»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung
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Gewürzzubereitung für Garnelen
Das Salz für diese maßgeschneiderte Gewürzzubereitung wird aus natürlichen Salzseen in der afrikanischen Kalahari-Wüste gewonnen. Es zeichnet sich durch eine milde Salzigkeit ohne Spitzen und Schärfe aus. Spitzenkoch Wolfgang Pade verwendet es als Basis für dieses Garnelen-Gewürz und kombiniert es mit Tomaten-Chips und -granulat, Zwiebeln, Petersilie, Liebstöckel und Knoblauch. Die Mischung aus würzigen, fruchtigen und lieblichen Aromen wird schließlich mit mildem und scharfem Chili abgeschmeckt. Das Ergebnis ist ein äußerst aromatisches Gewürz, das perfekt zum leicht nussigen Aroma knackiger Garnelen passt und das grob granuliert auch optisch schöne Akzente setzt.
Gemeinsam mit Deutsche See hat Spitzenkoch Wolfgang Pade Gewürze entwickelt, die speziell auf Fisch und Meeresfrüchte zugeschnitten sind. Das Ergebnis sind raffinierte Gewürzmischungen und Salze, die elegant und dezent oder intensiv und kräftig die ganze kulinarische Palette der Meeresküche aufgreifen.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Gewürz nur mit Olivenöl verrühren und. Über Garnelen? Oder auch über Garnelen beim braten streuen?
Unser Tipp: Braten Sie die Garnelen an und fügen Sie ca. 2 Minuten bevor die Garnelen gar sind das Gewürz hinzu, ggf. noch etwas Butter und Olivenöl hinzu und gießen Sie das Öl / die Butter immer wieder über die Garnelen. Vom Kundenservice am 01. Januar 2025Ist das ein Trockengewürz oder in Verbindung mit Öl?
Es handelt sich um eine trockene Gewürzmischung. Vom Kundenservice am 07. November 2023Kundenbewertungen
Ø 4.7 / 5 aus 38 Bewertungen
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Mai 2025
Garnelen Gewürz
Sehr schmackhaft , kann ich nur empfehlen!
Mai 2025
Lecker
Für unseren Geschmack fehlte etwas Wumms. Aber es war zu edlem Fisch oder Krustentieren auf jeden Fall stimmig.
Mai 2025
Genuss pur
Die Garnelen und das sehr schmackhaften Gewürz, einfach traumhaft. Gerne wieder!
April 2025
Riesengarnelen
Das Gewürz und etwas Butter in die Pfanne und schon fertig. Uns hat es geschmeckt.
März 2025
Lieferung und Rezept Topp
Schnelle termingerechte Lieferung. Hat alles wunderbar geklappt. Waren. Ist im perfekten Zustand angekommen. Die Rezepte zu den Garnelen haben wir auch gleich mal ausprobiert. Da Curry war der Hammer. Danke dafür das wunderbare Essen
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