Karpfen
17,99 € · 11,99 € /kg
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Karpfen
Die Geschichte von Mensch und Karpfen ist lang – bereits im zweiten Jahrhundert n. Chr. begannen die Römer mit der Zucht des genügsamen und robusten Süßwasserfisches. Später wurde der Karpfen zu einer beliebten Fastenspeise an Tagen, an denen der Fleischverzehr verboten war. Ein beeindruckender Beweis für die lange gemeinsame Geschichte sind die mehr als 15 Städte- und Gemeindewappen hierzulande, die den Karpfen im Wappen tragen.
Der Wildform am nächsten ist heute der Schuppenkarpfen, dessen rund 40 Zentimeter langer Körper komplett mit Schuppen bedeckt ist. Der ebenfalls beliebte Spiegelkarpfen trägt lediglich entlang der Rückenflosse und am Schwanz noch Schuppen. Das magere, wohlschmeckende Fleisch eignet sich nicht für die Zubereitung von „Karpfen blau“, sondern schmeckt auch gebraten vorzüglich.
| Fischart: | Karpfen |
|---|---|
| Herkunft: | Aquakultur, Süßwasser |
| Zubereitung: | Backofen, Pfanne |
| Zustand: | Frisch |
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Aus einer Aquakultur in Deutschland (FAO 05) .*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:Verfügbare Lieferoptionen:Deutsche SeeLieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
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Kundenbewertungen
Ø 4.97 / 5 aus 29 Bewertungen
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April 2021
Tolle Qualität
Die Karpfen waren sehr frisch und von guter Qualität.
März 2021
Top
So wie erwartet angekommen. Fisch frisch auf den Tisch.
Februar 2021
Top-frisch
Absolut klarer, unverfälschter Geschmack ohne jegliches "Mooseln"!
Januar 2021
Sehr, sehr gut
Super Qualität . Das macht Lust auf mehr
Januar 2021
Lecker Neujahrskarpfen
Vielen Dank für die zuverlässige Lieferung dieses tollen Produktes. Karpfen in Biersoße ist bei uns Tradition und mit dieser super Qualität perfekt gelungen.
Dezember 2020
Sehr gute Qualität
Super Frisch - Super Lecker. Kann ich nur weiterempfehlen
Dezember 2020
Karpfen
Wie immer eine top Qualität! Frisch und köstlich!
Dezember 2020
Top Qualität
Sehr frischer, guter Karpfen, vorbildliche Lieferung!
Dezember 2020
Sehr Gut!!!
Weihnachten ist gerettet. Wie versprochen, vor 9:00 Uhr angeliefert. Möchte mich ganz herzlich bei dem Fahrer bedanken. Karpfen sehr frisch und lecker. Danke "deutschesee" Team und frohe Weihnachten
Dezember 2020
Karpfen
Unglaublich gute Firma! Alles passte! TOP Verkauf von bester Ware, Geschmack bestens, ausgezeichnete Lieferung (sogar bis Bayern) und Kommunikation. Für Karpfenfreunde unbedingt empfehlenswert. Ich bin einfach nur begeistert! Vielen Dank
