Sylter Royal Austern
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Sylter Royal Austern
Die Sylter Royal ist eine Auster mit bewegter Geschichte. Beheimatet im Lister Wattenmeer vor der Küste Sylts wurde sie bereits in der Steinzeit gesammelt. Im 11. Jahrhundert ließ Knut der Große künstliche Austernbänke im nordfriesischen Wattenmeer anlegen und die Sylter Royal wurde zu einer derart beliebten Delikatesse, dass die Population Ende der 1920er Jahre erschöpft war.
Erst 50 Jahre später, 1986, wurde die Zucht der Sylter Royal wieder aufgenommen – seitdem wachsen und gedeihen im nordfriesischen Wattenmeer vor Sylt wieder Felsenaustern, bei deren Zucht großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz dieser einzigartigen Naturlandschaft gelegt wird.
So lässt sich heute wieder die Sylter Royal genießen, die einzige in Deutschland gezüchtete Austernart, die sich durch einen hohen Fleischgehalt, einen besonders feinen nussigen Geschmack und eine sehr dezente Salznote auszeichnet.
Das Produkt muss, unabhängig vom Abpackdatum zum Zeitpunkt der Verwendung noch lebendig sein.
Hinweis zur Haltbarkeit an den Festtagen:
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Lebende Muscheln bitte nicht einfrieren.
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Kundenbewertungen
Ø 4.79 / 5 aus 388 Bewertungen, davon 223 mit Kommentare
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31 - 5 von 223 Bewertungen
Andreas S.
Dezember 2020
Sehr gut!
Am 14.12. verpackt, am 21.12. geliefert und verzehrt, waren die Austern frisch und ausgesprochen lecker. Vielen Dank! Folgebestellung ging noch an diesem Tag raus!
Marianne S.
Dezember 2020
Köstlich !
Perfekte Lieferkette und Kommunikation, oberpünktlich trotz Weihnachts-Hochsaison, exzellente Ware - wirklich sehr zu empfehlen
Veit U.
Dezember 2020
Klassiker
Tip Top Qualität. Meine Frau würde 5 Punkte geben. Für mich ist die Sylter etwas zu charakterlos. Halt typische Durchschnittsauster, der jeder etwas abgewinnen kann.
Renate D.
Dezember 2020
Super und köstlich
Die Austern waren einfach super und köstlich. Habe schon für Heiligabend nachgeordert
Mikhail G.
Dezember 2020
Bin sehr zufrieden!
Alles rechtzeitig geliefert. Prima Qualität. Vielen herzlichen Dank!
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