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Japanische Kammmuscheln
Japanische Kammmuscheln

Japanische Kammmuscheln

Tiefgekühlt. Roh, ohne Schale und Rogen. Vakuumverpackt. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

Artikel-Nr.: 83261
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200 g
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Express

Japanische Kammmuscheln

Die Japanische Kammmuschel ist eine Verwandte der Jakobsmuschel und ähnelt ihr sowohl optisch als auch geschmacklich. Das zarte Muschelfleisch schmeckt leicht nussig, besitzt ein feines Meeraroma und lässt sich vielseitig verwenden: Pur als Céviche, kurz gebraten und in Butter geschwenkt oder als Topping auf Salaten und Pastagerichten.

Deutsche See bezieht das Fleisch der Japanischen Kammmuschel aus MSC-zertifizierter Aquakultur mit Muschelsetzlingen, die in den klaren und nährstoffreichen Gewässern des Nordwestpazifiks gefangen werden. Das Kammmuschelfleisch wird direkt nach dem Auslösen von Hand tiefgefroren und erreicht die Bremerhavener Manufaktur somit in tagesfrischer Qualität. Aufgetaut lässt sich das delikate Fleisch rasch und unkompliziert weiterverarbeiten.

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(179) 1 kg Tiefgekühlt
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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Japan (FAO 04). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung.
Lateinische Bezeichnung: Mizuhopecten yessoensis
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Kammmuschel

Die Kammmuschel ist eines der wenigen Schalentiere, das sich frei schwimmend im Wasser bewegen kann. Und „Augen“ hat diese Muschel auch.

Kundenbewertungen

Ø 4.75 / 5.00 aus 306 Bewertungen davon 67 Kommentare
03.05.2020

Lecker

Mach ich immer auf Sushi Reis mit Wasabi

04.05.2019

Leckere Muscheln

Wie Jacobsmuscheln, hervorragender Geschmack, geschickt portioniert. Empfehlung.

08.11.2017

Warenzustand

Alles bestens, frisch und super schnelle Zustellung! Sehr freundlicher Mitarbeiter!!!

25.05.2021

Wie Jakobsmuscheln, aber TK Ware

Ziemlich gleichgrosse Muschelmuskeln, ohne Rogen, nur kurz auf jeder Seite scharf anbraten 2 min, würzen dazu Algensalat

06.05.2021

Prefer Canadian scallops

Konsistenz nicht ideal und geschmacklich eher einfach

07.04.2021

Sehr lecker

Die Kammmuscheln habe ich schon öfters bestellt, kann ich nur empfehlen.

19.03.2021

sehr gute Qualität

tolle Qualität und gute Verarbeitung möglich.

09.03.2021

Eine Delikatesse

Tk war sehr gut gefroren, lecker

24.02.2021

Leckere Vorspeise

Als Vorspiese mit einem kleinen Nest aus Spaghetti Alio et Olio einfach fantastisch.

23.02.2021

Top Fischlieferant

Alles wirklich bestens, vielen Dank.

04.02.2021

Sehr lecker!

Sehr gute Qualität! Gegrillt ein Genuss!

02.02.2021

Geschmackssache

Die Ware ist wie immer einwandfrei. Leider nur absolut nicht mein Geschmack.

28.01.2021

Sehr gut

Super lecker, sehr gute Qualität

05.01.2021

Einfach wunderbar

Lediglich die Verpackungseinheiten mit 5 pro Beutel sind unpraktisch, da als Primzahl kaum gerecht teilbar :-), von der Konsistenz etwas faseriger als hiesige Kammmuscheln, aber geschmaklich perfekt.

04.01.2021

Wie erwartet!

Gute Ware! So wie sie sein sollte.

04.01.2021

FEIN

Ideal auch für das Fondue. Gäste waren sehr angetan.

29.12.2020

Austern und Kammmuscheln

Sowohl die Austern als auch die Muscheln waren super!!! Sehr frisch - im Geschmack fantastisch. Gerne wieder! Vielen Dank.

29.12.2020

Superfrisch

Die köstlichen Kammuscheln waren schnell aufgetaut und ließen sich wunderbar weiterverarbeiten. In Butter gebraten und mit karamellisiertem Chicorée und Kumquatsragout serviert eine tolle Vorspeise zu Weihnachten

28.12.2020

einfach gut

Gute Qualität und ein Rezept dazu welches sehr gut passt

27.12.2020

Geschmack pur

Perfekte Lieferung, top Produkt, immer wieder

27.12.2020

Scho legga

Gerne wieder wegen der Qualität !!!!!

23.11.2020

Sehr Lecker

Perfekte Lieferrung und Qualität

18.11.2020

Vorrat

Auf Vorrat gekauft, sind im Gefrierschrank, schnelke Lieferung, super verpackt, tiefgefroren

05.11.2020

Kammmuscheln

Die Muscheln sind sehr fein im Geschmack, etwas robuster wie Jakobsmuscheln.

24.10.2020

Muscheln mal anders

Kammmuscheln frisch gefroren einfach zu zubereiten. Lecker einfach nur lecker

30.09.2020

Japanische Kammmuscheln

schmecken super, könnten mehr drin sein

21.09.2020

Ausgezeichnete

Alles bestens. Ausgezeichnete Qualität

16.09.2020

Alles super lecker!

Alles super lecker! Vielen Dank!

26.08.2020

Super Ware

Sehr zufrieden mit der Lieferung und der Qualität

12.08.2020

Sehr gute Ware

Tolles Produkt. Wir waren sehr zufrieden

10.08.2020

Klasse !!!

Absolut Klasse Produkt. Schmackhaft und super lecker.

02.08.2020

Toller Service, professionelle Lieferung

Bei der DeutscheSee zu bestellen ist für mich nicht das erstemal und ganz bestimmt nicht das letztemal. Die lieferung ist absolut zuverlässig im Termin und der Qualität. Daneben spüre ich durch Rückfragen, daß ich als Kunde absolut umsorgt bin. Dankeschön, das ist nicht selbstverständlich.

28.07.2020

Sehr sehr lecker

Absoluter Wahnsinn die kammmuscheln

01.07.2020

Sehr lecker

Immer wieder gerne. Sehr gute Qualität

26.06.2020

jeden Cent wert

sehr gute Qualität, frisch und saftig, besser geht es nicht

20.05.2020

Lecker

Sie sind sehr sehr süß und zart.

20.05.2020

Note 1

Alles wie beschrieben. Super Qualität. Hervorragende Verpackung der tiefgekühlten Ware und über Nacht zu günstigem Preis geliefert. Das war nicht das letzte mal, wo ich hier bestellt habe.

13.05.2020

Top Produkt.

Perfekte Qualität, Frische und Geschmack. Super.

05.05.2020

Muschel ?

Sehen gut aus,, bin gespannt auf den Geschmack, freue mich ? Danke

20.04.2020

1. Einkauf

gute Qualität, sehr zum Empfehlen

05.04.2020

Bestens

Geruch und Geschmack einfach toll. Deshalb sofort wieder bestellt.

25.03.2020

Excellente Qualität

Ware wurde tiefgekühlt pünktlich geliefert und war tolle Qualität

26.02.2020

Zum Salat

angebraten über Feldsalat....

29.01.2020

Fantastisch!

Sehr lecker, immer wieder gerne!

23.01.2020

Super

Top Qualität, einwandfreie Lieferung

04.01.2020

Qualität und Lieferung einfach KLASSE

Sie waren sehr zart und waren nur etwas kleiner wie die normalen J. Muscheln sonst genau so gut.

03.01.2020

alles super

wie immer: sehr gute Qualität, Preis-Leistungs-Verhältnis ist o.K. und Lieferung ist zuverlässig. Was will man mehr/Meer ;-)

27.12.2019

Muscheln

Die Kammuscheln waren sehr lecker, auch hier können wir sagen: Zufrieden

22.12.2019

Empfehlenswert

Sehr gute Ware absolut schmackhaft

01.11.2019

absolut wie erwartet

Das Produkt entsprach in Geschmack und Qualität meinen Erwartungen.

14.10.2019

Für TK Ware sehr gut

Kein Unterschied zur frisch Ware, sehr empfehlenswert

06.10.2019

Hochwertig

Wie immer pünktliche Lieferung, auch an Privatadresse Top-Qualität

18.09.2019

Empfehlungswert!

Schnelle Lieferung und ganz gute Qualität!

03.02.2019

Immer wieder

Prompte lieferung, super Qualität.

24.01.2019

nicht enttäuscht

sehr gut, danke für die schnelle und nette Lieferung

06.09.2018

Hervorragend.

Sehr gute Qualität und hervorragender Geschmack. Eigentlich braucht man keinerlei Gewürze.

14.08.2018

Sehr gute Kammmuscheln

Gute Qualität, wobei ich Jakobsmuscheln zukünftig wieder bevorzugen werde.

20.06.2018

Top

leicht anegrillt aber auch gerne roh sind diese muscheln super im Geschmack

28.05.2018

Alles top.

Qualität sehr gut. Lieferfahrten sehr nett und pünktliche Lieferung.

30.03.2018

Gute Muscheln

Kurz angebraten waren die ein Traum. Dazu gab es ein grünes Thai-Curry. Göttlich!

13.03.2018

vielfältig, lecker

sehr lecker, einfache Handhabung durch gute Verpackung

19.02.2018

Toll

Super lecker! Kann nur empfehlen.

18.02.2018

Sehr köstlich

Zusammen mit mediteranem Gemüse und Basmati Reis, kann man sich mit diesen Kammmuscheln sehr schnell ein wirklich köstliches Gericht zaubern. Das Muschelfleisch ist qualitativ sehr gut und entwickelt einen ausgezeichneten Geschmack,

09.01.2018

Lecker

Top Ware. Sind von diesen Produkt sehr angetan.

03.01.2018

einfach, super!

Sehr gute Qualität und wie immer freundliche Bedienung in Mannheim!

28.12.2017

Sehr gut..

Ware war tadellos. Festes Fleisch. Sauber verpackt und von bester Qualität. Die kaufe ich mir auf jeden Fall wieder.

25.12.2017

in Ordnung

habe keine Vergleichsmöglichkeiten

Unsere empfehlungen

Express
Jakobsmuschelfleisch
81979
Jakobsmuschelfleisch
Tiefgekühlt. Nuss der Jakobsmuschel. Ohne Rogen. 25-40 Stück. Einzeln entnehmbar.
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
59,99 €*
Express
Mini Pulpo (Octopus)
86364
Mini Pulpo (Octopus)
Tiefgekühlt. 20-30 Stk. / Beutel.
Tiefgekühlt 500 g (Abtropfgewicht)
11,99 €*
Express
Riesengarnelenschwänze · easy peel
83462
Riesengarnelenschwänze · easy peel
Tiefgekühlt · Mit Schale (geschlitzter Rückenpanzer) · ohne Kopf · 18 - 26 Stück je Packung (einzeln entnehmbar)
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
39,99 €*
Express
Neuseeländische Grünschalmuscheln
86650
Neuseeländische Grünschalmuscheln
Tiefgekühlt. In halber Schale. Blanchiert. Einzeln entnehmbar. 30-50 Stück.
Tiefgekühlt 1 kg
19,99 €*
Express
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
83460
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
Tiefgekühlt 200 g
14,99 €*
Express
Cocktail »Marseille«
25069
Cocktail »Marseille«
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und Knoblauch, in klarem Kräuterdressing
Frisch 400g
14,90 €*
Express
Wagyu »Steak Stripe Patty« · 2er Set
24679
Wagyu »Steak Stripe Patty« · 2er Set
Tiefgekühlt, Roastbeef vom amerikanischen Wagyu Rind in dünne Scheiben geschnitten, Zum Patty geformt, 2 Stück
Tiefgekühlt ca. 230g (2 x ca. 115g)
21,90 €*
Express
Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
65491
Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Roh. 18-26 Stück je Beutel.
Tiefgekühlt Mittel, ca. 800 g (Abtropfgewicht)
39,99 €*
Express
Sylter Royal Auster
86159
Sylter Royal Auster
Aus einer Aquakultur in Deutschland mit Sitz auf Sylt. Zart-salzig im Geschmack mit einem klaren Aroma. 12 Austern je Korb.
Frisch 12 Austern, je ca. 70g
36,84 €*
Express
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
83495
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
Tiefgekühlt · Meeresfrüchte-Mix: Tintenfischtentakel, Tintenfischringe, Riesenkalmarscheiben, Tintenfischstreifen und Garnelen
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
14,99 €*
Rauchgarnelen Naturell
84198
Rauchgarnelen Naturell
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote.
Geräuchert 150 g
4,99 €*
Express
Pulpoarme
83300
Pulpoarme
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je Packung.
Tiefgekühlt ca. 1,35 kg
59,99 €*
Express
Miesmuschelfleisch
83537
Miesmuschelfleisch
Tiefgefroren, Gekocht, Glasiert, 250-350 Stk. je Beutel, Einzeln entnehmbar
Tiefgekühlt 1 kg
14,99 €*
Express
Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
83984
Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
Frisch 100g
2,49 €*
Express
Donald Russell »Lamm-Loin«
24568
Donald Russell »Lamm-Loin«
Tiefgekühlt. Lammlachs mit schmalen Fettrand. Aus Großbritannien. Vakuumiert.
Tiefgekühlt 200 g
10,90 €*
Express
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 1 kg
83568
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 1 kg
Tiefgekühlt · Mit Panzer · Roh · Glasiert · Ca. 100 g - 300 g je Bein · 4-12 Beine/Scheren je Beutel
Tiefgekühlt 1 kg (Abtropfgewicht)
109,90 €*
Express
Wilder Brokkoli · Keltenhof
29788
Wilder Brokkoli · Keltenhof
Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
Frisch 300 g
6,99 €*
Express
Frutti di Mare
83419
Frutti di Mare
Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
Tiefgekühlt 2 Portionen, je ca. 150g
5,49 €*
Express
Lachs Burger
83312
Lachs Burger
Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
Tiefgekühlt ca. 175 g (2 Patties)
4,99 €*
Rotbarsch-Filets
82393
Rotbarsch-Filets
Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Frisch 2 Filets, je ca. 140g
6,49 €*
Mini Sepia (Sepiolini)
86374
Mini Sepia (Sepiolini)
Tiefgekühlt. Ca. 20-30 Stk. / Beutel.
Tiefgekühlt 500 g (Abtropfgewicht)
9,99 €*  14,99 €
Gillardeau Auster (Spéciales de Claire) 75g
84571
Gillardeau Auster (Spéciales de Claire) 75g
Vollfleischige Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität und Süße.
Frisch 12 Austern, je ca. 75g
38,40 €*
Express
Calamaretti
83694
Calamaretti
Tiefgekühlt. Tintenfisch mit Kopf. Mit Flügeln, mit Haut. Roh. Einzeln entnehmbar.
Tiefgekühlt 1 kg
19,90 €*
Hummer halbiert · 2 Hälften · vorgelöst
86380
Hummer halbiert · 2 Hälften · vorgelöst
Tiefgekühlt. Roh. Vorgelöst. 2 Hälften
Tiefgekühlt 400 g (zwei Hälften, je ca. 200 g)
29,90 €*  39,90 €
Express
ISLYNT-Rotbarsch · Handfiletierte Portionen ·TK
83438
ISLYNT-Rotbarsch · Handfiletierte Portionen ·TK
Tiefgekühlt · Praktisch grätenfrei · Mit Haut · Von Hand filetiert
Tiefgekühlt 320 g (4 Portionen, je 80 g)
27,90 €*
Langustenschwänze · 8-11 Stück
83359
Langustenschwänze · 8-11 Stück
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Tiefgekühlt 8-11 Stück, 2,5 kg
289,90 €*
Superfood-Mix · Keltenhof
28528
Superfood-Mix · Keltenhof
Harmonischer Superfood-Mix aus jungem Kale, mildem Baby-Spinat und senfig-scharfer zarter Wasserkresse. Handgepflückt vom Keltenhof.
Frisch 125 g
4,99 €*
Express
Weißer Heilbutt · Handfiletierte Portionen · TK
81001
Weißer Heilbutt · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei
Tiefgekühlt 320 g (4 Portionen, je 80 g)
39,90 €*
Schwarzer Heilbutt
84192
Schwarzer Heilbutt
Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
Geräuchert ca. 160 g
3,49 €*
Seezunge
83032
Seezunge
Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
Frisch ca. 500 g
27,99 €*
Lachsstremel heißgeräuchert
84877
Lachsstremel heißgeräuchert
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Geräuchert 120 g
4,99 €*
Express
Edamame Sojabohnen
29961
Edamame Sojabohnen
Sojabohnen in Schote. Ungesalzen und blanchiert. Einzeln entnehmbar. Tiefgefroren.
Tiefgekühlt 1kg
5,99 €*
Express
Tapas »Garnelen Chili Knoblauch«
83982
Tapas »Garnelen Chili Knoblauch«
Garnelen aus einer ASC-zertifizierten Zucht, in einer Chili - Knoblauch Ölmarinade
Frisch 100g
2,99 €*