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Japanische Kammmuscheln
Japanische Kammmuscheln
  • 83261

Japanische Kammmuscheln

(69)

Tiefgekühlt. MSC-zertifiziert. Vakuumverpackt. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

  • 83261

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Packung, zu je 2 Gourmetportionen (à 100g)
11,99 
59,95  € / kg
(Packung, zu je 2 Gourmetportionen (à...)
11,99 
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Dazu passt Gewürzmischung Indian Spice 6,99 € 13,90 € / 100g

Japanische Kammmuscheln

Die Japanische Kammmuschel ist eine Verwandte der Jakobsmuschel und ähnelt ihr sowohl optisch als auch geschmacklich. Das zarte Muschelfleisch schmeckt leicht nussig, besitzt ein feines Meeraroma und lässt sich vielseitig verwenden: Pur als Céviche, kurz gebraten und in Butter geschwenkt oder als Topping auf Salaten und Pastagerichten.

Deutsche See bezieht das Fleisch der Japanischen Kammmuschel aus MSC-zertifizierter Aquakultur mit Muschelsetzlingen, die in den klaren und nährstoffreichen Gewässern des Nordwestpazifiks gefangen werden. Das Kammmuschelfleisch wird direkt nach dem Auslösen von Hand tiefgefroren und erreicht die Bremerhavener Manufaktur somit in tagesfrischer Qualität. Aufgetaut lässt sich das delikate Fleisch rasch und unkompliziert weiterverarbeiten.

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Japan (FAO 04). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Kammmuschel

Die Kammmuschel ist eines der wenigen Schalentiere, das sich frei schwimmend im Wasser bewegen kann. Und „Augen“ hat diese Muschel auch.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung.

Zutaten & Nährstoffangaben


Lateinische Bezeichnung: Mizuhopecten yessoensis

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.86 / 5.00 aus 69 Bewertungen davon 15 Kommentare

Immer wieder

Prompte lieferung, super Qualität.

nicht enttäuscht

sehr gut, danke für die schnelle und nette Lieferung

Hervorragend.

Sehr gute Qualität und hervorragender Geschmack. Eigentlich braucht man keinerlei Gewürze.

Sehr gute Kammmuscheln

Gute Qualität, wobei ich Jakobsmuscheln zukünftig wieder bevorzugen werde.

Top

leicht anegrillt aber auch gerne roh sind diese muscheln super im Geschmack

Alles top.

Qualität sehr gut. Lieferfahrten sehr nett und pünktliche Lieferung.

Gute Muscheln

Kurz angebraten waren die ein Traum. Dazu gab es ein grünes Thai-Curry. Göttlich!

vielfältig, lecker

sehr lecker, einfache Handhabung durch gute Verpackung

Toll

Super lecker! Kann nur empfehlen.

Sehr köstlich

Zusammen mit mediteranem Gemüse und Basmati Reis, kann man sich mit diesen Kammmuscheln sehr schnell ein wirklich köstliches Gericht zaubern. Das Muschelfleisch ist qualitativ sehr gut und entwickelt einen ausgezeichneten Geschmack,

Lecker

Top Ware. Sind von diesen Produkt sehr angetan.

einfach, super!

Sehr gute Qualität und wie immer freundliche Bedienung in Mannheim!

Sehr gut..

Ware war tadellos. Festes Fleisch. Sauber verpackt und von bester Qualität. Die kaufe ich mir auf jeden Fall wieder.

in Ordnung

habe keine Vergleichsmöglichkeiten

Warenzustand

Alles bestens, frisch und super schnelle Zustellung! Sehr freundlicher Mitarbeiter!!!

Dazu passt

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(14)

Exotisch, Süßlich-aromatisch, Zu Jakobsmuscheln, Garnelen und Co., Als Rub,...
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Mild-nussig im Geschmack, Perfekt zu Meeresfrüchten, Optisch super zum Anrichten
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Perfekt zu Sashimi, Ceviche, Poké & Co.
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Nordseekrabben · Handgepult
39,99 €  49,99 €
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Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
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39,99 € 49,99 €
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Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
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6,99 €
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(14)

Exotisch, Süßlich-aromatisch, Zu Jakobsmuscheln, Garnelen und Co., Als Rub,...
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Exotisch, Süßlich-aromatisch, Zu Jakobsmuscheln, Garnelen und Co., Als Rub,...
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Gewürzmischung Garden Spice
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(76)

Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
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6,99 €
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Kaisergranat · ganz
(25)

Tiefgekühlt, Roh, 8-12 Stück pro Kilogramm
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29,99 €
37,49 € / kg
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Riesengarnelenschwänze
(7)

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(7)
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39,99 €
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Skrei · Handfiletierte Portionen
(9)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
Zum Produkt

15,99 €
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(9)
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Lachs Burger
4,49 €
25,66 € / kg
(103)

Tiefgekühlt, 2 saftige Lachs Burger-Patties, Einzeln entnehmbar
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(103)
Tiefgekühlt, 2 saftige Lachs Burger-Patties, Einzeln entnehmbar
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Flusskrebscocktail mit Calvados
21,99 €
21,99 € / kg
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Frisch, Flusskrebse, Äpfel, Karotten
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21,99 €
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Skreifilet »Kräuter-Kruste«
(5)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Kräuterkruste
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44,99 €
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(5)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Schale und Kopf
Seeteufel · Handfiletierte Portionen
(5)

Frisch, Mit Haut, Seeteufel aus Wildfang, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt...
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29,99 €
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(5)
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Garnelen Burger
4,49 €
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(2)

Tiefgekühlt, 2 Burger-Patties, 91% Garnele.
Zum Produkt

4,49 €
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(2)
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4,49 €
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Algensalat Wakame
2,99 €
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(59)

Algensalat, Probierset, Vegetarisch
Zum Produkt

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Garnelen
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5,99 €
29,95 € / kg
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Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
(43)

Frisch, Mit Grillhaut, MSC
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8,99 €
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(43)
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8,99 €
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(4)
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Belon Auster
4,99 €
49,90 € / kg
(2)

Frisch, Lebend, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
Zum Produkt

4,99 €
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Frisch, Lebend, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
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49,90 € / kg
Jakobsmuschelfleisch (frisch)
(14)

Frisch, Ohne Rogen, 20-40 Stück
Zum Produkt

64,99 €
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(14)
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64,99 €
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Irische Felsenauster
(11)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
Zum Produkt

(11)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
Kabeljaufilet »Parmesan-Zitrone-Thymian«
(39)

Frisch, Parmesan, Zitrone, Thymian
Zum Produkt

5,99 €
19,97 € / kg
(39)
Frisch, Parmesan, Zitrone, Thymian
5,99 €
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Lachsfilet »Barbecue«
(21)

Frisch, BBQ, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 €
29,97 € / kg
(21)
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8,99 €
29,97 € / kg
Skrei-Roulade »Wirsing«
(2)

Frisch, Mit Haut, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC Mit Haut
Zum Produkt

49,99 €
31,44 € / kg
(2)
Frisch, Mit Haut, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC Mit Haut
49,99 €
31,44 € / kg
Vitello Tonnato
34,99 €
34,99 € / kg
(9)

Frisch, Kalbsfleisch, Rucola, Thunfischcreme
Zum Produkt

34,99 €
34,99 € / kg
(9)
Frisch, Kalbsfleisch, Rucola, Thunfischcreme
34,99 €
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Seezunge
24,99 €
49,98 € / kg
(14)

Frisch, Ganzer Fisch,
Zum Produkt

24,99 €
49,98 € / kg
(14)
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24,99 €
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Frittenlove - Rosmarin
3,99 €
9,98 € / kg
(16)

Tiefgekühlt, Aus Kartoffeln, Mit Rosmarin, Praktischer 400g-Beutel
Zum Produkt

3,99 €
9,98 € / kg
(16)
Tiefgekühlt, Aus Kartoffeln, Mit Rosmarin, Praktischer 400g-Beutel
3,99 €
9,98 € / kg
Langustenschwänze
59,99 €
119,98 € / kg

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

59,99 €
119,98 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Gewürzmischung Fresh Spice
6,99 €
127,09 € / 100g
(49)

Zitronig-fruchtig, Minzig, Zu Kabeljau & Co., Als Dip, Guacamole & Marinade
Zum Produkt

6,99 €
127,09 € / 100g
(49)
Zitronig-fruchtig, Minzig, Zu Kabeljau & Co., Als Dip, Guacamole & Marinade
6,99 €
127,09 € / 100g
Bio-Lachs
54,99 €
15,71 € / kg
(16)

Frisch, Aus ökologischer Aquakultur in Norwegen, Ausgenommen, Mit Kopf
Zum Produkt

(16)
54,99 €
15,71 € / kg
Frisch, Aus ökologischer Aquakultur in Norwegen, Ausgenommen, Mit Kopf
Lachs-Filet »Buchenspan«
(64)

Frisch, Im Buchenspanblatt, Aquakultur
Zum Produkt

12,99 €
46,39 € / kg
(64)
Frisch, Im Buchenspanblatt, Aquakultur
12,99 €
46,39 € / kg