Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
48,99 € 97,98 € /kg
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Nordseekrabben aus MSC zertifizierter Fischerei
Es ist eine der eindrucksvollsten Landschaften der Welt - das Wattenmeer. Unsere Nordseekrabbe findet hier optimale Bedingungen zum Wachsen und ernähren vor. In kleiner Besatzung von drei bis vier Mann fahren die Krabbenfischer auf ihren Kuttern vor der niederländischen und deutschen Küste raus, um diesen delikaten Schatz der Meere auf die heimischen Teller zu bringen Der Fang wird direkt auf dem Kutter in Meerwasser gekocht, da die Ware sonst schnell verderben würde. Dieses Verfahren verschafft den Tieren ihr spezielles Aroma und ihre rosa bis rotbraune Farbe - ein wahres Geschmackserlebnis.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
386 kJ
/
91 kcal
|
1.930 kJ / 455 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,0 g
0,3 g
|
5,0 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,0 g
|
100,0 g
|
|
Salz
|
1,9 g
|
9,5 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
kann man krabben einfrieren?
Ja, die Krabben können Sie einfrieren. Wir empfehlen Ihnen eine Dauer von maximal 2-3 Monaten. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Wie lange haltbar im Kühlschrank
Die Nordseekrabben sind bei Lieferung mindestens 6 Tage haltbar. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Können Sie mir Ihr Rezept für die pikant gewürzte Mayonnaise im Krabbensalat geben? Nur ganz grob! DANKE
Für eine selbstgemachte pikant gewürzte Mayonnaise können Sie Eigelb mit etwas Senf mischen, sehr langsam Pflanzenöl in einem dünnen Strahl hinzugeben und mit dem Mixstab auf höchster Stufe eine homogene Masse herstellen. Sie geben so viel Öl hinzu, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Zitronen- und Orangenzesten sowie etwas Zitronen- und Orangesaft abschmecken. Nach Geschmack können Sie noch etwas Piment d'espelette hinzugeben. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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6 - 10 von 268 Bewertungen
Dezember 2024
Qualität
Top Qualität, Lieferung und Service sehr gut und schnell!
Dezember 2024
Nicht billig, aber preiswert
Man überlegt, ob man sich dieses Produkt leisten soll, aber es steckt sehr viel Arbeit drin und es handelt sich um eine Delikatesse. Die Menge reicht für mehrere Mahlzeiten: Knoblauchspaghetti mit Krabben, Büsumer Krabbensuppe und Rührei mit Krabben und Petersilie. Alles wahnsinnig köstlich. Es lohnt sich!
Dezember 2024
Großartig
So soll frisches Nordseekrabbenfleisch schmecken!
Dezember 2024
Preisgerecht , sehr gute Qualität
Wir haben geschlemmt! Eine Bereicherung für unseren Adventsbrunch
November 2024
Super frische Qualität
Kann ich wegen des Histamingehalts normalerweise gar nicht essen. Bekomme direkt Migräne. Bei diesen offensichtlich sehr frischen Krabben ( frisch=wenig Histamin), die einfach köstlich waren, nicht den Hauch von Kopfschmerzen
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