Soulfood

Wenn die Tage kürzer werden und der Herbststurm draußen tobt, kommen wärmende Gerichte mit saftigem Seafood wie gerufen.

Herzhaftes aus dem Rauch

In unserer Manufaktur in liebevoller Handarbeit veredelt! Probieren Sie Lachsstremel und Co. auf einer Scheibe Brot, als Topping für Salate und Flammkuchen oder zu frischer Pasta!

Express

84877

Lachsstremel heißgeräuchert

Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.

4,99 €^*

4,16 € / 100g · 120 g

-22%

84387

Räucherfisch Mixbox

Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer Kabeljau-Kräuter-Knoblauch-Farce, Tilapiafilet, Makrelenfilet natur mit Haut und Makrelenfilet mit Haut und einer Pfefferauflage

9,99 €^* 12,90 €

20,81 € / kg · ca. 480 g

Express

84198

Rauchgarnelen Naturell

Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote.

4,99 €^*

3,33 € / 100g · 150 g

Express

84406

Räucherlachs »Arctic Rose«

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer Schmuckverpackung. Am Stück.

49,90 €^*

62,38 € / kg · ca. 800 g

Express

86035

Makrelenfilet-Happen

Auswahl saftiger Makrelenfilethappen, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen, heißgeräuchert - genussfertig, mit Haut.

4,49 €^*

19,96 € / kg · ca. 225 g

Express

80338

Räucherlachs »Classic«

Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.

23,99 €^*

44,43 € / kg · ca. 540 g

Express

84195

Forelle heißgeräuchert

Sauber ausgenommen. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack, mit feiner Rauchnote.

4,69 €^*

18,76 € / kg · ca. 250 g

Wärmende Ofen-Gerichte

Express

80067

Lachsfilet »Kräuter«

Frisch, Mit Kräuterkruste, Küchenfertig

8,99 €^*

29,97 € / kg · 2 Filets, je ca. 150g

Express

80068

Kabeljaufilet »Parmesan-Zitrone-Thymian«

Frisch, Parmesan, Zitrone, Thymian

6,49 €^*

21,63 € / kg · 2 Filets, je ca. 150g

Express

80066

Lachsfilet »Tomate-Pesto«

Frisch, Tomaten, Pesto, Frühlingslauch

8,99 €^*

29,97 € / kg · 2 Filets, je ca. 150g

Express

80980

Kabeljauroulade »Kürbis«

Frisch, Wildfang, Nordostatlantik, MSC

39,99 €^*

25,15 € / kg · 10 Filets, ca. 1,6kg

Unsere liebsten Herbstrezepte

Pulpo auf Kürbiskraut & Grünkohl

mittel

25 min

Zum Rezept

Kelte mit Béchamelkartoffeln & Pilzen

leicht

30 min

Zum Rezept

Kabeljau auf Wildpilzragout

mittel

35 min

Zum Rezept

Kürbiscremesuppe mit geräuchertem Heilbutt

mittel

30 min

Zum Rezept

Griechischer Eintopf mit Pulpo

leicht

30 min

Zum Rezept

Rotbarsch auf Pilz-Lauch-Pfanne

mittel

25 min

Zum Rezept

Kabeljau mit Walnusskruste & Steinpilzen

mittel

60 min

Zum Rezept

Lachs mit Weißweinbutter & Honiglinsen

mittel

50 min

Zum Rezept

Sie möchten eines der Rezepte ausprobieren?

-7%

83300

Pulpoarme

Tiefgekühlt · Vorgekocht · Mit Haut. Glasiert · Einzeln entnehmbar · 11-17 Stück je Packung

64,99 €^* 69,99 €

48,14 € / kg · ca. 1,35 kg

Express

80339

Räucherlachs »Der Kelte«

Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note. In feine Scheiben geschnitten.

29,99 €^*

55,54 € / kg · ca. 540 g

-5%

83862

Kabeljau-Loin

Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.

32,99 €^* 34,99 €

47,81 € / kg · ca. 690 g

Express

84192

Schwarzer Heilbutt

Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.

3,49 €^*

2,18 € / 100g · ca. 160 g

Express

82473

Rotbarsch-Filets

Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

ab 3 Stück nur 7,49 €*

7,99 €^*

22,19 € / kg · 2-5 Portionen, ca. 360 g

Express

83844

Kabeljau · Handfiletierte Portionen

Frisch, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei

13,99 €^*

43,72 € / kg · 4 Filetportionen, je ca. 80g

Express

82107

Lachs-Filets

Festes Fleisch mit charakteristischem Aroma. Eignet sich perfekt für alle Zubereitungsarten.

6,99 €^*

27,96 € / kg · 250 g (1-2 Filetportionen)

Für einen gemütlichen Brunch am Wochenende

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25085

Nordseekrabbensalat · 400 g

Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte Mayonnaise aus eigener Herstellung.

15,90 €^*

39,75 € / kg · 400 g

-16%

83056

Graved Lachs · 100g

Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.

3,99 €^* 4,78 €

3,99 € / 100g · ca. 100 g

Express

84406

Räucherlachs »Arctic Rose«

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer Schmuckverpackung. Am Stück.

49,90 €^*

62,38 € / kg · ca. 800 g

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25336

Flusskrebscocktail mit Calvados · 400 g

Flusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree, in würzigem Dressing mit Calvados verfeinert

10,90 €^*

27,25 € / kg · 400 g

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86159

Sylter Royal Auster

Aus einer Aquakultur in Deutschland mit Sitz auf Sylt. Zart-salzig im Geschmack mit einem klaren Aroma. 12 Austern je Korb.

36,84 €^*

43,86 € / kg · 12 Austern, je ca. 70g

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