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Japanische Kammmuscheln
Japanische Kammmuscheln
  • 83261

Japanische Kammmuscheln

(46)

Tiefgekühlt. MSC-zertifiziert. Vakuumverpackt. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

  • 83261

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Packung, zu je 2 Gourmetportionen (à 100g)
11,99 
59,95  € / kg
(Packung, zu je 2 Gourmetportionen (à...)
11,99 
59,95  € / kg
Gewürzmischung Indian Spice
Dazu passt Gewürzmischung Indian Spice 6,99 € 13,90 € / 100g

Japanische Kammmuscheln

Die Japanische Kammmuschel ist eine Verwandte der Jakobsmuschel und ähnelt ihr sowohl optisch als auch geschmacklich. Das zarte Muschelfleisch schmeckt leicht nussig, besitzt ein feines Meeraroma und lässt sich vielseitig verwenden: Pur als Céviche, kurz gebraten und in Butter geschwenkt oder als Topping auf Salaten und Pastagerichten.

Deutsche See bezieht das Fleisch der Japanischen Kammmuschel aus MSC-zertifizierter Aquakultur mit Muschelsetzlingen, die in den klaren und nährstoffreichen Gewässern des Nordwestpazifiks gefangen werden. Das Kammmuschelfleisch wird direkt nach dem Auslösen von Hand tiefgefroren und erreicht die Bremerhavener Manufaktur somit in tagesfrischer Qualität. Aufgetaut lässt sich das delikate Fleisch rasch und unkompliziert weiterverarbeiten.

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Japan (FAO 04). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Kammmuschel

Die Kammmuschel ist eines der wenigen Schalentiere, das sich frei schwimmend im Wasser bewegen kann. Und „Augen“ hat diese Muschel auch.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung.

Zutaten & Nährstoffangaben


Lateinische Bezeichnung: Mizuhopecten yessoensis

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.85 / 5.00 aus 46 Bewertungen davon 13 Kommentare

Hervorragend.

Sehr gute Qualität und hervorragender Geschmack. Eigentlich braucht man keinerlei Gewürze.

Sehr gute Kammmuscheln

Gute Qualität, wobei ich Jakobsmuscheln zukünftig wieder bevorzugen werde.

Top

leicht anegrillt aber auch gerne roh sind diese muscheln super im Geschmack

Alles top.

Qualität sehr gut. Lieferfahrten sehr nett und pünktliche Lieferung.

Gute Muscheln

Kurz angebraten waren die ein Traum. Dazu gab es ein grünes Thai-Curry. Göttlich!

vielfältig, lecker

sehr lecker, einfache Handhabung durch gute Verpackung

Toll

Super lecker! Kann nur empfehlen.

Sehr köstlich

Zusammen mit mediteranem Gemüse und Basmati Reis, kann man sich mit diesen Kammmuscheln sehr schnell ein wirklich köstliches Gericht zaubern. Das Muschelfleisch ist qualitativ sehr gut und entwickelt einen ausgezeichneten Geschmack,

Lecker

Top Ware. Sind von diesen Produkt sehr angetan.

einfach, super!

Sehr gute Qualität und wie immer freundliche Bedienung in Mannheim!

Sehr gut..

Ware war tadellos. Festes Fleisch. Sauber verpackt und von bester Qualität. Die kaufe ich mir auf jeden Fall wieder.

in Ordnung

habe keine Vergleichsmöglichkeiten

Warenzustand

Alles bestens, frisch und super schnelle Zustellung! Sehr freundlicher Mitarbeiter!!!

Dazu passt

Gewürzmischung Indian Spice
(9)

Exotisch, Süßlich-aromatisch, Zu Jakobsmuscheln, Garnelen und Co., Als Rub,...
Zum Produkt

6,99 €
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Mild-nussig im Geschmack, Perfekt zu Meeresfrüchten, Optisch super zum Anrichten
Zum Produkt

8,99 €
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Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
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Bio-Miesmuscheln
5,99 €
5,99 € / kg
(85)

Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
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5,99 €
5,99 € / kg
(85)
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
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Räucherlachs »Classic«
(99)

Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
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44,43 € / kg
(99)
Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
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Bio Garnelen
(15)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf und Darm, BIO zertifiziert
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11,99 €
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(15)
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Seeteufel · Handfiletierte Portionen

Frisch, Mit Haut, Seeteufel aus Wildfang, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt...
Zum Produkt

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93,72 € / kg
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Argentinische Rotgarnelen
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(7)

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Sylter Royal Auster
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Thunfisch-Medaillons
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Kanadischer Hummer (TK)
(2)

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Zander-Filets
(38)

Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig, Glasiert
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Dorade Royal
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Frisch, Ausgenommen, mit Kopf, zum Grillen
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Argentinische Rotgarnelen · mittel · easy peel
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Tiefgekühlt, Wildfang, Roh, Ohne Kopf, Geschlitzter Rückenpanzer, entdarmt, Einzeln...
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Räucherlachs »Der Kelte«
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Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert, Zartsüß würzige...
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29,99 €
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Räucherlachs »Arctic Rose«
(46)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Mit feiner Meersalzmischung, Ganzes Filet
Zum Produkt

42,99 €
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(46)
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Seezunge
24,99 €
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Frisch, Ganzer Fisch,
Zum Produkt

24,99 €
49,98 € / kg
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Lachs-Filets
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(49)
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8,99 €
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Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger

Tiefgekühlt, 2 Burger-Patties, 99% Fisch, 1% Salz.
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4,49 €
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4,49 €
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(29)
Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Wildfang
Lachs
52,99 €
15,14 € / kg

Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf
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52,99 €
15,14 € / kg
Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf
52,99 €
15,14 € / kg
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Frittenlove · Schwarzer Trüffel
24,99 €  29,99 €
10,00 € / kg

Tiefgekühlt, Aus Kichererbsen, Mit Trüffelaroma, Praktischer 2,5kg-Beutel
Zum Produkt

24,99 € 29,99 €
10,00 € / kg
Tiefgekühlt, Aus Kichererbsen, Mit Trüffelaroma, Praktischer 2,5kg-Beutel
24,99 € 29,99 €
10,00 € / kg
Arktischer Saibling · Handfiletierte Portionen

Frisch, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut
Zum Produkt

17,99 €
56,22 € / kg
Frisch, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut
17,99 €
56,22 € / kg
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Färöer Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
(6)

Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
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(6)
Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
Gravedlachs
26,99 €
49,98 € / kg
(90)

Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

26,99 €
49,98 € / kg
(90)
Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben geschnitten
26,99 €
49,98 € / kg
Frittenlove · Kartoffelrösti

Tiefgekühlt, Aus Kartoffeln, Praktischer 400g-Beutel
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3,99 €
9,98 € / kg
Tiefgekühlt, Aus Kartoffeln, Praktischer 400g-Beutel
3,99 €
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Weißer Heilbutt · Handfiletierte Portionen

Frisch, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
Zum Produkt

29,99 €
93,72 € / kg
Frisch, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
29,99 €
93,72 € / kg
Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
(14)

Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
Zum Produkt

44,99 €
49,99 € / kg
(14)
Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
44,99 €
49,99 € / kg