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Japanische Kammmuscheln
Japanische Kammmuscheln
  • 83261

Japanische Kammmuscheln

(76)

Tiefgekühlt. MSC-zertifiziert. Vakuumverpackt. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

  • 83261

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Packung, zu je 2 Gourmetportionen (à 100g)
11,99 
59,95  € / kg
(Packung, zu je 2 Gourmetportionen (à...)
11,99 
59,95  € / kg
Wilde Tiefseescallops
Dazu passt Wilde Tiefseescallops 59,99 € 59,99 € / kg

Japanische Kammmuscheln

Die Japanische Kammmuschel ist eine Verwandte der Jakobsmuschel und ähnelt ihr sowohl optisch als auch geschmacklich. Das zarte Muschelfleisch schmeckt leicht nussig, besitzt ein feines Meeraroma und lässt sich vielseitig verwenden: Pur als Céviche, kurz gebraten und in Butter geschwenkt oder als Topping auf Salaten und Pastagerichten.

Deutsche See bezieht das Fleisch der Japanischen Kammmuschel aus MSC-zertifizierter Aquakultur mit Muschelsetzlingen, die in den klaren und nährstoffreichen Gewässern des Nordwestpazifiks gefangen werden. Das Kammmuschelfleisch wird direkt nach dem Auslösen von Hand tiefgefroren und erreicht die Bremerhavener Manufaktur somit in tagesfrischer Qualität. Aufgetaut lässt sich das delikate Fleisch rasch und unkompliziert weiterverarbeiten.

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Japan (FAO 04). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Kammmuschel

Die Kammmuschel ist eines der wenigen Schalentiere, das sich frei schwimmend im Wasser bewegen kann. Und „Augen“ hat diese Muschel auch.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung.

Zutaten & Nährstoffangaben


Lateinische Bezeichnung: Mizuhopecten yessoensis

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.80 / 5.00 aus 76 Bewertungen davon 16 Kommentare

Leckere Muscheln

Wie Jacobsmuscheln, hervorragender Geschmack, geschickt portioniert. Empfehlung.

Immer wieder

Prompte lieferung, super Qualität.

nicht enttäuscht

sehr gut, danke für die schnelle und nette Lieferung

Hervorragend.

Sehr gute Qualität und hervorragender Geschmack. Eigentlich braucht man keinerlei Gewürze.

Sehr gute Kammmuscheln

Gute Qualität, wobei ich Jakobsmuscheln zukünftig wieder bevorzugen werde.

Top

leicht anegrillt aber auch gerne roh sind diese muscheln super im Geschmack

Alles top.

Qualität sehr gut. Lieferfahrten sehr nett und pünktliche Lieferung.

Gute Muscheln

Kurz angebraten waren die ein Traum. Dazu gab es ein grünes Thai-Curry. Göttlich!

vielfältig, lecker

sehr lecker, einfache Handhabung durch gute Verpackung

Toll

Super lecker! Kann nur empfehlen.

Sehr köstlich

Zusammen mit mediteranem Gemüse und Basmati Reis, kann man sich mit diesen Kammmuscheln sehr schnell ein wirklich köstliches Gericht zaubern. Das Muschelfleisch ist qualitativ sehr gut und entwickelt einen ausgezeichneten Geschmack,

Lecker

Top Ware. Sind von diesen Produkt sehr angetan.

einfach, super!

Sehr gute Qualität und wie immer freundliche Bedienung in Mannheim!

Sehr gut..

Ware war tadellos. Festes Fleisch. Sauber verpackt und von bester Qualität. Die kaufe ich mir auf jeden Fall wieder.

in Ordnung

habe keine Vergleichsmöglichkeiten

Warenzustand

Alles bestens, frisch und super schnelle Zustellung! Sehr freundlicher Mitarbeiter!!!

Dazu passt

Gewürzmischung Indian Spice
(18)

Exotisch, Süßlich-aromatisch, Zu Jakobsmuscheln, Garnelen und Co., Als Rub,...
Zum Produkt

(18)
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Wilde Tiefseescallops
59,99 €
59,99 € / kg
(31)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
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59,99 €
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(31)
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59,99 €
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Jakobsmuscheln
109,99 €
22,00 € / kg
(5)

Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang
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109,99 €
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Schwarzes Hawaii Salz
8,99 €
9,9 € / 100g
(17)

Mild-nussig im Geschmack, Perfekt zu Meeresfrüchten, Optisch super zum Anrichten
Zum Produkt

8,99 €
9,9 € / 100g
(17)
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Unsere empfehlungen

Wilde Tiefseescallops
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Pulpoarme
59,99 €
39,99 € / kg
(137)

Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
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(137)
Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
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Tintenfischtuben
12,99 €
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(51)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
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(51)
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Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
14,99 €
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(80)

Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
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14,99 €
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(80)
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%
Lachs-Filet
40,99 €  46,99 €
27,33 € / kg
(233)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
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40,99 € 46,99 €
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(233)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
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Fines de Claire Auster
(123)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
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(123)
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Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
(41)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
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Argentinische Rotgarnelen · mittel · easy peel
(111)

Tiefgekühlt, Wildfang, Roh, Ohne Kopf, Geschlitzter Rückenpanzer, entdarmt, Einzeln...
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(111)
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Bio Garnelen
(27)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf und Darm, BIO zertifiziert
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11,99 €
59,95 € / kg
(27)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf und Darm, BIO zertifiziert
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Seatiger Garnelen
149,99 €
75,00 € / kg
(14)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
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149,99 €
75,00 € / kg
(14)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
149,99 €
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Venusmuscheln
29,99 €
29,99 € / kg
(34)

Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
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29,99 €
29,99 € / kg
(34)
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29,99 €
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Riesengarnelenschwänze
(10)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel,
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39,99 €
39,99 € / kg
(10)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel,
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Argentinische Rotgarnelen · mittel
(20)

Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
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39,99 €
44,43 € / kg
(20)
Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
39,99 €
44,43 € / kg
TIPP!
Langustenschwänze
59,99 €
119,98 € / kg
(1)

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
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(1)
59,99 €
119,98 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Langustenschwänze
249,99 €
100,00 € / kg
(19)

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
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249,99 €
100,00 € / kg
(19)
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
249,99 €
100,00 € / kg
Kaisergranat · ganz
(11)

Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
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44,99 €
56,24 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
44,99 €
56,24 € / kg
Riesengarnelen
(50)

Garnelen aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. Gekocht,...
Zum Produkt

9,99 €
45,41 € / kg
(50)
Garnelen aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. Gekocht,...
9,99 €
45,41 € / kg
Räucherlachs »Classic«
(183)

Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

23,99 €
44,43 € / kg
(183)
Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
23,99 €
44,43 € / kg
Kaisergranat · ganz
(25)

Tiefgekühlt, Roh, 8-12 Stück pro Kilogramm
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29,99 €
37,49 € / kg
(25)
Tiefgekühlt, Roh, 8-12 Stück pro Kilogramm
29,99 €
37,49 € / kg
(121)
14,99 €
27,25 € / kg
Gelbschwanzmakrele · Handfiletierte Portionen · TK
(8)

Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
Zum Produkt

29,99 €
93,72 € / kg
(8)
Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
29,99 €
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Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK
(36)

Tiefgekühlt, Ohne Haut, Aus Wildfang, Von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht
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29,99 €
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(36)
Tiefgekühlt, Ohne Haut, Aus Wildfang, Von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht
29,99 €
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Gamba Carabiniera
99,99 €
99,99 € / kg
(32)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
Zum Produkt

99,99 €
99,99 € / kg
(32)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
99,99 €
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Steinbutt
79,99 €
40,00 € / kg
(12)

Frisch, Ganzer Fisch, Küchenfertig ausgenommen, Sterneküche-Qualität
Zum Produkt

79,99 €
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(12)
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Gravedlachs
26,99 €
49,98 € / kg
(161)

Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben...
Zum Produkt

26,99 €
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(161)
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Räucherfisch Mixkiste
17,99 €
32,71 € / kg
(11)

Heißgeräuchert, Schwarzer Heilbutt, Goldlocken, Lachsfiletstücke, Makrelenfilet
Zum Produkt

17,99 €
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(11)
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Lachs-Filets
8,99 €
29,97 € / kg
(59)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 €
29,97 € / kg
(59)
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8,99 €
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Räucherlachs-Rückenfilet »Nori«
(29)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Rückenfilet, Mit einer feinen...
Zum Produkt

39,99 €
81,61 € / kg
(29)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Rückenfilet, Mit einer feinen...
39,99 €
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Hummerschwanz- und Scherenfleisch
(16)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
Zum Produkt

59,99 €
255,28 € / kg
(16)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
59,99 €
255,28 € / kg
Scholle · ohne Kopf
(81)

Frisch, Wildfang, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei, Ausgenommen,...
Zum Produkt

6,99 €
19,97 € / kg
(81)
Frisch, Wildfang, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei, Ausgenommen,...
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Loup de mer
83,99 €
59,99 € / kg
(15)

Frisch, Wildfang, Handgeangelt, Ausgenommen mit Kopf
Zum Produkt

83,99 €
59,99 € / kg
(15)
Frisch, Wildfang, Handgeangelt, Ausgenommen mit Kopf
83,99 €
59,99 € / kg
Garnelenspieße
29,99 €
29,99 € / kg
(9)

Tiefgekühlt, 9 - 11 Spieße, Roh, Ohne Schale, Entdarmt
Zum Produkt

29,99 €
29,99 € / kg
(9)
Tiefgekühlt, 9 - 11 Spieße, Roh, Ohne Schale, Entdarmt
29,99 €
29,99 € / kg
Rotbarsch-Filets
(35)

Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

5,99 €
21,39 € / kg
(35)
Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
5,99 €
21,39 € / kg
Lachs-Filet »Buchenspan«
(38)

Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

47,99 €
34,78 € / kg
(38)
Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
47,99 €
34,78 € / kg
(4)
134,99 €
134,99 € / kg
Tiefgekühlt, Roh, Mit Schale
%
TIPP!
Bio-Lachsfilet mit Haut
56,99 €  64,99 €
40,71 € / kg
(13)

Tiefgekühlt, Beste Qualität durch professionelle Frostung
Zum Produkt

56,99 € 64,99 €
40,71 € / kg
(13)
Tiefgekühlt, Beste Qualität durch professionelle Frostung
56,99 € 64,99 €
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Riesengarnelen ohne Schale - Kräuter
(6)

Tiefgekühlt, ASC, Kräuter-Marinade
Zum Produkt

9,99 €
24,98 € / kg
(6)
Tiefgekühlt, ASC, Kräuter-Marinade
9,99 €
24,98 € / kg
Nordseekrabben · Handgepult
39,99 €
39,99 € / kg
(76)

Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

39,99 €
39,99 € / kg
(76)
Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
39,99 €
39,99 € / kg
Skrei-Filets
5,99 €
19,97 € / kg
(61)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
Zum Produkt

(61)
5,99 €
19,97 € / kg
Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
Riesengarnelenschwänze
(34)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Sterneküche-Qualität
Zum Produkt

(34)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Sterneküche-Qualität