Tempura Scallops · Kammmuschelfleisch im Tempurateig
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Tempura Scallops · Kammmuschelfleisch im Tempurateig
Zartes Kammmuschelfleisch aus patagonischen Gewässern, umhüllt von einem goldgelben Tempurateig – diese Tempura Scallops verbinden edlen Meeresgeschmack mit unkomplizierter Zubereitung. Die kleinen Köstlichkeiten sind bereits vorfrittiert, einzeln entnehmbar und tiefgefroren – ideal für die schnelle Küche, das Flying Buffet oder als stilvoller Fingerfood-Snack.
Nach nur wenigen Minuten in Fritteuse, Heißluftfritteuse oder Backofen entfalten die Scallops ihr volles Aroma: außen knusprig, innen zart und leicht süßlich, nussig-mild im Geschmack. Die harmonische Kombination aus feinem Muschelfleisch und leichter Tempurakruste macht sie zu einem beliebten Begleiter für gesellige Abende, Vorspeisenplatten oder moderne Seafood-Kreationen.
Serviertipp: Mit süß-scharfer Sauce, Limetten-Dip oder Wasabi-Mayo genießen – perfekt zu einem Glas Crémant oder einem frischen Weißwein.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
675 kJ
/
161 kcal
|
4.050 kJ / 966 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
6,2 g
0,5 g
|
37,2 g
3,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
14,0 g
0,5 g
|
84,0 g
3,0 g
|
|
Eiweiß
|
12,2 g
|
73,2 g
|
|
Salz
|
1,0 g
|
6,0 g
|
Zubereitung
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