Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
39,99 € 79,98 € /kg
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Nordseekrabben
Es ist eine der eindrucksvollsten Landschaften der Welt - das Wattenmeer. Unsere Nordseekrabbe findet hier optimale Bedingungen zum Wachsen und Ernähren vor. In kleiner Besatzung von drei bis vier Mann fahren die Krabbenfischer auf ihren Kuttern vor der niederländischen und deutschen Küste raus, um diesen delikaten Schatz der Meere auf die heimischen Teller zu bringen. Der Fang wird direkt auf dem Kutter in Meerwasser gekocht, da die Ware sonst schnell verderben würde. Dieses Verfahren verschafft den Tieren ihr spezielles Aroma und ihre rosa bis rotbraune Farbe - ein wahres Geschmackserlebnis.
Die Nordseekrabben stammen aus einem Fang, der die Kriterien des MSC-Umweltstandards erfüllt.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
386 kJ
/
91 kcal
|
1.930 kJ / 455 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,0 g
0,3 g
|
5,0 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,0 g
|
100,0 g
|
|
Salz
|
1,9 g
|
9,5 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
kann man krabben einfrieren?
Ja, die Krabben können Sie einfrieren. Wir empfehlen Ihnen eine Dauer von maximal 2-3 Monaten. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Wie lange haltbar im Kühlschrank
Die Nordseekrabben sind bei Lieferung mindestens 6 Tage haltbar. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Können Sie mir Ihr Rezept für die pikant gewürzte Mayonnaise im Krabbensalat geben? Nur ganz grob! DANKE
Für eine selbstgemachte pikant gewürzte Mayonnaise können Sie Eigelb mit etwas Senf mischen, sehr langsam Pflanzenöl in einem dünnen Strahl hinzugeben und mit dem Mixstab auf höchster Stufe eine homogene Masse herstellen. Sie geben so viel Öl hinzu, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Zitronen- und Orangenzesten sowie etwas Zitronen- und Orangesaft abschmecken. Nach Geschmack können Sie noch etwas Piment d'espelette hinzugeben. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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25 - 5 von 313 Bewertungen
März 2024
Volle Zufriedenheit aus dem Ländle
Hatte ja schon bei der Bestellung meine Intension zum Zwecke der Aktion angegeben. Habe eine Lehre als Fischfachverkäufer mit Zertifizierten Abschluss. Bin nun seit 1977 im eigentlich schönen Schwabenland wo nur eins fehlt (Fangfrische Meeresfrüchte). Habe nun hier eine Gemeinschaft von Nachbarn welche mir nicht abnahmen das ich hier keine möglichkeit auf Fangfrisch habe und dementsprechend auch keinen Fisch oder andere Meeresfrüchte zu mir nehme(hoffe sie pflichten mir bei). Um diesen Nachbarn dieses zu beweisen habe ich im Netz nach möglichenkeiten gesucht und bin dort auf sie die Deutsche See gestossen. EIN GLÜCKSGRIFF. Schade das mir das nicht Jahre früher widerfahren ist. Die Krabben waren so wie ich sie von meiner 2Jährigen Saisonarbeit auf Sylt noch im Kopf und in den Geschmacktsnerven in Erinnerung habe. Werde auf jeden Fall weitere Bestellungen tätigen, auch schon der Nachbarn wegen😄😅. Ich freue mich auch auf weitere Produkte von Ihnen. MfG Ingo Ruthe
März 2024
Lecker!
So wie ich mir die Krabben vorgestellt habe! Einfach nur lecker. Ich werde wieder bestellen.
Februar 2024
Extrem gutes Produkt
Wie immer sind die Krabben von -Deutsche See- von sehr guter Qualität und Frische. Vielen Dank
Februar 2024
Eine Delikatesse
Als Norddeutscher der auch auf List lebte waren diese Krabben (Granat für Heimische bekannt) sehr gut gepuhlt, geschmacklich wie in der früheren Zeit - im Geschmack kommt keine Garnele oder Prawn damit!
Februar 2024
Zustand und Geschmack
Sehr aromatisch und sorgfältig gepult.
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