»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung
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Gewürzzubereitung für Garnelen
Das Salz für diese maßgeschneiderte Gewürzzubereitung wird aus natürlichen Salzseen in der afrikanischen Kalahari-Wüste gewonnen. Es zeichnet sich durch eine milde Salzigkeit ohne Spitzen und Schärfe aus. Spitzenkoch Wolfgang Pade verwendet es als Basis für dieses Garnelen-Gewürz und kombiniert es mit Tomaten-Chips und -granulat, Zwiebeln, Petersilie, Liebstöckel und Knoblauch. Die Mischung aus würzigen, fruchtigen und lieblichen Aromen wird schließlich mit mildem und scharfem Chili abgeschmeckt. Das Ergebnis ist ein äußerst aromatisches Gewürz, das perfekt zum leicht nussigen Aroma knackiger Garnelen passt und das grob granuliert auch optisch schöne Akzente setzt.
Gemeinsam mit Deutsche See hat Spitzenkoch Wolfgang Pade Gewürze entwickelt, die speziell auf Fisch und Meeresfrüchte zugeschnitten sind. Das Ergebnis sind raffinierte Gewürzmischungen und Salze, die elegant und dezent oder intensiv und kräftig die ganze kulinarische Palette der Meeresküche aufgreifen.
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Ist das ein Trockengewürz oder in Verbindung mit Öl?
Es handelt sich um eine trockene Gewürzmischung. Vom Kundenservice am 07. November 2023Kundenbewertungen
Ø 4.66 / 5 aus 58 Bewertungen
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Dezember 2023
Tolles Gewürz
Feine Würzmischung für die Garnelen Zubereitung in der Pfanne.
November 2023
Garnelengewürz
Eine sehr gelungene Mischung. Empfehlungswert.
Mai 2023
Ausgezeichnete Ware -
mit Pfiff und einer ausgezeichneten Qualität.
März 2023
Lecker
Das Gewürz hat mir sehr gut geschmeckt und passt wirklich gut zu Garnelen.
Februar 2023
Sehr gut
Passt hervorragend zu Garnelen & Co.
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