Heißgeräucherte Forellenfilets online kaufen | Deutsche See Shop

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Forellen-Filets

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HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Dänemark (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Fisch im Kochtopf räuchern

Möchten Sie wissen, wie Sie ganz einfach Fisch zuhause räuchern können? Unser Koch Ingolf Ernst verrät es Ihnen.

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: FORELLENFILET, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware Unter Schutzatmosphäre verpackt!
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss

	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	578 kJ /138 kcal	11560 kJ /2760 kcal
Fett	5,5 g	110 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	28 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Eiweiß	22 g	440 g
Salz	2,5 g	50 g

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

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54,51 € / kg

(41)

Schwarzer Heilbutt Heilbuttseite, ca. 0,9kg

Kaltgeräuchert, Heilbutt aus Wildfang, In feine Scheiben geschnitten
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Schwarzer Heilbutt Heilbuttseite, ca. 0,9kg

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Kaltgeräuchert, Heilbutt aus Wildfang, In feine Scheiben geschnitten

Fjordforelle-Gurken-Praline

Fjordforelle-Gurken-Praline Karton, 25 Stück

29,43 €*
72,13 € / kg

(4)

Fjordforelle-Gurken-Praline Karton, 25 Stück

Kaltgeräucherte Fjordforelle, Cannelloni aus frischem Gurkensaft und Dill und...
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Sylter Hering 1 kg

14,71 €*
14,71 € / kg

(96)

Sylter Hering 1 kg

Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit...
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14,71 € *

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Sylter Hering 1 kg

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Loup de mer Ganzer Fisch, ca. 1,2kg

69,66 €*
58,05 € / kg

(22)

Loup de mer Ganzer Fisch, ca. 1,2kg

Frisch, Wildfang, Handgeangelt, Ausgenommen mit Kopf
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