft sind die Filets, deren Aroma an zartes Kalbsfilet erinnert und die sich nicht nur hervorragend zum Braten und Grillen eignen, sondern auch für ein leichtes Carpaccio mit einer Vinaigrette aus Olivenöl, Schalotten, weißem Balsamico, Honig und Thymian oder für ein fruchtiges Tatar mit Avocado.

Tiefgefroren und vakuumiert kommen die Filets in Sashimi-Qualität zu Ihnen – ideal also für Rezepte rund um Sushi, Sashimi, Poke und Ceviche.

Thunnus albacares

Lat. Bezeichnung

Aus einer Fischerei/Aquakultur im Mittleren Ostpazifik (FAO 77) .^*

Herkunft

Fang mit Haken und Langleinen.^*

Fanggeräte-Kategorie

Produkthighlights

Mindestens 3 Monate haltbar

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

THUNFISCHFILET

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	744 kJ / 178 kcal	2.976 kJ/712 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g 2,0 g	40,0 g 8,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,0 g 0,0 g	0,0 g 0,0 g
Eiweiß	22,0 g	88,0 g
Salz	0,1 g	0,4 g

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Shandong Zhonglu Oceanic (Yantai) Foods Co., Ltd

Shandong Zhonglu Oceanic (Yantai) Foods Co., Ltd, Nr. 86, Jinshajiang Road, Wirtschaftsentwicklungszone Yantai, China

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Tiefgekühlt · 200 g

ab 5 Stück nur 14,99 €*

15,99 €^*

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Zubereitung

Sushi-Pizza

Tuna-Tataki & Gurkensalat „Thai Style“

Thunfischmedaillons mit Tabouleh

Thunfisch-Carpaccio & Tatar

Sandwich-Trio

Tuna in Espresso-Teriyaki

Thunfischtatar mit Kaviartopping

Thunfisch Kaisendon-Art

Sushi-Donuts

Sashimi vom Lachs & Thunfisch

Thunfisch-Tacos mit Bohnen-Hummus

Thunfisch-Tataki & Rauchgarnelen mit Snackgemüse

Pho Bo mit Lachs & Thunfisch

Sommerrollen mit Lachs und Thunfisch

Thunfisch-Sashimi mit Mango-Grapefruit-Salat

Thunfisch mit Couscous & Pimentons

Poké vom Thunfisch

Gegrillter Thunfisch mit Japan-Lack

Lachs & Thunfisch vom Salzstein

Fischsalat aus Hawaii: Der rohe Thunfisch wird pikant mit Chili, Ingwer, Sesam und Tamarindenpaste mariniert und kann direkt verputzt werden.

Pfanne · 4-5 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Thunfisch auf der Hautseite anbraten, kurz vor Schluss wenden und servieren.

Rohverzehr

Ideal für Rezepte mit rohem Fisch, wie etwa Sashimi, Sushi, Poké oder Ceviche.

Kundenbewertungen

Ø 4.83 / 5 aus 376 Bewertungen

10 von 376 Bewertungen

4.83 von 5 Sternen

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Moritz W.

Januar 2018

Einfach himmlisch!

Ich darf an dieser Stelle die Meinung von zwei Köchen, die zu meinen Freunden zählen, gerne widergeben: Bessere Qualität geht nicht! Macht weiter so. Ich habe jetzt schon mehrmals das Thunfisch-Filet gewählt - und war jedes Mal begeistert!

Alexander B.

Juni 2018

Sashimi

Hervorragend geeignet für Sashimi. Lieferung hat super funktioniert die Ware war in einwandfreiem Zustand und von sehr guter Qualität. Lediglich von der einen Seite waren die ersten zwei Zentimeter nicht ganz Sehnenfrei. Ethischer Wermutstropfen: auf Grund der Überfisching sollte man Thunfisch nicht konsumieren.

Heiko P.

Dezember 2020

Tolle Qualität, Pünktlich geliefert

Die Qualität war absolut Top. Die Lieferung Pünktlich innerhalb des angegebenen Zeitfensters. der Fahrer hat sich 5 min vor der Lieferung noch zusätzlich telefonisch gemeldet. Ich bear sehr zufrieden mit der Lieferung.

Hans Richard E.

März 2021

Einfach...

...wieder mal köstlich und wir haben ihn mit Genuss verspeist.

William R.

Juli 2018

Sashimiqualität

Noch nie so frisch gegessen! Beste Qualität.

Jennifer S.

April 2018

Alles O.K.

Ware optimal, Lieferant top! Nichts auszusetzen.

Ralf K.

März 2021

Leckerer Thunfisch im Block

Leckerer Thunfisch der im praktischen Block gefroren geliefert wird. Durch die Blockform kann man einfach gleichmäßige Sashimistreifen abschneiden.

Walter R.

Oktober 2020

Hervorragende Sashimi-Qualität

zusammen mit dem Sashimi-Lachs genossen wir einen Abend wie in Japan. Leider mussten wir die anderen Komponenten wie Hiramasa, Amaebi und Seeigelrogen bei anderen Händlern erwerben.

Winfried B.

März 2021

Sashimi

Sehr gutes Produkt und schnell geliefert.

Patrick D.

Januar 2019

Bestseller

Die beste Qualität, daher war das nicht das letzte mal

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