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Tintenfischtuben
Tintenfischtuben
  • 86612

Tintenfischtuben

(52)

Tiefgekühlt. Roh. Ohne Haut. 11 - 20 Stück pro Kilogramm.

  • 86612

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Beutel, ca. 1kg
12,99 
12,99  € / kg
(Beutel, ca. 1kg)
12,99 
12,99  € / kg
Persisches Blausalz
Dazu passt Persisches Blausalz 8,99 € 9,90 € / 100g

Tintenfisch

Entgegen des allgemeinen Sprachgebrauchs sind Tintenfische keine Fische, sondern wirbellose Weichtiere, sogenannte Kopffüßer. Sie leben bevorzugt in wärmeren Gewässern und kommen vor allem in der mediterranen Küche sehr gerne und vielfältig zum Einsatz. Gerade das weiche, weiße Fleisch der Tuben überzeugt hier durch seinen einzigartigen, sehr feinen Geschmack.

HERKUNFT

Aus einer Fischerei im Nordwestpazifik (FAO 61). Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Pfanne

4-5 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Tintenfischtuben anbraten, kurz vor Schluss wenden und servieren.

Grill

3-4 Minuten

Die Tintenfischtuben scharf angrillen, um ein schönes Raucharoma zu erzeugen.

Wissenswertes

WIE GRILLE ICH CALAMARETTI?

Tintenfisch grillen am Strand - nicht nur die Location ist ein Traum, sondern auch dieses Rezept: Gefüllte Tintenfischtuben auf Sommersalat.

Calamari in Tempurateig mit Aioli

Frittierte Tintenfischringe – jeder kennt und liebt sie. Aus Tintenfischtuben geschnitten und in Tempurateig knusprig gebacken, sind sie schnell selbst gemacht.

TIPPS VON PROFIS

WIE GRILLE ICH CALAMARETTI?

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: PAZIFISCHER KALMAR 62 %*, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate *bezogen auf das Abtropfgewicht ohne Glasur PAZIFISCHER KALMAR 76 %*, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate *bezogen auf das Abtropfgewicht ohne Glasur
Allergene: Weichtier
Lateinische Bezeichnung: Todarodes pacificus

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 168 kJ
/40 kcal
1680 kJ
/400 kcal
Fett 0,5 g 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 2 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 8,8 g 88 g
Salz 0,3 g 3 g

Kundenbewertungen

Ø 4.63 / 5.00 aus 52 Bewertungen davon 15 Kommentare

Tuben

Sehr gut. Lieferung pünktlich und sehr nett.

Tintenfisch

sehr lecker. Eignet sich zum Grillen.

+++ TOP +++

einheitliche Größe, klasse Geschmack + werden wieder bestellt +

Tiefgefroren frisch

Im kochenden Salz-Wasser 30 min gekocht, dann kurz in Knofi-Butter angebraten und fertig sind die superweichen Tuben, schön fleischig und super im Geschmack

Schon mehrfach bestellt

super Qualität, zart, megalecker, schön gross, auch zum Füllen geeignet

Vielseitig einsetzbar!

Die Tintenfischtuben lassen sich vielseitig verwenden. Ob gefüllt auf dem Grill - nach dem Rezept der Deutschen See zubereitet oder als Ringe ausgebacken in Öl, sie sind immer eine leckere Vorspeise. Leider waren die Tuben für ein Rautenmuster etwas zu dünn, so dass sie sich für eine asiatische Variante nicht so geeignet haben.

Tintenfischtuben

Sehr lecker, wurden im Kühlschrank ca. 24 Std. aufgetaut und dann meliert und ungefüllt kurz angebraten - 1 KG, perfekt als Vorspeise für 6 Personen

Top

schnelle Lieferung, einzeln eingefroren, daher auch einzeln entnehmbar

1A

… gefüllt vom Grill , einfach gut ...

Tintenfischtuben

Einfach lecker auf dem Grill mit Folie oder in der Pfanne mit Knoblauch und Grillgemüse.

Schöne Größe

Die Tunen haben eine schöne Größe für den Grill und sind in gewohnter guter Qualität.

Tintenfischringe nur noch selbstgemacht

Danke für stets einwandfreie Tuben

Weiße Tintenfischtuben

Die Kühlkette perfekt eingehalten

Gefrorener Tintenfisch

Einzel gefroren gut portioniert,

Perfekt für "Calamari in Brodo"

Diese Tuben sind absolut zu empfehlen. Man kann sie ganz auf neapolitanische Weise verarbeiten, in dem man sie füllt oder wie ich auf piemontesische Art, einfach in Ringe schneiden, mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebel, Brühe und Weißwein 20 - 25 Minuten köcheln, bis die Tuben bissfest sind. Dazu ein Prosecco, Salat und warmes Ciabatta - Fertig! Buon appetito für alle Fischfans!

Unsere empfehlungen

Pulpoarme
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29,99 €
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Wilde Tiefseescallops
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Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
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Tiefgekühlt, 2 saftige Lachs Burger-Patties, Einzeln entnehmbar
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Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
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Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
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Wolfsbarsch
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Frisch, Ganzer Fisch
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Frittenlove - Rosmarin
3,99 €
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Tiefgekühlt, Aus Kartoffeln, Mit Rosmarin, Praktischer 400g-Beutel
Zum Produkt

3,99 €
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(22)
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Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
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Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
(78)

Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
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39,99 €
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Hummerschwanz- und Scherenfleisch
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Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
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Gewürzmischung BBQ Spice
6,99 €
109,22 € / 100g
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Rauchig, Feurig, Würzig, Zu Lachs & Co., Als Rub, Dip & Marinade
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Zedernholz-Räucherbrett
(50)

Für den Grill, Zum Räuchern von Fisch, Süßlich-würzige Aromen, Milde Rauchintensität
Zum Produkt

9,99 €
(50)
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Grünschalmuscheln
19,99 €
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Tiefgekühlt, Blanchiert, Einzeln entnehmbar
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19,99 €
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Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(330)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
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Tapas »Spanischer Meeresfrüchtemix«
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Nach spanischer Art, gekocht in mediterraner Marinade, mit grünen Oliven und Kapern
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Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
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Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger
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Tiefgekühlt, 2 Burger-Patties, 99% Fisch, 1% Salz.
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TIPP!
Mini-Plankenlachs »BBQ«
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Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
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Gewürzmischung Indian Spice
6,99 €
139,80 € / 100g
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Exotisch, Süßlich-aromatisch, Zu Jakobsmuscheln, Garnelen und Co., Als Rub,...
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Frutti di Mare
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Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
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Lachs-Filet
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(239)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

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Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
(24)

Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
Zum Produkt

29,98 €
14,99 € / kg
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Garnelenspieß »Kokos-Curry«

Garnelen aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. Aus Aquakultur,...
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Räucherfisch Mixkiste
17,99 €
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Heißgeräuchert, Schwarzer Heilbutt, Goldlocken, Lachsfiletstücke, Makrelenfilet
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17,99 €
32,71 € / kg
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Seezunge
24,99 €
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Frisch, Ganzer Fisch,
Zum Produkt

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(17)
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Frittenlove · Schwarzer Trüffel
24,99 €  29,99 €
10,00 € / kg
(4)

Tiefgekühlt, Aus Kichererbsen, Mit Trüffelaroma, Praktischer 2,5kg-Beutel
Zum Produkt

24,99 € 29,99 €
10,00 € / kg
(4)
Tiefgekühlt, Aus Kichererbsen, Mit Trüffelaroma, Praktischer 2,5kg-Beutel
24,99 € 29,99 €
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ISLYNT-Kabeljau-Loin

Frisch, Aus Wildfang vor Island, MSC, Sehr geringer Fettgehalt
Zum Produkt

34,99 €
43,74 € / kg
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Gewürzmischung Fresh Spice
6,99 €
127,09 € / 100g
(50)

Zitronig-fruchtig, Minzig, Zu Kabeljau & Co., Als Dip, Guacamole & Marinade
Zum Produkt

6,99 €
127,09 € / 100g
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Zitronig-fruchtig, Minzig, Zu Kabeljau & Co., Als Dip, Guacamole & Marinade
6,99 €
127,09 € / 100g
Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
(46)

Frisch, Mit Grillhaut, MSC
Zum Produkt

8,99 €
29,00 € / kg
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Frisch, Mit Grillhaut, MSC
8,99 €
29,00 € / kg
Garnelenspieß »Tomaten-Salsa"«

ASC-zertifiziert, aus Aquakultur, roh, geschält, Darm gezogen, auf einen...
Zum Produkt

43,99 €
40,73 € / kg
ASC-zertifiziert, aus Aquakultur, roh, geschält, Darm gezogen, auf einen...
43,99 €
40,73 € / kg