»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung
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Gewürzzubereitung für Garnelen
Das Salz für diese maßgeschneiderte Gewürzzubereitung wird aus natürlichen Salzseen in der afrikanischen Kalahari-Wüste gewonnen. Es zeichnet sich durch eine milde Salzigkeit ohne Spitzen und Schärfe aus. Spitzenkoch Wolfgang Pade verwendet es als Basis für dieses Garnelen-Gewürz und kombiniert es mit Tomaten-Chips und -granulat, Zwiebeln, Petersilie, Liebstöckel und Knoblauch. Die Mischung aus würzigen, fruchtigen und lieblichen Aromen wird schließlich mit mildem und scharfem Chili abgeschmeckt. Das Ergebnis ist ein äußerst aromatisches Gewürz, das perfekt zum leicht nussigen Aroma knackiger Garnelen passt und das grob granuliert auch optisch schöne Akzente setzt.
Gemeinsam mit Deutsche See hat Spitzenkoch Wolfgang Pade Gewürze entwickelt, die speziell auf Fisch und Meeresfrüchte zugeschnitten sind. Das Ergebnis sind raffinierte Gewürzmischungen und Salze, die elegant und dezent oder intensiv und kräftig die ganze kulinarische Palette der Meeresküche aufgreifen.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Ist das ein Trockengewürz oder in Verbindung mit Öl?
Es handelt sich um eine trockene Gewürzmischung. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Gewürz nur mit Olivenöl verrühren und. Über Garnelen? Oder auch über Garnelen beim braten streuen?
Unser Tipp: Braten Sie die Garnelen an und fügen Sie ca. 2 Minuten bevor die Garnelen gar sind das Gewürz hinzu, ggf. noch etwas Butter und Olivenöl hinzu und gießen Sie das Öl / die Butter immer wieder über die Garnelen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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1 - 10 von 42 Bewertungen
August 2025
Wunderbar!
Ich habe damit meine Garnelen mariniert - tolles Ergebnis! Muss bei mir wieder in den Warenkorb bei der nächsten Bestellung!
August 2025
sehr gute Gewürze
einfach super zu Garnelen, wie die anderen Gewürze auch
August 2025
Garnelen Gewürz
Guter Kauf......Aber wie immer, eine Geschmacksache...
August 2025
Einfach lecker
Neben Knoblauch eine wichtige Zutat mit super Ergebnis und Geschmack
Mai 2025
Garnelen Gewürz
Sehr schmackhaft , kann ich nur empfehlen!
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